Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Minimalis yang Lezat Sekali

Dipos pada January 7, 2022

Opor Ayam Minimalis

Bagaimana membuat Opor Ayam Minimalis yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Minimalis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Minimalis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Minimalis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kenapa sy namakan resepnya seperti ini? karena bikinnya ini sungguh simpel dan ga butuh banyak bumbu. so, happy cooking bun #masaksimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Minimalis:

  1. 1/2 kg ayam
  2. lengkuas 2 ruas jari digeprek
  3. 65 ml santan cair kara
  4. secukupnya air
  5. penyedap rasa
  6. 3 batang serai yg sudah digeprek
  7. 8 lembar daun salam (sy skip)
  8. minyak utk menumis
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 1 buah manisah
  11. bumbu halus
  12. 8 bawang merah
  13. 6 bawang putih
  14. 4 kemiri
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Minimalis

1
Cuci ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis 15 menit. setelah itu cuci lagi.
2
Haluskan bumbu halus + lengkuas..lalu tumis hingga harum.
3
Masukkan serai, santan, air, penyedap rasa dan ayam. koreksi rasa. tunggu hingga bumbu meresap. saat fase ini jangan terlalu banyak masukkan garam atau penyedap karena saat matang bumbunya bisa lebih asin. lebih baik masukkan penyedapnya sedikit lalu ditambah saat bumbu sudah mulai meresap.
Opor Ayam Minimalis - Step 3
4
Saat bumbu sudah lebih sedikit masukkan manisah agar matangnya pas, tidak lembek duluan. koreksi rasa, angkat, sajikan
Opor Ayam Minimalis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Masih ingatkah kalian dengan acara Master Chef season 7 yang menampilkan Chef Renatta demo masak opor ayam. Awal liat opor ayam mevvah ini, langsung jadi pengen ikutan duplicated dish, cuman kok beneran nyita waktu walaupun kondimennya ga banyak bgt. Oiya basically opor ada 2 jenis yaa, opor putih dan opor kuning dengan sentuhan kunyit pastinya. Masih inget pas liat Chef Renatta demo ini, Audrey tanya gini, apa gag bitter kalo spring onion di oven sampe gosong. Dan jawabannya adalah keluarga bawang kalo di gosongin gag bitter... Tapi bener kok, soalnya aku kalo bikin chiffon abon/yg gurih2 gitu selalu aku kasih potongan daun bawang di permukaannya, dan kalian tau sendiri kan seberapa lama chiffon kalo di baked, yahhh sekitar 50 menitan kan... Kebayang kan daun bawangnya jadi apa? Nyaris gosong, udah agak kecoklatan nyaris kering gitu. Tapi sama sekali Ndak pahit yaaa. Justru wangiiiii banget, keluar oven langsung semerbak, suka banget sama baunya, dan pas nemu resep ini, auto ngiler kalo udah ada bawang2an 🀀 Oiya disini aku kasi lampiran resep bumbu halus, siapa tau ada yang kurang kerjaan pengen nyoba resep ini tapi nda ada stok bumbu dasar 🀭😁 Bumbu Halus (Bumbu Dasar Putih) : 5 Bawang Putih 7 Bawang Merah 5 Kemiri (sangrai) 1 sdt Ketumbar (sangrai) #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama ga bikin opor ayam, akhirnya hari ini bikin buat bekal makan siang πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Nasi Bakar Opor Ayam

Nasi Bakar Opor Ayam

Bismillah Salam sehat semua..kali ini aku masak nasi sisa atau nasi kemarin,biasakan di bikin nasi goreng ni..kali ini aku bikin dengan cara di bakar, kebetulan hari ini masak ayam opor kesukaan Anak2. Ayamnya ku potong sedang klau kalian sesuai selera ya.potongan ayamnya. #RamadanCamp-Misi3 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Opor ayam dan tempe

Opor ayam dan tempe

#TempeBuatanku #PekanPosbarTempe Nikmat itu sederhana ya sayyy...bisa menikmati semua mknn tanpa ada a i u e o aja sdh alhdlh yaaa Yukkkk mareeee rayakan pekan tempeπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— Siapa tau resep sy bisa bermanfaat dan cucok dilidah andah2πŸ€— Happy cookingπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜˜

Opor ayam

Opor ayam

Foto seadanya,soalnya tadi pas matang gak tak foto,, Simpen sini ,biar kalau lupa bisa ceki ceki Ini tuh enak bangettt

33. Opor Ayam Kampung

33. Opor Ayam Kampung

Paling sering masak opor buat dua bocil, protein hewaninya aja yang ganti-ganti,,,bisa ayam, telur, ikan dori, otak sapi atau hati ayam :) Ini kemarin pakai ayam yang sudah diungkep, jadi memasaknya lebih praktis dan cepet :) #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PekanPosbarProtein #AyamBerendam #PekanPosbarSayurLebaran

2 orang
30 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantulπŸ‘πŸ‘ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Terik

Terik

Semarak Clover Minggu ini dengan tema #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Nah kebetulan banget pengen masak terik nih. Terik ini sekilas mirip opor ya tapi nemu resep dari dapoer madam Elisabeth di bumbunya pakai jinten, dan fix ini aromanya sedap banget, terik yang selama ini kucari 😍. Rasanya mirip terik khas di ibu" penjual bubur lemu 🀀. Sekalian buat tema #15RibuMasakApa #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak ini terik juga bisa lho dialokasikan 15 ribu. Karena terik ini sendiri isiannya bebas mau pake isian apa. Dan ini rinciannya ya: 1. 1 bungkus Tahu 2.000 2. 2 Telur 4.000 3. 1 Ati ayam 2.500 4. 1 tahu bakso 1.000 5. 1 Santan instan 3.500 6. Bumbu 2.000 Nah 15 ribu bisa makan enak ya. Dan seharian lauk terik ini anak-anak lahap semua makannya. Alhamdulillah 😍. #PejuangGoldenApron3 Source: Dapoer Madam Elisabeth

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Selamat pagi, sarapan dulu yuk πŸ˜ƒ Menu sarapannya langsung berat ya pakai opor ayam 😬 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Sangat Mudah

Opor Ayam Sangat Mudah

Resep ini hasil recook dari mba @dewiprmatasari sangat mudah dan simpel. Curcol dikit ya sebenarnya niat masak saya baru bangun di tahun 2021 ini sebelumnyaa saya sangat malas dan seneng beli untuk makan. Mungkin karena kesibukan bekerja atau apalah semua bisa jadi alasan. Tetiba saja saya ingat klo minimal 4 tahun lagi Hafiz masuk pesantren sedang saya belum memberikan memori masakan mamanya yg akan dia kangeni kelak dan nangis bombaylah saya karenanya. Biar tiba2 aja dia pulang dan bilang "Ma aku kangen masakan Mama" kok kayaknya indah banget. Dari situ saya bertekat minimal 1x sehari saya harus masak buat keluarga. Opor ini salah satunya setelah kemarin masak tongseng ayam yang kata anakku enak banget. Waaah si emak jadi melayang. Oya karena saya keto jadi penggunaan gula saya ganti dengan stefia.

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Umumnya, opor ayam sebagai pendamping ketupat. Hidangan ini berkuah dengan citra rasa rempah-rempah yang khas lezatnya. #PejuangGoldenApron3

Terik daging telur

Terik daging telur

1 mangkok
1 jam
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Assalamualaikum cookpaders, SIAPA TIM AYAM BERENDAM ? Sini kumpul sini kita ngerendemin ayamnya hihi 🀭 #AyamBerendam Masak opor dengan kuah putih baru pertama kalinya nih. Ternyata enak juga ya hihi Cus deh mom di coba πŸ₯° Resep dari Mbak Ana https://cookpad.com/id/resep/14370238-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=V8VkPuuJhr6ZPpCUX1cVYjvM&shared_at=1611472700 *dengan penyesuaian bahan* Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking πŸ— #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam #PotBerbisik_Anyep #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Opor ayam

Opor ayam

Edisi kangen lebaran 🀭, semoga kita senantiasa diberi kesehatan dan dipanjangkan umurnya agar dapat bertemu kembali dengan bulan penuh rahmat ramadhan 🀲

5 orang
1 1/2 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

#oporayam