Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis daging a.k.a rendang ala2, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging a.k.a rendang ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit suami. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2:
- 250 gram daging sapi yang bagus tanpa lemak
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Sejempol laos
- Sejempol jahe
- 1/2 sachet santan bubuk
- 1 buah telur ayam
- 1/2 sachet lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera, boleh ditambah/dikurang)
- 1 gelas air