Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang padang maknyus yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang padang maknyus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang padang maknyus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang padang maknyus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang maknyus memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang maknyus:
- Bahan yg di haluskan:
- 300 gr cabe keriting kukus 15 menit
- 100 gr bawang merah
- 25 gr bawang putih
- 30 gr kemiri sangrai
- 20 gr jahe
- 8 gr ketumbar sangrai haluskan
- 3 btg serai
- 3 lbr daun kunyit buang tulanganya
- 4 lbr daun jeruk buang tulanganya
- Bahan A:
- 3 btg serai memarkan ikat
- 2 lbr daun kunyit ikat
- 4 lbr daun jeruk
- 50 gr lengkuas memarkan
- 3 lbr daun salam
- 2 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 5 gr kayumanis
- 1 buah pekak
- 5 gr msg / micin (terkahir kalau sdh mau matang)
- 20 gr garam(terakhir kalau sdh mau matang)
- 500 gr santan encer (sun kara 1:5 air)
- 2 kg santan kental (sun kara 1:1 air)
- 1 kg daging rebus 10 menit lalu potong kotak
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang maknyus
