Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Lele yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pecel Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu ketika pertama kali ke tanah Jawa, saya penasaran dengan yang namanya pecel lele ini. Saya kira itu lele diberi bumbu pecel. Opo yo enak batinku.. Ternyata yang namanya pecel lele itu ya lele digoreng trus dimakan dengan nasi plus lalapan sayuran mentah dan sambal terasi.. Ealaaah....ternyata wuenaak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1/2 kg ikan lele
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- minyak untuk menggoreng
- sambal terasi
- lalapan sayuran mentah
