Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 72๐Ÿ’ Rendang yang Lezat Sekali

Dipos pada January 18, 2020

72๐Ÿ’ Rendang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 72๐Ÿ’ Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 72๐Ÿ’ Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 72๐Ÿ’ Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 72๐Ÿ’ Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 72๐Ÿ’ Rendang yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak 72๐Ÿ’ Rendang diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 72๐Ÿ’ Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 72๐Ÿ’ Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

wktu bkin ini awal nya jadi kayak.... opor ๐Ÿ˜‚ trus coba di bumbu i lagi biar jd rendang wkwk nanya sama temen yg foodizt banget meski ga pernah nyentuh dapur... untng nya saran doi berguna ๐Ÿฅฐ thanks foodizt sejati emg kamuh ๐Ÿ˜˜ bumbu putihku : - 1 kg bawang merah - 400 gr bawang putih - 200 gr kemiri source : xanders kitchen ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ happy recook! ๐Ÿฅ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 72๐Ÿ’ Rendang:

  1. 200 gr gandik / rendang
  2. 65 ml santan instan + air 600 ml
  3. daun kunyit, daun salam
  4. 1 ruas laos, jahe, kunyit
  5. ๐Ÿ”ป bumbu halus ๐Ÿ”ป
  6. 1 sdm bumbu putih
  7. 1 pala (me : 8 cengkeh)
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/8 jinten
  11. 1/8 adas
  12. ๐Ÿ”ป bumbu dapur ๐Ÿ”ป
  13. 4 cabe merah
  14. 1 sdm fibercreme, boleh skip
  15. 1 sdm garam
  16. 1 sdm gula palem
  17. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 72๐Ÿ’ Rendang

1
Tumbuk bumbu halus - masak santan, daun kunyit sobek2, daun salam, bumbu halus, 1 ruas laos dan kunyit, 1 iris jahe - masak sebentar -/+ 15 menit sambil di aduk2 terus
72๐Ÿ’ Rendang - Step 1
72๐Ÿ’ Rendang - Step 1
72๐Ÿ’ Rendang - Step 1
2
Masukkan daging yg sdh dipotong2, beri garam dan gula. masak hingga kuah sat dan mengental. aku suka yg msih ada kuah2 nya banyak. jd udah kental2 aja aku matikan api
72๐Ÿ’ Rendang - Step 2
72๐Ÿ’ Rendang - Step 2
72๐Ÿ’ Rendang - Step 2
3
Awal2 gak rendang banget ini, malah kayak opor doang. emg masak rendang nih harus lama ya. ๐Ÿ˜‚
4
Aku lupa gak pake kunyit wkwkw gada kunyit n pala ini rendang nya, untng pas udh mau sat jadi juga rendang nya. ๐Ÿ˜
72๐Ÿ’ Rendang - Step 4
72๐Ÿ’ Rendang - Step 4
72๐Ÿ’ Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang

Rendang Padang

makanan favorit keluarga, tiap kali blank mau makan apa, ujung2 nya beli nasi padang....ga pernah bosen... nyoba bikin sendiri hasilnya luaar biasaaa....suami bilang lebih enak dr rendang langganan ๐Ÿ˜

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Kemaren suami makan rendang wktu iring2 manten, ehh pulangnya minta dibikinin rendang yang sama....alhasil ya mau gk mau aku bikinin, dan katanya ini rendangnya mantullll

5 porsi
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Kangen kampung halaman suami di payakumbuh,,kangen rendang nenek..alhamdulillah sempat belajar dsna..jdi lah kita bikin sekalian setor resep ke cabeku Sumbar berbahan santan .. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

25 potong
2 jam 30 menit
Rendang ala pemula

Rendang ala pemula

gegara liat rendang dibanyak story orang jadi pengen banget makan rendang, buat deh rendang dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜

2 porsi
Rendang Daging Istimewa

Rendang Daging Istimewa

Rendang ini istimewa, rasa dijamin enak. Kombinasi presto dan masak manual, aku presto 1/2 jam, daging masih agak keras karena akan dilanjut rebus biasa sampai empuk dan bumbu meresap, waktu masak tdk terlalu lama total 2,5 jam sdh empuk dan bumbu meresap dengan potongan daging agak besar dan tebal @100 gr...silahkan dicoba... #CABEKU, #bamasakjosantan #rendang #followcommunity_surabaya #iswatitamseg

10 porsi
2.5 jam
Rendang lokan+pakis/paku

Rendang lokan+pakis/paku

Pas kewarung sayur lihat lokan, kepikiran deh dibuat rendang sama pakis atau paku. ๐Ÿ˜ Okay eksekusi langsung rendangnya ๐Ÿ’ช #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging RiceCooker

Rendang Daging RiceCooker

22/05/2020 Masyallah tabarakallah. Tidak ada kata2 yang dapat mewakili kebahagiaan saya sangking takjubnya bahwa saya berhasil bikin rendang sendiri. Meski kurang PD khawatir rasanya kurang cocok akhirnya diaplus sama bumbu instant wkkk. Harap maklum ya biasa dari tahun ke tahun hanya jadi asisten mama dan jelas jadi tukang makan aja hahaha.. Saya recook resep Xanderskitchen yg udh lama bgt saya simpen. Aslinya masak di kompor. Tp krn saya ga bisa nongkrong lama2 didapur berhubung ada bayi, jd saya pindahin deh ke ricecooker. Alhamdulillah malah praktis krn bisa disambi2.. Oh iya ini saya konsul resep sama mama juga. Jadi penambahan si kelapa parut sangrai halus itu kata mama yang bikin bumbunya banyak. Uwwuuu mantep. Trus si minyak itu asli dari kelapanya. Saya ga menambahkan minyak. Komentarnya : rasa rendang ini terlalu enak untuk menjadi kenyataan. Akupun terharu ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Receipe Inspired by : https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?token=2NjdwWCrm7rGoxeaGzwZYt2J #Rendang #MenuLebaran #MudikOnline #DirumahAja #IdulFitri1441H #TimGaPulangKampung #KamuInspirasi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo

Rendang padang (Resep turun temurun)

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? ๐Ÿ˜‰ Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? ๐Ÿ˜„ Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri

2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato

2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato

Rendang pakai kentang dan kacang sudah sangat banyak dibikin orang. Karena saya suka sweet potato makanya saya gunakan sebagai 'temannya' rendang kali ini, tapi hrs di goreng garing dan dimasukkan di menit2 terakhir proses pembuatan rendang. Oh iya...kali ini saya juga coba tambahkan kelapa parut yg di sangrai, ternyata cocok dengan selera saya๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

Rendang tanpa santan

Rendang tanpa santan

Sejak setahun yang lalu kalo bikin rendang nggak pernah pake santan. Berani share resep ini krn sudah beberapa teman & keluarga yang nyicipin bilang enak, pada nggak nyangka sebelumnya kalo tanpa santan. Kuncinya pake kelapa sangrai yang bisa kita beli di tukang bumbu Padang, biasanya dibungkus kecil2. 1 bungkus kecil saya biasa pake untuk 1 kg daging, di resep ini saya pake 1/2nya. Yuk cobain....bisa untuk menu lebaran๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2

Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang adalah masakan khas suku Minang yang sudah mendunia. Memakai santan dan aneka rempah, membuat masakan ini tidak hanya sedap, tapi juga wangi. Biasanya yang direndang adalah daging sapi atau kerbau. Namun ayam, bebek bahkan telur pun ternyata enak direndang. Termasuk masakan yang tahan lama, namun rendang harus sering dipanaskan. Uniknya, semakin sering dipanaskan, rasanya semakin enak. Karena bumbu semakin meresap ke bahan yang direndang. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #FoodtographyClub_HariAids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis

5 orang
ยฑ1,5 jam
Rendang jamur kecambah

Rendang jamur kecambah

Nyoba masak ini sesuai keinginan suami

Nila kuah rendang

Nila kuah rendang

manfaatkan sisa bumbu rendang

Rendang daging sapi ๐Ÿฎ

Rendang daging sapi ๐Ÿฎ

Bismillah... alhamdulillah... #CABEKU Hadir kembali. Membuat rendang aja deh mpung masih suasana lebaran dan suasana daging ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜† jangan bosan bosan dengan daging. Asal tau porsi nya aja ya gak kalap ๐Ÿ˜ #bamasakjosantan Ayuuu moms segera di rikuk daripada penisirin๐Ÿ˜

4-5 porsi
2 jam
Cilok Bumbu Rendang

Cilok Bumbu Rendang

Fyi, bumbu karena saya pakai bumbu rendang instan, rasanya ga nendang huhuhu jadi mending diganti bumbu kacang aja. Ada kok di indomaret. Atau bumbu-bumbu instan lain yang sudah teruji klinis oleh lidah Saudara Saudari sekalian.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda ๐Ÿ˜…, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang ๐Ÿ˜‚. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Kangen masakan yang di buatin omak di pesisir.... Karna omak jauh... Makanya eksekusi sendiri aja........ Setidaknya terobati rasa kangen makanannya...