Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketupat Sayur yang Lezat

Dipos pada March 7, 2022

Ketupat Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat Sayur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur:

  1. Ketupat (saya beli yg udah mateng)
  2. telur rebus
  3. 1/2 buah nangka muda, rebus, sisihkan
  4. 1/2 kg tetelan sapi, rebus
  5. 1 ikat kacang panjang, potong
  6. 2 L santan
  7. 400 ml air kaldu sapi
  8. 3 sdt garam
  9. 1 sachet kaldu sapi bubuk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. Bumbu halus:
  15. 20 buah cabe rawit merah
  16. 5 buah cabe merah besar
  17. 6 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdm lada bubuk
  21. 1 cm kunyit
  22. 1/2 cm jahe
  23. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur

1
Tumis bumbu halus hingga tidak langu, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Jika sudah tidak bau langu, masukkan tetelannya. Aduk merata.
Ketupat Sayur - Step 1
Ketupat Sayur - Step 1
Ketupat Sayur - Step 1
2
Masukkan nangka muda dan telur. Aduk merata dan tambahkan air kaldu. Kemudian masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah hampir mendidih masukkan kacang panjang. Angkat jika sudah matang.
Ketupat Sayur - Step 2
Ketupat Sayur - Step 2
Ketupat Sayur - Step 2
3
Sajikan potongan ketupat dengan sayur nangka dan taburan kerupuk merah.
Ketupat Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Sayur Oats Sehat

Ketupat Sayur Oats Sehat

Siapa yang lagi diet karbohidrat tapi tetep pengen makan ketupat sayur? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ ga berniat masak ketupat sayur idul adha ini tapi bahan bahan dirumah ada iseng aja bikin pakai oats biar lebih sehat. Kuah sayurnya jg tanpa santan aku ganti susu karena lebih rendah lemak ternyata tetep enak bgt dan balanced rasanya πŸ€—πŸ€€

2 porsi
30 menit
Ketupat Beras Merah dan Oatmeal

Ketupat Beras Merah dan Oatmeal

Makan-makan saat lebaran seringkali meninggalkan rasa bersalah. Untuk mengurasi rasa bersalah tersebut, saya bikin ketupat dari beras merah dan oatmeal. Hasilnya cukup mendekati rasa ketupat beras seperti biasanya dan lebih lunak daripada ketupat yang hanya memakai beras merah tanpa campuran oatmeal. Lebih sehat, lebih kaya serat. #ResepRamadanQuakerOats

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

6 porsi
30 menit
Lontong Rice Cooker, Tekstur Sama Dengan Ketupat

Lontong Rice Cooker, Tekstur Sama Dengan Ketupat

Cara Praktis kalau mau makan lontong sayur. Gampang banget bikinnya dan anti gagal. Biasa saya bikinnya pakai ketupat, cukup ribet mesti cuci janur, bentukin cangkangnya, isi beras, rebus 45menit (presto). Tapi dengan lontong rice cooker ini, saya bisa memangkas waktu yang panjang itu menjadi pendek dan praktis. Kunci sukses : pakai beras perah dan penekanan yang cukup ketika nasinya ditaroh di wadah. Untuk penekanan saya memakai dasar loyang (tonton videonya yah). Perbandingan beras: air = 1:4 Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/Kcbu8xVeJx4

8-9 orang
60 menit
Sayur ketupat simpel

Sayur ketupat simpel

Ini resep dr orang tua alhamdulillah rasa ny mantull dan cara ny jg mudah

Kupat presto

Kupat presto

Setiap lebaran selalu pinginnya ada kupat,,,,mau lebaran idul Fitri,,,,mau lebaran idul adha pasti hidangan pokoknya harus ada ketupat # #CookpadCommunity_ Bandung

5 orang
Nastar Ketupat Lebaran

Nastar Ketupat Lebaran

Kue lebaran kemarin, karna lagi males oles mengoles dan menghemat telur jadilah nastar ketupat imut tanpa harus oles kuning telur dan putih telurnya termanfaatkan #cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Ketupat gule daging lebaran

Ketupat gule daging lebaran

Kalo lebaran tanpa menu yang satu INI. Secara kurang lengkap. Makanan pavorit keluarga dech....dicoba yu. Resepnya tanpa ketupat ya...soalnya ketupatnya dikasih mamah...jadi saya fokuskan me gule sapinya...

Sayur ketupat Resep mbah πŸ‘ΈπŸ‘‘Putri

Sayur ketupat Resep mbah πŸ‘ΈπŸ‘‘Putri

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

20 menit
Ketupat

Ketupat

Biasanya saya ngga pernah bikin ketupat. Pasti selalu berharap dapat oleh-oleh setiap lebaran dari ibu. Tetapi beberapa lebaran ini Ibu lebih senang membuat pesor (semacam lontong). Dan saya yang ngidam makanan lebaran, akhirnya membuat ketupat! Oh ya ya saya tidak hamil yaa ..saya hanya ngidaam all the time. Ketupatnya nanti ya dipotongnyaa, masih puasa. Nyaah, ntar kering kalau dipotong buat dipoto doang. Xixixi #resepnahes2019 #SiapRamadan

6 buah
90 menit
Ketupat Soto Daging pedas

Ketupat Soto Daging pedas

Kami sekeluarga sangat menyukai masakan berkuah yang bercita rasa pedas apalagi dinikmati dengan ketupat yang legit. Hmmm... Sangat nikmat, ditambah dengan kucuran air jeruk nipis membuat suasana makan makin berselera. Nah... Pada resep ini saya membuat soto berbahan dasar daging sapi dengan kuah santan pedas, karena pada bumbu nya ditambahkan cabe rawit merah. Cocok sebagai variasi masakan saat hari raya

5 porsi
90 menit
Kupat glabed

Kupat glabed

5porsi
30menit
Ketupat yang tertinggal

Ketupat yang tertinggal

Ketupat ada di Indonesia sejak masuknya Islam di pulau Jawa. Diperkirakan diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga. Jaman dulu, ba'da kupat atau acara bikin ketupat dilaksanakan seminggu setelah Idul Fitri. Karena setelah lebaran, mereka melanjutkan puasa Syawal terlebih dahulu selama 6 hari baru ba'da kupat (kalo skrg pas lebaran langsung makan ketupat hehe..) Biasanya saya selalu jadi tamu alias spesialis icip2 saat lebaran, dan balik ke Lamongan seminggu setelah lebaran. Makanya, pas ke pasar sedikit pesimis bisa ketemu kulit ketupat... tapi ternyata.. masih ada yang jual! cuma seorang, dan cuma 15 biji! Alhamdulillah... ini yang namanya rejekii..:D Masak ketupaat meski lebaran sudah lewaat.. :D Ini masaknya smbil inget2 cara eyang bikin ketupat dulu pas saya masih kecil :)

8 porsi
90 menit
Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

memang gg ribet tp rasa tetap lebih enak yg dimasak pke dandang.. hanya direkomendasikan buat yg ngidam tupat buatan sendiri hi (bikin dlm jumlah dikit) dan yg gg mau ribet terus2an nambahin air apalgi buat yg punya baby2 ky sy haha, tinggal colokin terus kelonin baby deh mp lupa kalo lg masak tupat. . .

5 porsi
180 menit
392. Ketupat Presto

392. Ketupat Presto

Kamis, 13 05 2021 Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H. Lebaran identik dengan ketupat. Untuk membuat ketupat diperlukan waktu yg cukup lama untuk memasaknya, sekitar 6 jam. Cara mudah untuk mempersingkat proses pemasakan ketupat adalah dengan menggunakan presto. Ini kali pertama masak ketupat dan berhasil Alhamdulillah...😍 πŸ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Ketupat Irit Gas

Ketupat Irit Gas

Akhirnya bikin ketupat sendiri.First time dan alhamdulillah hasilnya bagussπŸ₯° Ini irit gas banget yaa.. #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity_bekasi #Alabunnari

Ketupat Sayur Tauco Kerang 😘

Ketupat Sayur Tauco Kerang 😘

Cocok banget buat sarapan 😊😊

Ketupat presto

Ketupat presto

Biar berasa lebaran bikin ketupat Yuk

20 porsi
1 jam