Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Opor Lebaran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong Opor Lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Opor Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor Lebaran memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini juga masakan kesukaan ibu, lontong dipadukan dengan opor ayam dan sambel goreng kentang. Masakan ini biasanya identik dengan lebaran tapi dirumah kami tidak hanya saat lebaran menu ini tersaji, bisa kapan saja saat ibu menginginkan makan lontong opor, maka saya akan memasaknya untuk memenuhi keinginan beliau. Resep lontong dan opor ayam sudah ada yaa silahkan discroll kebawah, kali ini hanya saya sertakan resep sambel goreng kentangnya saja. . . #GA_TheNextLevel #minggu36 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor Lebaran:
- Opor ayam
- Lontong
- Bahan Sambel goreng kentang :
- 250 g kentang
- 5 buah tahu putih (goreng hingga berkulit)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit merah
- Bahan tambahan :
- 500 ml santan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 iris lengkuas
- 1 ruas jahe
- 25 g gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt kaldu udang/bisa diganti ebi
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- 5 buah cabe merah (iris serong)
- 1 papan pete (kupas dan iris jadi 2 bagian)