Cara Gampang Menyiapkan Pecel gendar yang Anti Gagal

Dipos pada June 9, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel gendar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel gendar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel gendar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel gendar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel gendar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel gendar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajanan kampung pecel gendar😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel gendar:

Nasi
Obat gendar
1 ikat bayam
1 ikat kacang
5 buah cabe rawit merah
Toge
Air panas
Bumbu pecel

Langkah-langkah untuk membuat Pecel gendar

Buat gendar terlebih dahulu, ambil nasi secukupnya, beri obat gendar yg sudah di cairkan dgn air panas, beri sedikit royco, aduk2 nasi sampai kenyal, kukus sampai matang.

Bila sudah matang tumbuk dlm keadaan masih panas, karna akan mempermudah dn mempercepat gendar untuk menyatu, ratakan permukaan gendar, sisihkan.

Rebus cabe bersamaan dengan bayam, kacang dan toge bergantian sampai matang.

Encerkan bumbu kacang dengan tambahan cabe rebus agar lebih pedas (tergantung selera), tata dgn urutan gendar yg sudah di potong kecil kecil, bayam, kacang, toge, dan bumbu kacang, taburi bawang goreng.

Selesai, hidangkan dengan bakwan sayur lebih nikmat🤗.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel

Sambal Pecel Kilat “home made”

Ini ga pakai cabe merah besar, jadi warnanya pucat, lebih baik memakai, biar warnanya agak kemerahan sehingga cantik 😍

Pecel Sederhana

6 Porsi

Pecel pincuk kembang turi

Bumbu pecelnya terbuat dari kacang tanah yang dioven bukan digoreng yang membedakan dari pecel yang dijual.

3 porsi

30 menit

Terong saus pecel

#MurahMeriah #terong

1 porsi

Pentol Cilok Sambal Pecel

Malam malam ngidam pentol cilok cuzz langsung meluncur ke dapur. Kebetulan ada sambal pecel buat cocolannya. Hayuk atuh siapa yang mau... Source: Arum masak masak #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

20 buah

45 menit

Sambel Pecel Ayam

Resep by mbak @Dapurairin. ini sambel nya bener-bener enak dan wangi karena, menggunakan wijen ya.. di resep asli wijen nya di goreng kalo saya di sangrai. Dan untuk cabe bisa sesuai selera. Kebetulan saya suka pedas jadi saya tambah cabe nya dari resep asli.

Pecel Ayam Sambal Tomat

Bismillah . Menunya ayam lagii. Ayam itu emang everyone favorit's menu yaa. Mau di apain aja enaak. Dan kali ini di buat pecel ayam. Menu Pecel Ayam ini,terinspirasi abang2 yg jual pecel ayam di pinggir2 jalan itu. Sekalian ikutan Posting Bareng Lebih Asik Komunitas Cookpad Bekasi. Untuk resep ayamnya,resep andalan ayam goreng saya dan sdh pernah saya share di cookpad. Naah buat sambel tomatnya saya pake sambel tomat ala2 saya aja☺. Sebenernya lbh enak sambelnya dipakein jeruk limo. Saya skip krn gak ada di ibu sayur. Tp gak mengurangi rasa koq☺ Selamat mencoba . . #Potberbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

6 potong

Pecel ayam mercon

#5resepterbaruku

151.Sambel Pecel

#AntiRibet bisa bikin bnyak buat stok, tinggal rebus sayur jd pecel jd sangat praktis untuk #SiapRamadan. #ParcelRamadan. #Cookpadcommunity_Bekasi. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Pecel Ontong

Ontong nama lain dari jantung pisang itu kesukaanku.. dimasak apa saja enak. Salah satunya dimasak seperti ini ada pedas dengan aroma kencur dan kemangi... #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Jayapura

Lontong Pecel

4 org

1 jam

Sayur Pecel

#pekanInspirasi #siapRamadan

Bumbu pecel

recook dari mba Putu Dewi Suarda yg judul aslinya bumbu pecel madiun, enak banget iniii...cocok banget untuk lidah aku 😍 cuma takaran gulanya memang aku kurangi trus cabe rawitnya dibikin terpisah, yg masuk ke bumbu pecelnya paling hanya beberapa biji cabe merah,supaya anakku bisa ikut makannya, mak bapaknya bisa atur pedas sesukanya krn cabenya dbkin terpisah 😁 note: *klo keluarga yg mkn banyak jangan bikin sesuai resep,bikin 2x resep atau sesuai kebutuhan *sebaiknya memang bikin langsung banyak supaya bisa distok dikulkas, nanti klo mau makan tinggal rebus sayurnya, insya Allah resepnya tidak mengecewakan

Pecel

Suami suka banget mkn pecel... Krn hobi mkn sayur

Sambel Pecel

Recipe : Fitri Sasmaya #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Pecel selada air

Pecel selada air dijamin maknyuusss

Bumbu Pecel Kilat

Anak bayik lagi ngga bisa ditinggal lama, bikin pecel sayur super kilat karna sayur² udah di food prep sebelumnya, alhamdulillah tinggal cemplung².. Berkali² bikin pecel yg biasanya ngulek, sekarang jadi team blender kwkw gapapa bund ..efisiensi waktu. Hhew #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakdiDapurSendiri #semuaBisaMasak

4-5 porsi