Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada July 1, 2019

Nasi pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi pecel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi pecel biasanya untuk 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat sayuran di kulkas jadi pengen bikin nasi pecel ala anak kos bukan warung pecel 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel:

  1. 2 buah wortel
  2. 4 buah kacang panjang
  3. Segenggam daun bayam
  4. Bumbu
  5. 1 bungkus sambel sinti
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 7 biji cabe merah
  9. Cabe rawit(aku skip)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. 200 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi pecel

1
Potong potong sayurannya lalu cuci bersih
Nasi pecel - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih sama cabe merahnya
Nasi pecel - Step 2
3
Rebus sayuran satu persatu, aku mulai dari wortel dulu lalu kacang panjang setelah itu bayam, buat bayamnya aku masukin ke air yang mendidih dengan api yang sudah dimatikan
Nasi pecel - Step 3
4
Siram bumbu sinti dengan air panas setelah tercampjr rata tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tadi
5
Kemudian masak bumbu pecel dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan api kecil
6
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya (sebenernya sih ga nambahin juga gpp)
7
Taraaa jadii deh bunbunya
Nasi pecel - Step 7
8
Berhubung ibuku ngirim gepuk sapi bikinannya aku tambahin buat obat rinduku buat masakan beliau (hihi lebay😀😂)
Nasi pecel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pecel lele lamongan

Sambal Pecel lele lamongan

Sambal ini rasanya pas. Enak dipadukan dengan ikan lele, ayam goreng dan lalapan 😋. SC : Dapur bidadari (Shilah) ⚘Resep Ke 166⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38) #Cookies_Dapurbidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Pecel Lele & Sambal Tomat

Pecel Lele & Sambal Tomat

Assalamualaikum 😇 Saya lbh suka bikin pecel lele sendiri drpd beli, krn bumbunya bs lbh byk jd wangi dan enak. Lauk yg satu ini bisa bikin nambah nasi✌️Alhamdulilah 😋

Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Untuk pedasnya bisa ditambah ya rawitnya sesuai selera, karena disini ada yg kurang kuat pedes jadi dibuat yang sedeng aja pedesnya😊

Pecel

Pecel

Buat camilan atau lauk bisa2 aja.. Tambah tempe mendoan dan bakwan ya. :)

Nasi Uduk Pecel Lele+Kol Goreng ala Warung Tenda

Nasi Uduk Pecel Lele+Kol Goreng ala Warung Tenda

Dalam situasi pandemik gini sulit banget keluar rumah dan makan di warung tenda pinggir jalan. Karena kangen makan nasduk pecel lele di pinggir jalan, jadi mencoba buat sendiri deh. Alhamdulillah enaa jugaa dan lebih puas bisa nambah nasi uduknya berkali-kali wkwk

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Suka banget sama resep sambel dari Ecka Rahma ini, soalnya kok pas banget..mirip banget sm sambel pecel lele langgananku disini.. menurutku lo ya...ni bakalan jd sambel andalan nih kl bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah.. #PejuangGoldenApron2 #cookpad_community #cookpadcommunity_jambi

Nasi Punten Pecel Tulungagung

Nasi Punten Pecel Tulungagung

Banyak sumber menyebutkan bahwa nasi punten pecel berasal dari Tulungagung. Tetapi makanan ini juga banyak dijumpai di daerah Blitar, Kediri dan Malang. Hal ini karena wilayah Tulungagung, Blitar, Kediri dan Malang letaknya yang berdekatan sehingga memungkinkan keempat wilayah itu punya ragam budaya dan makanan yang mirip bahkan serupa. Dalam sepiring makanan ini mengandung kesederhanaan, keragaman, namun kaya manfaat, sebagai makna jati diri dari bangsa, yang berbeda-beda suku ras, agama dan golongan tapi menjadi satu dalam naungan INDONESIA. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_Malang

3 porsi
PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2'

PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2'

Menu yang enak dan menggugah selera, dengan sambal khas dari lamongan yang nikmat, gurih dengan aroma yang sedap dari wijen sangrai😁

Nasi Pecel Pincuk

Nasi Pecel Pincuk

Lagi kangen nasi pecel (sego pecel) akhirnya menggunakan bahan yang ada (ala saya) biar rame yang harusnya pelengkapnya peyek diganti kerupuk. Membuatnya karena versi cepat saya blender tapi tidak usah terlalu halus supaya tekstur kacang tanah masih terasa. Tidak lupa tempat makannya dari pincuk daun pisang. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Pecel Lele dan Sambal Ulek

Pecel Lele dan Sambal Ulek

Hujan-hujan gini enaknya makan yg pedas-pedas ya bun di jamin mantuul nikmat tiada tara 🤭 Cus lah ke kebon nyari bahan buat lalapannya dan sambalnya 😁 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #indahkarunia

5 orang
30 menit
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Pecel lele makanan pinggir jalan yang sambelnya membuat makan semakin nikmat dan bisa-bisa porsi makan jadi nambah,bisa dibuat dirumah untuk teman makan nih🤗

Pecel lele

Pecel lele

#SayangAnak

Sambal Bawang Terasi (Sambal Pecel Lele)

Sambal Bawang Terasi (Sambal Pecel Lele)

Untuk Sajian Bukber bersama Keluarga Ortu Mertua. Sambalnya Enak mantap. pedas, Manis, Segeerrr... Silahkan dicoba Ibu2 cantik.🌸🌼

Nasi Pecel Jamur Crispy

Nasi Pecel Jamur Crispy

Mumpung lagi bikin Jamur Crispy dan Pecel, emak jadi kangen makan Nasi Pecel Jamur yang ada di salah satu warung depan Rumah Sakit Othopedi Solo. Pas banget lagi PPKM, ga bisa kemana-mana dan banyak warung yang tutup, jadi lumayan bisa buat ngobatin kangen makan Nasi Pecel Jamur.. Menu ini enakk sensasi makan pecel ditambah kriuknya Jamur Crispy..pas bangett🤤🤗🥰 Yuks yang kangen Nasi Pecel Jamur..bisa bikin sendiri di rumah lo.. let's Go Kitchen ibu2💪😘 #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanpecel #olahanjamur

15 menit
MPASI 8M+ Pecel Kacang Mede

MPASI 8M+ Pecel Kacang Mede

Mencoba alternatif kacang2an yang lain, akhirnya jatuh pilihan pada kacang mede.. rasanya gurih sangaaaddd.. doyan seh, tapi sepertinya si dek bro prefer saus almond dibanding mede ini..

2 porsi
30 menit
Pecel Lele & Sambal

Pecel Lele & Sambal

Begini kalau suami libur, pengennya masak yg ada lalap nya minimal salah satunya pete atau jengkol, hehe. Biar semangat makannya jd ngabisin nasi deh. Yuuk langsung aja 😁 #DiRumahAja

3 porsi
30 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

#JadiPejuangGA3Lagi Masakan yang selalu hadir dari sore hingga tengah malam di banyak kota dan di sepanjang perjalanan ke luar kota. Sambal dan lalapan adalah pasangannya. Karena lele di kolam sudah cocok maka dibuatlah PECEL LELE

Nasi Uduk Pecel Lele (Rice Cooker)

Nasi Uduk Pecel Lele (Rice Cooker)

Masa Pandemi COVID 19 ini bikin kangen jajanan di pinggir jalan. Untuk cara buat sambelnya di menu berikutnya ya..

Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa. Biasanya penyajian pecel lele ini adalah ikan lele yg digoreng dg menggunakan minyak dan disajikan bersama sambal tomat dengan terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi. Namun kali ini karena lalapannya tidak ada, diganti dg terong goreng tepung. Oh ya, penjual pecel lele biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur lho

3-4 Porsi
30 - 45 Menit