Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2020

Rendang Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Padang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan favorit keluarga, tiap kali blank mau makan apa, ujung2 nya beli nasi padang....ga pernah bosen... nyoba bikin sendiri hasilnya luaar biasaaa....suami bilang lebih enak dr rendang langganan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:

  1. 1 kg daging sapi potong tebal 1 cm
  2. 1/2 kg limpa sapi
  3. 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua, dipisah yg encer dan kental
  4. 3 btg sereh dimemarkan
  5. 1 lbr daun kunyit disobek2 (saya ga ada, ga pake)
  6. 5 daun salam
  7. 3 daun jeruk
  8. bumbu halus :
  9. 250 gr cabe merah
  10. 250 gr bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 1 sdt jinten
  13. 1 sdt adas (saya ga ada ga pake)
  14. 1 butir pala
  15. 5 cengkeh
  16. 3 kemiri
  17. 4 sdm ketumbar
  18. 1 sdt merica
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas lengkuas
  22. gula, garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

1
Masukkan santan encer ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus. masak kira2 15 mnt
2
Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. tunggu agak empuk, masukkan limpa. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
3
Masak dg santan encer dulu, kalo sudah mulai menyusut masukkan santan kental
4
Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang berminyak,saya masak lamanya 4.5 jam, sesekali di aduk supaya tidak gosong bawahnya, kalo sdh mulai kental harus srg diaduk
5
Tes rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan

Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan

Ini salah satu resep yang paling banyak di recook sm followers nya Momychaa. Tapi aku selalu maju mundur mau masak, durasi masaknya itu looooh luaaaama banget. Tapi akhirnya beraniin untuk bikin, awalnya happy lama lama capek juga yaa bikin rendang original, makannya cuma itungan detik 😂😂

Rendang Bamboe Instant

Rendang Bamboe Instant

Ada stock Bamboe Rendang (bumbu instant) mari dimasak

Rendang daging (Rendang Padang)

Rendang daging (Rendang Padang)

Sehari sebelum puasa, suami request utk dibikinin rendang. Berhubung jauh dari rumah & ibu, saya mencoba untuk membuat rendang sendiri. Ini kali pertama saya memasak rendang, saya minta bocoran resep dari ibu & saya modifikasi. Alhamdulillaah rasanya gak mengecewakan 😃

Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya hari ini bingung mau bikin menu apa,iseng2 deh coba bikin rendang untuk yg pertama kalinya Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan.

"rendang udang Mak Yos"❤️😘👍

"rendang udang Mak Yos"❤️😘👍

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Bahanudang

1 piring
30 menit
Rendang Daging Indofood

Rendang Daging Indofood

#DiRumahAja

45m
Rendang Daging dan Paruh

Rendang Daging dan Paruh

Bumbu simple gak pake ribet tp tetap enak

1. Rendang Daging Sapi Gurih

1. Rendang Daging Sapi Gurih

Idul Fitri 2020 di rumah saja. Untuk mengobati rasa kangen berkumpul dengan keluarga besar, maka terciptalah rendang daging sapi request dari Ibu. Mari mencoba, dijamin rasanya khas rempah Nusantara!

15-20 porsi
3 jam
Rendang simple

Rendang simple

Jadi akutuh suka sekali makan rendang tapi susah bikinya,karena memang banyak rempah yg harus d siapkan tapi semenjak ada bumbu instan indofood rendang semua jadi mudah,siapa yg sm kaya aku anti ulek ulek club ayo merapat...

♥️Rendang hati sapi♥️

♥️Rendang hati sapi♥️

Gk kalah enak dg rendang daging sapi 🤤

Rendang Paru

Rendang Paru

Paru sapi biasanya paling simpel ya di sambel, kali ini kedua kalinya aku masak rendang paru, tapi, dengan cara yang agak berbeda. Yaitu, parunya di goreng dulu sblm di rendang 🙏🏻 semoga cocok

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep turun temurun dari kampung asalku Solok.. Rendang minang itu, beda kampung ya agak beda juga resepnya.. yg ini rendang khas asal Solok.. coba aja deh, bakalan ketagihan anak2 nya.. yg ini cabenya udah aku kurangin dikit biar lebih pas di lidah anak2 dan gurih santannya lebih terasa..hmmm..yummy..😋🤗

30 potong
1 jam
Bubur Randang Khas Kal-Sel

Bubur Randang Khas Kal-Sel

Reques Emak kemaren jika ada yang jual Sagu dipasar beliin ya,,jdi hari ini sya ingin emak saya senang,Cuzzz kedapur aja langsung Bikinkan❤️ kali ini saya nyoba recook resepnya mbak @Leny Handayani kalsel yang saya Tambahkan takaran nya,kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad dalam rangka #BanggaKirimRecook

Nasi goreng bumbu (ala) rendang

Nasi goreng bumbu (ala) rendang

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini temanya aneka nasgor 😃😃 aku bikin nasi goreng pake bumbu untuk masak rendang tapi bukan bumbu instant ya ini bumbunya pake rempah2 yang biasa ada di masakan rendang jadi wanginya kayak rendang apalagi ditambah santan😃😃mungkin lebih pas kalo baksonya diganti daging ya.ini saya pake bahan yang ada dirumah saja #semarak_nargorinaja #nasgorinaja #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi dewasa
Rendang Pakis

Rendang Pakis

5 orang
60 menit