Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu guling jogja yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tahu guling jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu guling jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu guling jogja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Tahu guling jogja adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu guling jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu guling jogja memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi simpelnya, karena tahu guling sendiri beda2 bumbunya dan cara masaknya.. Tergantung selera da n pengalaman masak masing2. Tapi yg aku buat ini uenak kok.. Menteb menurut akuhehe.. Oiya yg aku buat ini bawang putihnya agak strong, kalau kurang suka bisa dikurangi yss.. #CokpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu guling jogja:
- 4 buah tahu goreng
- 4 buah tempe goreng
- Secukupnya nya ketupat
- Secukupnya kerupuk kuning/putih
- Secukupnya irisan kobis/kol
- Secukupnya cambah
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun seledri iris
- Untuk bumbu/kuah:
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit/sesuai selera
- 4 lb daun jeruk
- Sepotong kecil kencur
- Secukupnya garam, gula Jawa, gula pasir, kecap manis
- 7 biji asam jawa
- 2 gelas/kurleb 500mli air matang/panas
Langkah-langkah untuk membuat Tahu guling jogja
