Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel yang Lezat

Dipos pada June 3, 2019

Pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pecel yaitu 4-5 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. 1/4 kacang tanah (goreng)
  2. 1 ruas kencur
  3. 4 lmbr daun jeruk
  4. 5-7 bh cabe merah besar (buang biji)
  5. 4 siung bwg putih
  6. 5 SdM gula merah (hitungan sudah disisir)
  7. 7 bh cabe rawit (opsional jumlah kepedasan)
  8. 2 SdM asam kemasan
  9. Sckpnya :gula pasir,garam,penyedap rasa
  10. Sckpnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Tumis cabe merah & bwg putih hingga kira kira bau langunya hilang,,kmudian kumpulkan & Haluskan semua bahan menggunakan air panas menggunakan blender/cobek !!
2
Atau jg bisa choper di blender kering tanpa menggunakan AIR,,lalu ketika mau menyantap tinggal seduh dg air panas,
3
Sajikan dg nasi hangat,sayur favorit anda dan rempeyek ๐Ÿค— (rempeyek bisa lihat di resep saya)
Pecel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Pecel

Sate Ayam Bumbu Pecel

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan #serbaserbiayam

Pecel sayur a.k.a Lotek

Pecel sayur a.k.a Lotek

Sisa sayuran di kulkas , cuman ada waktu sebentar. Cus rebus aja gampang cara bikinnya

2 orang
30menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Saya fans beratnya pecel. Mau pakai nasi, lontong atau dicemilin gitu aja. Nah kalau hari minggu main ke tempat olahraga dekat rumah ada yang jual nasi pecel. Saya selalu beli kalau ke sana. Pasti gak ketinggalan. Kalau gak beli nasi pecel ini pasti ngerasa ada yang kurang. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron2 #JajananMinggu

Bandeng pecel kencur

Bandeng pecel kencur

Beberapa Jenis ikan tu nikmat banget kalo dipenyet di sambel kencur

Sambel pecel gula pasir

Sambel pecel gula pasir

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Ada challenge di komunitas Surabaya sekitarnya a.k.a Coboy, dan minggu ini dari hasil undian..terpilihlah akun CP kak Rona Ve untuk kita ubrek2 resepnya dan kita recook bersama ๐Ÿ˜. Nemu resep ini karna bahan support dirumah plus stok bumbu pecel udah habis beberapa abad lalu ๐Ÿ˜…. Tekstur dari bumbu pecel ini kering gitu, sedangkan dulu kalau pesen bumbu pecel selalu basah minyak. Langsung dimakan tanpa diseduh air dulu juga wuenak banget lho ๐Ÿ˜. Source: https://cookpad.com/id/resep/13012990-bumbu-pecel-khas-madiun by Rona Ve #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu7

Spring Roll kubis sambel pecel

Spring Roll kubis sambel pecel

nyoba buat spring roll dengan bahan yang ada dirumah. sekalian ikut ngramein even #PekanPosbarSawi ๐Ÿ˜Š

Tahu Telor bumbu pecel

Tahu Telor bumbu pecel

Favorite keluarga besar ini guys....dari yang eyang2 sampai cucu 2 seneng semuanya...Dan bahannya mudah didapat &murah

3porsi
Pecel kampong

Pecel kampong

Mumpung belum puasa puasin makan pecel di siang hari panas begini #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
20 menit
Pecel

Pecel

Siapa sih yang gak pernah masak pecel. Menurut aku ini menu yg enak dan jg gampil dibuat. Apalagi sambel nya udah jadi wkwkkw #Pejuanggoldenapron3 #Resepminggu19

Pecak Pecel Ikan Pari

Pecak Pecel Ikan Pari

#BerburuCelemakEmas#Resolusi2019 Ikan Pari Asap enak diolah menjadi beragam masakan , salah satunya Pecak Pecel Ikan Pari ini. Saya suka dan keluargapun tidak bisa menolak enaknya Ikan yang dipecak ini.

6 porsi
30 menit
Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk

Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk

Udah lama banget gak masak pecel, dan pengen makan pecel aroma daun jeruk yang wanginya semriwing dan khas banget, Ini kan buatnya banyak karna mau dibagi juga kerumah mama, jadi bisa masukin Tuperwere masukin kulkas, jd kapan mau makan pecel ad bumbunya, dan kalo mw dijadikan bumbu sate juga bisa tinggal tambah kecap saat penyeduhan moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #bumbupeceldaunjeruk #pecel #bumbupecel #gadogado #bumbugadogado #cookpadindonesia

Pecel Sayur dan Tahu #makan kenyang tanpa nasi

Pecel Sayur dan Tahu #makan kenyang tanpa nasi

Ini bukan bikin resep ya? Cuma inspirasi untuk yang pengen makan berat/kenyang tanpa nasi, tapi sehat karena banyak sayur

2 porsi
Sayur Pecel (Kuah Kacang)

Sayur Pecel (Kuah Kacang)

Sayur kalau udah dikasih kuah kacang begini makannya bisa jadi banyak๐Ÿ˜ Ini kesukaan ibu juga karena bisa makan banyak jenis sayur kalau udah bikin pecel๐Ÿค— Resep yang saya bagikan ini adalah resep kuah kacang nya saja, sayur nya bisa di sesuaikan dengan selera yah buibu๐Ÿค— #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #Minggu12 #SatuResepSatuPohon

3 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Posbar semarak clover kali ini tema nya hidangan nusantara. Sederhana aja dan Semoga berkenan teh imas ya..... #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingwithHeartEatingwithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

rame rame
Pecel

Pecel

Akhirnya kesampaian juga buat pecel ๐Ÿค—. Semakin senang krn punya niat utk buat peyek dan tempe mendoan ala2. Jadi deh semua serba homemade ๐Ÿ˜ฌ #proud of myself. Hasilnya : bumbu kacangnya tll pucat mgkn krn pakai gula aren bubuk (bkn gula jawa gelondonban), ga pakai cabe dan goreng kacangnya ga terlalu coklat tapi masih lumayan kok rasanya hehe. Anak2 doyan karena memang dibuat tdk pedas n keknya krn kacang udah enak jadi kalaupun takarannya ngasal juga enak2 aja ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ฌ atau lidah saya yang udah kapalan ya wkwkw. Recook dari youtubenya dapur dina.

Keluarga
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Ceritanya nggak bisa goreng kacang tanah dengan benar๐Ÿ˜†jd pakek sambel pecel aja๐Ÿ˜

Pecel praktis

Pecel praktis

PakSu lagi pengen makan lalapan tapi pake sambel pecel juga, untung ada simpanan dikulkas sambel kacang/pecel siap pakai yang saya beli dipasar Rp.5.000/bks, langsung gercep aja๐Ÿ˜โฉ Alhamdulillah PakSu suka๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜