Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada January 5, 2022

Opor Ayam Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Tahu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari ini #PejuangGoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus santan instan (65ml)
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bamer
  5. 4 siung baput
  6. 1/2 sdt jintan
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 4 buah kemiri sangrai
  10. 2 ruas kunyit bakar
  11. Bahan lainnya
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 tangkai sereh geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya gula pasir
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya kaldu bubuk
  19. Secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci kembali. Didihkan air, masukan ayam, masak hingga setengah matang. sisihkan.
Opor Ayam Tahu - Step 1
2
Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan.
Opor Ayam Tahu - Step 2
3
Blender bumbu halus. Lalu masak dengan minyak panas hingga bau langunya hilang (matang). Lalu masukan bahan lainnya.
Opor Ayam Tahu - Step 3
Opor Ayam Tahu - Step 3
4
Masukan air secukupnya.tes rasa.Lalu masukan ayam dan tahu.biarkan mendidih.Terakhir masukan santan.
Opor Ayam Tahu - Step 4
Opor Ayam Tahu - Step 4
5
Siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Ayam Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

Pengen variasi buat Nara, semoga suka. Saking excitednya lupa motoin bahan ✌

2 porsi
45 menit
(25)Opor Ayam tahu

(25)Opor Ayam tahu

Ada stok sisa tahu,tapi lagi pengen opor ayam...yaudah campurin ajaπŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke25

141. Opor Ayam Kuah Susu

141. Opor Ayam Kuah Susu

Source : Ifani Devi Gak ada stok santan dirumah ya udah nyobain resepnya mbak Ifani Devi, santan nya diganti susu. Rasanya enak,,gak beda kalau pakai santan. ###

2 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Karna hari ini weekend bingung mau masak apa tadinya pengen bikin gulai ayam tp mikir lagi kalo bikin gulai anakku gabisa makan karna ada rasa pedasnya Naaah... Akhirnya kita masak opor ayam dan lontong karna biar semuanya bisa makan hihihi

3 orang
1 jam 30 menit
Opor Telur

Opor Telur

Hanya opor telur sih makanan sederhana tp cukup membuat anak2ku hari ini makan nya lahap..apa karena efek hujan sepanjang hari jd bawaannya laper yaakk...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #telurkumendunia

Bubur kuah opor fibercreme

Bubur kuah opor fibercreme

Memanfaatkan nasi sisa kemarin... rasanya jd inget sama bubur terik di rmh eyang di purwokerto jmn aku kecil atau bubur terik bikinan bakulannya tante ku..tante ida 🀀 rasanya sedikit mirip lah ya🀩 jd obat kangen kan yaahhh πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

49. Opor campur pedas

49. Opor campur pedas

Kali ini bikin opor campur tahu tempe telur dengan tambahan cabe merah n tomat iris. Kl mau lebih pedas cabe rawitnya dihaluskan bareng bumbu ya buu,, cabe rawit sy masih diutuhkan aja karna anak lanang belum mau pedes😁

5 orang
1 jam
Opor ayam nanas(khas palembang)

Opor ayam nanas(khas palembang)

Tidak terasa sudah di penghujung bulan suci romadhon,dan sebentar lagi kita akan merayakan hari raya idul fitri,nah biasa nya setiap hari raya idulfitri opor ayam khas palembang ini selalu ada di meja makan,untuk di santap bersama ketupat,sambal cengek dan juga sambal buncis ati ampela ayam,dan juga masakan khas palembang lain nya.... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #ResepHellenHandru

Opor puyuh tempe

Opor puyuh tempe

Ini masakan pertama saya yg pakai kuah santan karena sbg anak kost biasanya saya cuma masak tumisan yg simpel2 aja hehe.

45 menit
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

30 menit
Opor Tahu

Opor Tahu

Biasanya kalo pas beli gudeg, saya suka sekalian beli opor tahu. Naaah, berhubung lagi bikin gudeg sendiri, jadi cari2 resep utk opor tahunya. Saya ikutin resepnya mbak Lidia Lestari, tapi ga pake telur dan tahunya dipotong kotak2...biar kayak yg di penjual gudeg... Hihihii...

83. Opor Ayam dan Telur

83. Opor Ayam dan Telur

Sumber resep: IG @tastemadeindonesia πŸ™. Bebikin 13 Mei lalu, biar ga ngiler liat menu santapan Lebaran, yang seliweran di feed tempo hari 🀭. Ada beberapa modif dan bahan yang di-skip, menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Hasilnya tetap mantab πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜. Pernah bikin opor pake bahan lebih lengkap pake jinten, pala, dll. Versi yang ini, jadinya lebih ringan. Terus ta' tambahin telur rebus, soale bocils doyan banget sama telur. Awal masak, anak gadisku malah komen, "waah, sotooo" 🀭. Skip aja kunyit kalo mau versi yang putih ya πŸ‘Œ, biar ga dituduh soto 🀭. Baiklah, demi kian cerita singkatnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 1 week to go πŸ™Œ πŸ™Œ πŸ™Œ

Opor Kepiting

Opor Kepiting

Kembali lagi di edisi kangen masakan Ibu. Kali ini menduplikasi kepiting buatan Ibu yang ngangenin. Sekalian pengen perkenalkan ke anak-anak bahwa, "Ini lohhh masakan Uti yg Mama tuh suka banget". Lagian mrk belum pernah makan kepiting yg diolah dr masih hidup sampe tersaji di meja makan. Biasanya di resto tau2 udh tinggal lhep aja. Bahkan kdg udh berbentuk tinggal daging atau bakso kepiting.. 😁

2 - 4 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Kental

Opor Ayam Kuah Kental

Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor😁 dan katanya enakk☺️

1 jam
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Gak tau kenapa tiba-tiba pengen banget Opor Ayam. Udah 2 tahun gak pulang kampung karena pandemi kangen banget sama Opor Ayam Kampung buatan Emak. Karena disini agak sulit nyari ayam kampung jadi pake ayam broiler aja.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Cocok banget nich pas lebaran ada menu special ini.. opor ayam.. wahhh mantap banget.... lengkap nich menu lebaran ku... ada telur petis, ada opor ayam..... ada aneka cemilan juga lho.. wahhh isa gagal diet nengggg.... Rasa opor yang gurih, manis menyatu klop denga telur petis dan sayur manisa....tambah krupuk udang jangan lupa ya..... #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30 menit
Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Bismillah Dalam rangka ikut salah satu kompetisi memasak di IG, sekalian saja share disini deh. Sebenarnya memasak menu satu ini sering juga karena favorit di rumah. Kali ini saya mencoba dengan resepnya Kara Santan, bumbu-bumbunya simple saja tapi rasanya mantap sekali. Dan supaya lebih praktis saya tambahkan kentang dan kacang panjang, kuah opornya dibuat pedas, ini sih karena belum bisa move on dari rasa gulai pangek masinnya Minang πŸ˜„ aahhh...sedaplah pokoknya...yuk coba... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week28

30 menit
Opor Telur Bulat

Opor Telur Bulat

(GA the next level, Week 28) #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame