Menu praktis dan gampang yaitu membuat Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi dengan campuran santan dan garam kemudian dicetak padat itulah punten. Pecel punten pada dasarnya sama dengan nasi pecel biasa, hanya saja yang biasanya disuguhkan dengan nasi diganti dengan punten. Jadi rasa punten ini mirip nasi tapi gurih dan lembut. Penasaran kan? Apalagi dicampur dengan sayur dan lauk nabati seperti tahu dan tempe membuat pecel punten disukai. (Sumber artikel : http://nasigorengtiwulblitar.blogspot.com/2017/09/pecel-punten-khas-blitar.html?m=1) Source : Ciciliana Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐ฎ๐ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐ฎ๐ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-20 Saya persembahkan untuk Kabupaten Blitar, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBlitar #CaparPunten #PecelPunten #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capar Punten (Pecel Punten) Khas Blitar:
- Bahan punten :
- 1 cup beras (saya pakai Pandan Wangi)
- 40 ml santan kara
- 1/4 sdm garam
- Bahan sayuran :
- 1/2 ikat sawi hijau, petiki, rebus, tiriskan
- 2 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus, tiriskan
- Segenggam tauge
- Bumbu pecel :
- 200 gram gula merah
- 200 gram kacang tanah yang sudah di goreng
- 15 buah cabe rawit merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)