Bagaimana membuat Laksa Bogor (versi spagetti) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Laksa Bogor (versi spagetti) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Laksa Bogor (versi spagetti), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Laksa Bogor (versi spagetti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Laksa Bogor (versi spagetti) kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Laksa Bogor (versi spagetti) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Bogor (versi spagetti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Bogor (versi spagetti) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya memakai bihun, tapi karna dirumah hanya ada spagetti, maka bihunnya saya ganti dg spagetti Terima kasih @MomsFirza_310571 yang telah menjadi tim C cocomtang selama 1 tahun ππππ https://cookpad.com/id/resep/15253628-laksa-bogor-387?invite_token=2LXM2AEdedGgWXFg6w6uunxr&shared_at=1633235475 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Bogor (versi spagetti):
- Bahan kuah
- 1 ltr Santan (200ml santan Kara+air)
- 4 lbr daun jeruk, sobek2, buang tulangnya
- 2 btg serai
- 2 cm lengkuas (saya skip)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Bahan dan bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
- 2 cm jahe (saya 1/2 sdt jahe bubuk)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan isian laksa
- 150 gr oncom merah, sangrai
- Secukupnya kelapa parut, sangrai (saya skip)
- 5 bh tahu putih, rebus sebentar
- 100 gr touge
- Secukupnya daun kemangi (saya skip)
- 2 keping bihun jagung, seduh air panas (saya 225 gram spagetti, rebus hingga aldente)
- Bahan pelengkap
- Ketupat (saya skip)
- Telur ayam rebus
- Bawang goreng
- Jeruk limo
- sedikit Sambal, cabe rebus, uleg + gula + garam (saya skip)