Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Kupat Khas Solo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tahu Kupat Khas Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Kupat Khas Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kupat Khas Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Khas Solo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berbeda dengan sajian kupat tahu di kota lain yg menggunakan saos kacang, tahu kupat solo disajikan dengan menggunakan kuah kecap dan air bawang. Tahu nya pun di sajikan fresh langsung di goreng saat baru di pesan. Jadi bisa request mau tahu yg kering atau setengah matang. Kalo saya lebih suka setengah matang, karena lebih lembut tekstur nya. . #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Khas Solo:
- 3 buah ketupat, potong2
- 1/4 buah kol, iris halus
- 2 genggam kacang tanah, goreng
- 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan
- 1 keping mie burung dara, rebus, tiriskan
- 2 kotak tahu
- Bahan bakwan :
- Segenggam kubis
- 1/2 buah wortel
- Secukupnya tepung bakwan
- Secukupnya air
- Bahan kuah :
- 3 lembar daun salam
- Seruas lengkuas, geprek
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm gula jawa, sisir
- 600 ml air
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- Secukupnya garam
- Air bawang :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 100 ml air panas
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kupat Khas Solo
