Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Telur ala Kara Santan yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2022

Opor Telur ala Kara Santan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Telur ala Kara Santan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Telur ala Kara Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Telur ala Kara Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur ala Kara Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Telur ala Kara Santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Telur ala Kara Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur ala Kara Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur ala Kara Santan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hii buns,, bosan dengan telur yang hanya di dadar dan ceplok,,kita bikin opor ala kara santan yuk buns,,enak , gurih & simple bikinnya😉 #JelajahResep #teluralakarasantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur ala Kara Santan:

  1. 5 butir telur,rebus,kupas dan goreng hingga berkulit
  2. 2 buah tahu putih uk kecil potong segitiga,goreng(boleh skip)
  3. 65 ml santan kara
  4. 350 ml air
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  8. secukupnya Garam dan gula putih
  9. 🥚Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 4 butir kemiri,sangrai
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur ala Kara Santan

1
Selagi menunggu telur dan tahu di goreng,Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun-daunan dan tumis kembali
Opor Telur ala Kara Santan - Step 1
Opor Telur ala Kara Santan - Step 1
Opor Telur ala Kara Santan - Step 1
2
Tuang santan kara bersama air ke dalam tumisan,aduk rata. Angkat telur & tahu yg digoreng,sisihkan
Opor Telur ala Kara Santan - Step 2
Opor Telur ala Kara Santan - Step 2
3
Masukkan kaldu jamur,garam dan sejumput gula putih aduk" dan masak hingga mendidih,cek rasa,lalu masukkan tahu & telur yang sudah digoreng tadi. Masak sebentar dan sajikan
Opor Telur ala Kara Santan - Step 3
Opor Telur ala Kara Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Umumnya, opor ayam sebagai pendamping ketupat. Hidangan ini berkuah dengan citra rasa rempah-rempah yang khas lezatnya. #PejuangGoldenApron3

Opor Telur Kentang Bumbu Simpel

Opor Telur Kentang Bumbu Simpel

Sejak mulai kerja Normal, tiap malam pulang kerja Masuk Dapur, bikin menu simpel buat esok Hari kesayangan qu makan... Walau simple aku mau masakan ku tetap menjadi Makanan yg Sehat untuk para kesayangan ku.. karena Sehat itu Mahal 🤭 sekalian berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest, #ResepTelurkuMendunia Siapa tahu bs menginspirasi Ibu2 di 15 Negara yg aktif di luar rumah seperti aku. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanTelur #OporTelur #OporTelurKentang #OlahanTelurNusantara #JelajahResepSehat #JelajahResep #WeekEndChallenge

Opor sayap dan ceker ayam

Opor sayap dan ceker ayam

Saya suka sekali makan ceker dan sayap ayam. Alhamdulillahnya lagi, nurun juga ke bocil. Alternatif masakan yang bisa di makan juga ama bocil sebagai pengenalan jenis masakan. Alhamdulillah, si bocil doyan banget ama opor sayap dan ceker ayam. #PejuangGoldenApronBatik #week4 #oporayam #oporceker+sayap #menumasakanrumah #Colam_community

4 porsi
1 jam
Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Source : fibercreme (ada dikemasan resepnya ngegantung🤪) Dari resep asli saya ganti gula pasir jadi gula merah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Terik Tahu Tempe Fiber Creme

Terik Tahu Tempe Fiber Creme

Akhir-akhir ini emang ngurangin banget penggunaan santan biar ibun bapak yang punya sakit kolesterol dan asam urat gak kambuh. Akhirnya beralih pake fiber creme deh. Sejauh ini bisa dijadikan pengobat rindu masakan santan. Yang pasti kalo masak pake ini, masakannya jangan diangetin ya.. cukup untuk 1 hari makan saja. Karena kalo diangetin cremenya jadi encer (pecah). Ini bisa juga jadi opsi yang mau diet, biar tetep aman dietnya, masak santannya ganti fiber creme.

4 orang
1 jam
Opor Ayam Creme

Opor Ayam Creme

Bismillahirrahmanirrahim... Edisi bobol tabungan... Bikin opor ayam ini sebelum mudik ke kampung dan pulang dari kampung hari di rawat karena dehidrasi. Saya post resep ini seharusnya Minggu kemarin tapi belum sempat tadi mau pas dikampung tapi ternyata terkendala sinyal. Dan akhirnya baru post sekarang itupun saya pos di RS sambil tangan diinfus, coba saya pos ini demi apa??? Ya demi #ga_thenextlevel kalau bolos kan sayang Disini saya modifikasi diresep asli Ayam diungkep dulu dan digoreng dulu tapi saya enggak karena waktu itu buru-buru ngejar waktu karena sorenya mau mudik jadi cari yang simpel tapi rasa tetap enak dan mantap 👍😋 Source Bunda Pashalenko #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #tamucode_bundapashalenko #recookdepok_bumbudasa #kampoengramadan

MPASI 8m+, Bubur Nasi Opor Ayam

MPASI 8m+, Bubur Nasi Opor Ayam

Untuk MPASI ini sebetulnya bisa untuk usia berapa saja yaa, tinggal sesuaikan tekstur dan porsinya. Selain itu, untuk protein hewani juga bisa diganti sesuai ketersediaan bahan di rumah. Selamat mencoba 🥰 #itharesep #ithampasi #buburnasioporayam #mpasi8bulan

Opor Ayam

Opor Ayam

4 orang
30 menit
Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor ayam kampung khas dari kampung suami di Muna...yg bikin istimewa, ayamnya dibakar/dipanggang dulu, jadi kuahnya ada khas rasa bakarannya... Modifikasi resep saya bikin ini versi manisnya, kalo versi aslinya pake cabe kering iris sama irisan tomat, bisa juga dikasih cabe hijau rawit utuhan buat yg pengen lebih pedas...karena lebih suka yg lebih ringan rasanya, saya tidak menambahkan banyak rempah dan takaran rempah yg saya gunakan lebih sedikit, anda bisa menambahkan pala dan jintan dan rempah lain jika suka. Resep ini saya buat untuk porsi besar (2 ekor ayam dengan berat bersih setelah dipanggang 2,5 kg), jika anda menggunakan 1 ekor ayam, buat setengah dari resep ini...

25 porsi
2,5 jam
Opor Lele Super Praktis

Opor Lele Super Praktis

Cocok buat sajian lauk sahur . Masak kilat, fresh krn br mateng, tp ga ribet. Rahasinya nyetok bumbu dasar kuning dulu hihihi. Menjawab pertanyaan di ramadan camp misi 3 : bumbu dasar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi lagi untuk big bossku💕😋

4 porsi
Terik Tahu Tempe Telur

Terik Tahu Tempe Telur

Sebenarnya kadang suka mager masak yg berbumbu halus karna kalo ngeblender dkit bumbunya ga bakal halus banget, trus sayang listrik🤭 tp kalo ngulek jg capek 😅 Eh tapi liat resep mba Tin yg ini, kebetulan bahan smua ada drumah. Yaudah eksekusi aja deh tp bumbunya ga trlalu halus karna blender manual aja alias ulek alakadarnya 🤭 saya tambah ati ayam dan labu siam disini biar bayi bs ikutan makan ada sayurnya, cabe jg dipisah ya.. Source : ChristineY #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
50 menit
Opor ayam putih, lekker

Opor ayam putih, lekker

Mau coba bikin opor ayam dari ayam free range, awalnya kepikiran bakal lama empuknya, tapi ternyata tidak terlalu lama masaknya. Dan pastinya enaaak. #PejuangGoldenApron3

7-8 orang
1,5 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini pakai ayam kampung, tapi bisa diganti ayam potong kok cuma masaknya nggak perlu terlalu lama😉 #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam 30 menit
Bubur kuah opor fibercreme

Bubur kuah opor fibercreme

Memanfaatkan nasi sisa kemarin... rasanya jd inget sama bubur terik di rmh eyang di purwokerto jmn aku kecil atau bubur terik bikinan bakulannya tante ku..tante ida 🤤 rasanya sedikit mirip lah ya🤩 jd obat kangen kan yaahhh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Gak tau kenapa tiba-tiba pengen banget Opor Ayam. Udah 2 tahun gak pulang kampung karena pandemi kangen banget sama Opor Ayam Kampung buatan Emak. Karena disini agak sulit nyari ayam kampung jadi pake ayam broiler aja.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Tahu Kulit

Opor Ayam Tahu Kulit

Masakan bersantan ini sangat disukai anak - anak saya karna rasanya. ⚘Resep Ke 209⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron (Week_44)