Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu Kupat Khas Solo yang Lezat Sekali

Dipos pada March 27, 2022

Tahu Kupat Khas Solo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Kupat Khas Solo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tahu Kupat Khas Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Kupat Khas Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kupat Khas Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Khas Solo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbeda dengan sajian kupat tahu di kota lain yg menggunakan saos kacang, tahu kupat solo disajikan dengan menggunakan kuah kecap dan air bawang. Tahu nya pun di sajikan fresh langsung di goreng saat baru di pesan. Jadi bisa request mau tahu yg kering atau setengah matang. Kalo saya lebih suka setengah matang, karena lebih lembut tekstur nya. . #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Khas Solo:

  1. 3 buah ketupat, potong2
  2. 1/4 buah kol, iris halus
  3. 2 genggam kacang tanah, goreng
  4. 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan
  5. 1 keping mie burung dara, rebus, tiriskan
  6. 2 kotak tahu
  7. Bahan bakwan :
  8. Segenggam kubis
  9. 1/2 buah wortel
  10. Secukupnya tepung bakwan
  11. Secukupnya air
  12. Bahan kuah :
  13. 3 lembar daun salam
  14. Seruas lengkuas, geprek
  15. 5 sdm kecap manis
  16. 2 sdm gula jawa, sisir
  17. 600 ml air
  18. 4 siung bawang putih
  19. 5 siung bawang merah
  20. 4 butir kemiri
  21. Secukupnya garam
  22. Air bawang :
  23. 3 siung bawang putih, haluskan
  24. 100 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kupat Khas Solo

1
Bakwan : rajang halus kubis. Potong korek wortel. Campur dengan tepung bakwan. Beri air secukupnya. Goreng hingga matang. Tiriskan lalu potong2.
Tahu Kupat Khas Solo - Step 1
Tahu Kupat Khas Solo - Step 1
2
Tahu goreng : potong dadu tahu. Rendam dengan air garam. Goreng hingga matang.
Tahu Kupat Khas Solo - Step 2
Tahu Kupat Khas Solo - Step 2
3
Air bawang : seduh bawang putih halus dengan air panas. Diamkan hingga menyatu.
Tahu Kupat Khas Solo - Step 3
4
Kuah : haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Tumis dengan minyak. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang. Tambahkan air, kecap manis, gula merah dan garam. Masak hingga matang.
Tahu Kupat Khas Solo - Step 4
Tahu Kupat Khas Solo - Step 4
5
Penyajian : tata ketupat, tahu goreng, bakwan, mie, kobis, tauge. Siram dengan kuah dan air bawang. Taburi dengan kacang goreng.
Tahu Kupat Khas Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Adalah salah satu makanan khas solo yg ngangenin saat kamu jauh. ,πŸ’š

2 porsi
Laksa Bogor (versi spagetti)

Laksa Bogor (versi spagetti)

Resep aslinya memakai bihun, tapi karna dirumah hanya ada spagetti, maka bihunnya saya ganti dg spagetti Terima kasih @MomsFirza_310571 yang telah menjadi tim C cocomtang selama 1 tahun 😘😘😘😘 https://cookpad.com/id/resep/15253628-laksa-bogor-387?invite_token=2LXM2AEdedGgWXFg6w6uunxr&shared_at=1633235475 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto

5 porsi
1 jam
Kupat tahu

Kupat tahu

Kupat tahu tapi pakai lontong jadi lontong tahu πŸ˜… bikin dengan takaran kira2 sampai rasanya sesuai di lidah ahhahaha tapi beneran deh rasanya enak dan pengen nambah trusss... oia isian sayurannya juga sebenarnya menyesuaikan isi dapur Emmak sih jadi mohon dimaklumi yah, sing penting rasanya ok πŸ˜† #dapuremmak #gadogado #cookpadcommunity_makassar

Kupat Tahu Bumiayu

Kupat Tahu Bumiayu

Makanan receh khas Bumiayu yg sllu dikangeni mereka2 yg merantau...bisa dimakan dgn Kupat atau Nasi.. cus kita masak..πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

1 jam
Tepo Kecap Ngawi

Tepo Kecap Ngawi

Ini foto pas beli, kl bikin sih sama rasanya tp penampilannya kurang

1 porsi
Soto Banjar asli kalsel

Soto Banjar asli kalsel

Sebagai perantau pasti senang banget dibawain oleh oleh beras unus, bumbu kas kas, daun ganti, teh gunung satria.. Semua khas dari kalimantan..Jadi bisa bikin soto banjar dgn rasa yg khas dan otentik.. Kaldunya pun harus ayam kampung dan pake telur bebek

6 porsi
60 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Kepingin kupat tahu dan ini ceritanya resolusi 2019 untuk masak sendiri, hidup sehat dan bersih menjadi anak kost πŸ˜„πŸ˜

-+3porsi
Soto BanjarπŸ‘©β€πŸ³

Soto BanjarπŸ‘©β€πŸ³

09.09.21...Weekend kali ini kita plesiraan lagi yuuk, tujuan kotanya Banjarmasin,Kalimantan Selatan. Waaah di kota ini banyak sekali kuliner yang siaap menggoyang lidah wisatawannya loh, nih salah satunya Soto Banjar yang menawarkan sejuta rasa, gurih kaldu dari ayam kampung, dipadukan dengan kesegaran perasan jeruk cui dan manis pedas yang sulit untuk dilupakanπŸ˜‹pas sekali di santap bersama pergedel dan telur.Soto ga harus pake santan yaa moms, #KuahBening dari kaldu ayam kampung ini jauh lebih nikmat, kayak nutrisi lagiπŸ˜πŸ‘Cocok buat hidangan keluarga tercinta di saat pandemi gini, dan cuaca yang sedang mendung2nya. yuuk moms cobain buatπŸ‘©β€πŸ³πŸ’– Sumber resep: @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?invite_token=316nuXB9Zr4p5DfTLRX7KaV5&shared_at=1631168331 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel #PekanPosbar #KuahBening #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Sedang ga da kupat jdi kupat nya saya ganti dengan tahu , tahu nya pun saya goreng di airfryer ya semprot minyak sedikit saja 200c 15 menit agar kering . Mudah dan enak. Cocok untuk makan siang

3 porsi
20 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Tahu Kupat Asli Solo

Tahu Kupat Asli Solo

Saya dan suami adalah perantau tapi pecinta kuliner daerah asli (Solo) jadi membuat saya tertantang untuk membuat makanan2 yg tidak ditemukan di jawa barat. Resep ini kiriman dari ibu dgn sedikit penyesuaian.

3 porsi
1.5 jam
Ketoprak

Ketoprak

Alhamdulillah sekarang udah ngga usah nunggu abang ketoprak lewat lagi. Monmap yee bang toprak, hihi..

Coto Makassar

Coto Makassar

1 kata : wendeussss

Soto Banjar

Soto Banjar

Lagi pengen yang seger berkuah, kebetulan ada "Rekreasi ke Kalsel" jadi terinspirasi nyoba perdana bikin soto kaya rempah khas Kalsel ini. Hasilnya sangat memuaskan dan langsung ludes seketika.. hihi

4 orang
60 menit
Tahu Gecot

Tahu Gecot

Kali ini lagi kepengen sama masakan kampung halaman. Mau beli disini juga jelas ga ada jadi bikin sendiri aja deh . Ada hikmahnya juga sih jadi perantauan gini, jadi lebih kreatif karena kalau lagi pengen masakan kampung halaman ya harus bikin sendiri.hehehe. Ini resep dikasih sama ibu mertua. Pas kepengen langsung WA mertua minta resep tahu gecot ini. Yup tahu gecot ini makanan dari kampung halaman aku, dari Banyumas. Kalo ditempat lain mungkin namanya Tahu Gejrot atau Kupat Tahu. Kali ini aku pasangin pake mendoan anget.Pokoke enake pol.. hehehe .

Sate Padang (#Pr2_Sate)

Sate Padang (#Pr2_Sate)

Suka sama sate padang, cuma memang kalo sate padang itu rata2 pake lidah, di sini susah nyari lidah sapi jadinya aku ganti pake daging sapi aja, kalo pun ada ya lidah kambing di sini πŸ˜… resepnya terinspirasi dari mba elza yg di us...thx ya mba el... yabbie, Alifah dan tabin suka alhamdulillah

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya.. Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee.. #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang