Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kuah Lontong Sayur Betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kuah Lontong Sayur Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah Lontong Sayur Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuah Lontong Sayur Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Lontong Sayur Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Lontong Sayur Betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Lontong Sayur Betawi:
- 300 g pepaya muda serut / labu siam serut
- 6 lonjor kacang panjang..potong2
- 2 bh wortel..potong korek api
- 1 lt santan
- garam
- gula pasir
- gula merah
- ☆Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- ☆ bumbu lainnya:
- 1 sdm ebi memarkan
- 1 buah serai memarkan
- 2 ruas laos memarkan
- 3 lbr daun salam
- ☆pelengkap
- lontong/ketupat
- semur tahu+telor+kentang
- kerupuk
- bw goreng