Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Kupat Asli Solo yang Sempurna

Dipos pada March 24, 2022

Tahu Kupat Asli Solo

Bagaimana membuat Tahu Kupat Asli Solo yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tahu Kupat Asli Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kupat Asli Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Kupat Asli Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Kupat Asli Solo yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tahu Kupat Asli Solo diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Asli Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Asli Solo memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami adalah perantau tapi pecinta kuliner daerah asli (Solo) jadi membuat saya tertantang untuk membuat makanan2 yg tidak ditemukan di jawa barat. Resep ini kiriman dari ibu dgn sedikit penyesuaian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Asli Solo:

  1. Bahan kuah :
  2. 5 siung bawang putih, haluskan
  3. 150 gula jawa
  4. 6 sdm kecap manis (pilih yg bagus kualitasnya)
  5. 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  6. Secukupnya garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 500 ml air
  9. Bahan isian tahu kupat :
  10. 5 buah tahu potong dadu lalu goreng
  11. 3 buah bakwan sayur
  12. 100 gram mie telur
  13. 3 buah ketupat potong sesuai selera
  14. 5 lembar kol putih iris halus
  15. 1 buah mentimun muda, potong seperti acar
  16. 40 gram tauge blanch sebentar
  17. Secukupnya seledri
  18. Secukupnya kacang tanah goreng
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kupat Asli Solo

1
Didihkan air, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula jawa, kecap dan gula pasir. Terakhir tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong2 halus. Masukkan garam tunggu sampai agak mengental. Koreksi rasa.
Tahu Kupat Asli Solo - Step 1
2
Goreng tahu yang sudah dipotong dadu dengan api sedang, goreng bakwan yang sudsh disiapkan. Blanching tauge kemudian tiriskan. Serta potong-potong bahan lain sesuai selera
Tahu Kupat Asli Solo - Step 2
3
Susun dipiring dengan susunan : ketupat paling bawah, dilanjut dengan kol putih, mie telur, tauge, mentimin, bakwan sayur, tahu goreng, siram dengan kuah lalu taburi seledri kacang tanah goreng dan bawang goreng. Jika ingin mendapatkan cita rasa pedas, uleg cabe rawit merah dan campurkan dipiring. Selamat mencoba 😍😍
Tahu Kupat Asli Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu Padalarang

Kupat tahu Padalarang

Udah lama bgt kepengen kupat tahu pdl😋 Kalo ketempat nenek pasti sarapan paginya kupat tahu ini😂 Alhamdulillah ada kesempatan buat bikinnya. Tp bikin yg praktis gak ribet aja😁

1 orang
30menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Makanan favorite yg simpel dan sering banget dibuat 💞 Kalo suka resepnya, boleh recook 😆

2 porsi
Kupat Tahu Khas Tasik

Kupat Tahu Khas Tasik

Halloo bunda bunda cantiik..😉 Kali ini, edisi kangen makanan kampung halamanku niih... Kupat tahu yang paling terkenal di tasik, yaitu kupat tahu mangunreja.. Tapi, kali ini, aku pake bumbu kacang yg simple ajaa, yg udah ada di warung, bentuknya kemasan... Hehe.. Simak yuu cara bikin nyaa🤣

Sate daging kuah kacang pedas

Sate daging kuah kacang pedas

Sate kacang memang favorit keluarga daripada beli terus mendingan coba bikin sendiri aja di rumah bun meski repot dikit...gak kalah rasanya...malah lebih enak lho

10 porsi
120 menit
Kupat tahu ala mertua

Kupat tahu ala mertua

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Sourch : Dapure Vivi Tahun kemarin pas mudik ke lampung pingin makan kupat tahu legendaris milik mbah sulemi tapi tiap kali datang kesana selalu kehabisan Ahirnya hari ini keturutan bikin sendiri dan Alhamdulillah rasanya udah mirip sama kupat tahunya mbah sulemi Makasih resepnya ya mbk cici #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
Lontong Balap Surabaya

Lontong Balap Surabaya

Sebenarnya lg rindu sm kuliner suroboyo...kali ini eksekusi Lontong balap...hanya sj ini gak pake "lento" yg jd ciri khas toppingnya lontong balap suroboyo...barangkali ini bisa menginspirasi bunda2 dimusim hujan ini..yuk masak!!

4orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah,.. Ahad 28 Maret 2021,.. Soto Banjar, salah satu favorit keluarga, pokoknya yang berhubungan dengan berkuah dan seger smua pada doyan, resepnya sederhana yang biasa bikin ya.. . #PekanPosbarSoto #SotoBanjar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya #cookpadcommunity_borneo

Tahu Kupat Khas Magelang

Tahu Kupat Khas Magelang

Tahu Kupat ini makanan khas magelang tp di daerah aku Temanggung jg ada , dan itu enak banget , kalo di jakarta ga ada yg model gini , di jakarta adanya ketoprak dan aku kurang suka karna bumbu kacangnya banyak dan jd berat di mulut ( cepet bosen) kalo kupat tahu ini berbumbu tp ringan Buatnya gampang tinggal niatnya aja, berhubung udah lama ga pulkam jd pengin makan tahu kupat ini , jd lah niat untuk bikin tanya resep dr kakak yg pecinta tahu kupat Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

2-3 porsi
45 menit
Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam è un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina è stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam è in realtà pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Suami suka sekali makanan ini.. tiap almarhumah bunda bikin pasti seneng banget.. jadi kali ini aq bikin pakai resep yg diajarin SM bunda aq...

10 porsi
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Libur lebaran kali ini gak bisa pulang... 😭😭 Padahal dah dari jauh² hari merencanakan ingin makan ini, makan itu, pokoknya makanan yg khas didaerahku (eeeiiitttttss.... Kok yg dipikir makanan aja.... 😅😅). Maklum kalau ditempat tinggal yg sekarang belum ketemu yg rasanya seperti didaerah. Jadi kita #MudikOnline aja dg masak makanan favorit khas kampung halaman aja dech... Dari pada kepikiran terus, langsung bikin aja aahhh.... #PGA2_Pekan33 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RinduMakananKampungHalaman #KangenKampung #RamadanPenuhIdeMasakan #TanggaResepTerpopuler #KamuInspirasi #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_yogyakarta

10 porsi
+/- 40 menit
Doclang

Doclang

Mirip dengan kupat tahu, bedanya: kupat tahu pake ketupat, doclang pake pesor (sejenis lontong yg dibungkus pake daun patat).. di resep ini saya pakai ketupat ☺️

1 porsi
chicken satay

chicken satay

te sate nya lewat nehh

4 porsi
60 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Pengen banget makan kupat tahu tapi takut keluar rumah, jadi aja nguprek dapur sendiri🤭🤭 dan taarraa jadi deh.

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Kangen banget tp belum bs ke solo. Akhirnya tanya sini sana buat bumbunya. Yummy

2 orang
1 jam
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit
Kupat tahu (tahu guling)

Kupat tahu (tahu guling)

Terus berkreasi di "pawone iyung"... #homemadeiyung

5 porsi
45 menit
Kupat Tahu / ketupat tahu

Kupat Tahu / ketupat tahu

1 porsi
15 menit
Kupat tahu

Kupat tahu