Bagaimana membuat Pecel sayur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:
- 1 ikat kecil kangkung petiki
- 2 buah wortel potong korek api
- 10 buah kacang panjang potong potong
- 3 lembar kol putih/kobis
- 1 gengam tauge
- bumbu
- 250 gram kacang tanah goreng
- 8 cabe rawit
- 2 cabe merah
- 1 buah kencur ukuran sedang
- 5 daun jeruk purut buang tulangnya
- 1 bungkus kecil terasi yg sudah di bakar
- 4 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya gula merah