Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat kikil yang Lezat Sekali

Dipos pada March 20, 2022

Ketupat kikil

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ketupat kikil yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ketupat kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketupat kikil yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat kikil diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat kikil memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah biasa banget kalo buat oseng² kikil, nah pengen yg kuah², krn persediaan kikil di kulkas masih ada, iseng² bikin masakan kikil tp berkuah 🙂🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat kikil:

  1. 1/4 kikil
  2. 500 cc air
  3. bumbu :
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 4 buah cabai merah besar
  7. 3 buah cabai rawit (jika ingin pedas)
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. secukupnya royko/masako
  14. 2 sdm mentega (untuk menumis)
  15. pelengkap :
  16. ketupat 1 ikat (beli sudah jadi)
  17. bawang goreng
  18. kecap
  19. sambal
  20. kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat kikil

1
Rebus kikil selama 30 menit supaya empuk (masukin kikilnya tunggu sampai air mendidih), matang lalu potong kecil² sesuai selera.
2
Haluskan bumbu menggunakan ulegkan (sy suka pakai ulegkan krn rasa akhirnya lebih enak), lalu tumis bersama serai dan daun jeruk, tunggu hingga aroma harum.
3
Kemudian masukan rebusan kikil, osreng sebentar supaya bumbu meresap lalu tambahkan 500 cc air. Tambahkan garam, gula, royko/masako secukipnya, koreksi rasa. Diamkan 5 menit lalu matikan api.
4
Siapkan ketupat dipiring, lalu guyur dengan masakan kikil tadi. Lebih enak disajikan dengan tambahan kecap, bawang goreng, dan kerupuk udang. Selamat makan, semoga suka ya (maaf, kerupuknya klupaan nggak ke foto)
Ketupat kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan

Katupat Balamak Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @dapur_emira/ @emira_dmayasari

4 porsi
Rondo Kungkum

Rondo Kungkum

Makanan favorit aku banget ini. Pertama kali makan ditempat orang hajatan. Sederhana tapi endesss pisan...cobain kuy #PejuangGoldenApron3

Soto Banjar Istimewa

Soto Banjar Istimewa

12 Juli 2020 Bismillah ....Resep ke- 395 Akhirnya ikut juga tantangan cilmin di penghujung waktu, kali ini saya coba jawab yaaa ...pertanyaan cilmin ...#ApakahAku ???? Insya Allah itu adalah Soto Banjar, kuliner khas Kalimantan Selatan yang sangat terkenal dan itu adalah salah satu makanan favorit keluarga kami, juga biasanya lebaran pasti ada masakan ini 😊👍 Ayoooo.....teman teman semua #hjtintin SQUAD ikutan tantangan cilmin yuuuk....😊 Dan kali ini saya terinspirasi dengan resep soto banjar mba HanHanny, dan maaf saya modif dikit sesuaikan selera ya mba,susu bubuk saya ganti dengan susu evaporasi, kuning telur saya skip, dan bumbunya saya tambahin kas kas 🙏😊 Source : HanHanny #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaRaya

Ketupat sayur bumbu sederhana

Ketupat sayur bumbu sederhana

Lagi ngidam makan ini hmm jd juga dengan bumbu sederhana ga pake rempong...yummy

Ketupat / Lontong Sayur

Ketupat / Lontong Sayur

Inget adik yang suka banget dengan lontong sayur, udah lama ga ketemu. Dan lidah juga lagi pada bosen makan nasi putih. Pengennya nasi tp dlm bentuk yg lain.... perdana upload juga di Cookpad walau sdh lama gabung... and... action!!!

Untuk 4 porsi
Ketupat metode 5.30.07

Ketupat metode 5.30.07

Sebelum ngasih resep untuk ikutan golden apron season 3, Aku ucapkan selamat hari raya idul fitri buat seluruh cookpaders yang merayakan ya.. mumpung masih suasana lebaran nih.. aku mau setor resep ketupat yang hemat gas untuk para #PejuangGoldenApron3 yuuk simak resepnya ya

10 buah
1 jam
Ketupat opor, sayur labu

Ketupat opor, sayur labu

Di Kartasura Jateng, seminggu setelah lebaran itu ada tradisi bikin ketupat dan opor juga sayur labu. Dan disana disebut bodho kupat atau lebaran kupat, dimana orang2 pada bikin ketupat juga opor. Selain dikonsumsi keluarga sendiri biasanya akan dibagi ke sodara atau tetangga. Bagaimana ditempat teman2, adakah lebaran ketupat juga? .... Oh iya berhubung disini tidak ada janur kuning macam di Indonesia saya pakai ketupat instant ,untuk teman2 yang tinggal di luar negeri bisa di beli ditoko Asia ya untuk ketupat instannya. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24

Roti Ketupat Aka Roti Tikar

Roti Ketupat Aka Roti Tikar

Insiprasi : Yosi Nur Imama Di IG banyak banget berseliweran roti ketupat. Coba browsing di cookpad dan nemu resep Mbak Yosi, langsung Rebake aja. Ketupatnya masih belum kokoh dan bagus, saya memang lemah kalo udah bikin anyaman dan kepang🤣. #CookpadComnunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #RotiKetupat #RotiTikar

Ketupat

Ketupat

10 biji
1 jam 15 menit
Pecel kikil

Pecel kikil

Iseng nyoba bikin makanan favorit q kikil biar bisa digabungin m sayur2an 😄

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...👌 Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep teman² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
Kupat Jumbo

Kupat Jumbo

#PejuangGoldenApron2

Sayur ketupat lebaran

Sayur ketupat lebaran

Edisi sayur ketupat lebaran..alhamdulilah enak dan tidak eneg😁kental dan berasa..😊😊

Ketupat Tahu Magelang

Ketupat Tahu Magelang

Ngabisin stock ketupat,,dan nyari alternatif menu selain opor..😂

2 porsi
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Resep @heny_rosita Laksa Betawi kalo reswp aslinya harusnya memakai temu mangga, temu kunci dan kelapa sangrai, tapi kali ini aku pakai resep yang praktis Alhamdulillah rasanya pas enak gurih dan lezat, #Potberbisik_laksabetawi #cookpadcommunity_bekasi #GelarTikar_Depok

@heni
Ketupat Cookies

Ketupat Cookies

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ketupat Pulut Lemak

Ketupat Pulut Lemak

Assalamualaikum Olahan pulut memang ga pernah mengecewakan..smua enak gurih..yuks laa dicoba

ramerame
1 jam
Ketupat Praktis Ekonomis

Ketupat Praktis Ekonomis

bikin ketupat tanpa daun tanpa kompor. resep ini udah banyak bertebaran di cookpad

Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial

Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja 〜(꒪꒳꒪)〜

Ketupat presto

Ketupat presto

#pekanramadan