Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Terong Santan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Terong Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Terong Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Presella #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityKutaikartanegara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Santan:
- 1 kg terong
- 2 ikat kemangi
- 1200 ml santan
- Bumbu halus:
- 2 bonggol bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 ruas jari kencur
- 5 butir kemiri
- 5 lembar daun jeruk
- Segenggam cabe atau sesuai selera
- secukupnya Garam
- Sejumput Gula
- Kunyit bubuk (saya skip)
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Santan
