Cara Gampang Menyiapkan Sambel pecel/sambel kacang yang Lezat

Dipos pada June 20, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel pecel/sambel kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambel pecel/sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel pecel/sambel kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel pecel/sambel kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel/sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel/sambel kacang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel/sambel kacang:

1/4 kg kacang tanah
8 siung bawang putih
10 lembar daun jeruk
4 ruas kencur
5 buah cabai rawit merah
10 buah cabai merah
2 keping Gula merah / gula jawa (secukupnya)
secukupnya Garam
Terasi (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel/sambel kacang

Goreng kacang tanah lalu tiriskan.

Goreng semua bumbu kecuali gula merah. Lalu tiriskan

Haluskan kacang yg sudah di goreng, sampai tekstur yg diinginkan. Bisa kasar/lembut.

Haluskan kembali bumbu yg sudah digoreng. Tambahkan gula jawa dan beri garam secukupnya.

Campurkan kacang yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu yg sudah dihaluskan.

Jika sudah tercampur rata, tambahkan air secukupnya sampai mendapatkan tingkat kekentalan yang diinginkan.

Koreksi rasa dan sajikan dengan sayur2an yg baru saja di rebus. Bisa ditambah dengan tambahan lauk ceplok telor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel pecel lele khas medan

Cm mau bilang masyaallah enak bget. . .. .ini sudah sekian kalix sy buat sambal ini. . .alhamdulillah kata suami mirip bget rasa kyak yg ada di warung2 pecel lele . . . :-) dan sekarang gk pernah beli pecel lele lg. . Tingal buat sendiri lbh enak dan bnyak puas makanx nyam nyam nyam

Pecel terong bakar

Source: mbak NanoRatno. Baru pertama kali coba... dan langsung suka😍

Pecel Lele

Sambel pecel nyusss

Ada kacang..lama belum manfaat. Ya udah..mumpung stok sambel pecel habis..harus berjuang membuat..sambel pecel...kali ini pedes manis asemnya...pas dilidah...nyusss

25 porsi

30 menit

Sambel kacang(Sambel pecel)

Sambel ini cocok disajikan dgn sayur rebus seperti:bayam,taoge,daun kol dan sayuran lainya.

4 porsi

20 menit

Pecel Surabaya

pecel. . .pecel. . .pecel. . .sekalinya nyoba pecel lewat rasa kencurnya yes bgt. . .langsung bikin deh, pas sesuai selera. .

4 porsi

45 menit

Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood)

Sekali-sekali jadi vegetarian yuk.. Hehehe Setiap memasak pecel, saya selalu ingat masa-masa kecil saya sering ikut alm. Mama ke pasar. Banyak simbok-simbok jualan jajanan pasar, jenang atau bubur dan juga pecel. Mama hampir setiap kali ke pasar membeli pecel dicampur dengan mie sambal 🙂