Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam broiler potong potong cuci
- 1 Santan Kara
- Kaldu ayam, garam, 1 sdt gula pasir/ merah
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar (bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk)
- 5 cm ruas kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 4 kemiri sangrai
- Secukupnya merica bubuk
- Bumbu lain
- 4 daun jeruk buang tulangnya
- 3 daun salam
- Seruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek