Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Arem-arem/Lontong sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 22, 2017

Arem-arem/Lontong sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Arem-arem/Lontong sayur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Arem-arem/Lontong sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Arem-arem/Lontong sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arem-arem/Lontong sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arem-arem/Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-arem/Lontong sayur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arem-arem/Lontong sayur:

  1. Bahan lontong:
  2. 2 cup beras
  3. 3 cup santan
  4. secukupnya Garam
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1 btg serei keplek
  7. Daun salam, jeruk
  8. Bahan isi:
  9. 2 bh wortel potong dadu
  10. 5 bh kentang potong dadu goreng
  11. secukupnya Suwir ayam
  12. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  13. 1 gelas santan
  14. Bumbu halus:
  15. 2 bh bwg merah
  16. 2 bh bwg putih
  17. 8 bh cabai merah
  18. 2 bh kemiri
  19. Seruas jahe
  20. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Arem-arem/Lontong sayur

1
Masak bahan lontong di rice cooker seperti biasa
2
Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
3
Tambahkan wortel dan kentang, masak sampe set/mengering,angkat sisihkan
4
Ambil nasi yg sudah matang, panas2 tumbuk dg tumbukan yg di bungkus plastik/tekan2 dg centong sampe sdkit halus
5
Ambil daun pisang secukupnya lalu nasi pipihkan isi dg sayur kentang tambahkan bagian atasnya jika rasa kurang, lalu gulung dan semat ujungnya
6
Lakukan sampe slese dan kukus 30menit
Arem-arem/Lontong sayur - Step 6
Arem-arem/Lontong sayur - Step 6
Arem-arem/Lontong sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Rendang

Mpasi Rendang

Karena besok mau masak rendang, jadinya saya bikinin anak masakan rendang juga biar makannya samaan ๐Ÿ˜

3x makan
Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

Ini tadinya mau buat garang asem . Eh palah rasanya jdi kaya opor . Yaudah deh sebut saja opor ya Bun cuma ada tambahan tomatnya

bersama
30menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Disuruh bikin #JelajahResep sama si Mamah. Tema minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Menu ini hasil re-cook dr resepnya MB. Risna Endang Lestari di Cianjur, Jawa Barat. Jadi memang pas lagi ada beberapa kilo stock ayam hasil hoarding gegara pandemik. Dan baru aja bebikinan bumbu dasar juga. Pengen bikin yg simple2 aja sih. Lirik tongseng, tapi lagi belum pengen masak dada ayam fillet. Akhirnya nyari opor, tapi bosen yg kuah kuning. Segala tangan jadi kuning, lagi gak mood aja. Akhirnya ketemu deh resep kuah putih. Baru tau malahan klo opor ayam tu ada yg kuah putih. Menurut kabar... Di Semarang makannya pake gudeg dkk. Lah kita mah kagak gablek masak. Makan aja pake nasi putih sama cah kangkung yg kegosongan yee... Alhamdulillah... Anak2 gadis kasih four thumbs up. Antara emang enak, atau loyalitas anak pada ibunya. Klo gak punya bumbu dasar putih, bisa diganti dgn ulekan 5 bawang merah, 5 bawang putih, 1 kemiri, 1 ruas laos, dan ยฝ sdt ketumbar. Bumbu dasar yg dipake terdiri dr 250 gr bawang merah, 150 gr bawang putih, 100 gr kemiri, 25 gr ketumbar, 10 gr laos. Sementara minyak bawangnya dr seliter minyak goreng, 1 sdt garam, dan 200 gr bawang putih. Lagi rajin... Tapi klo bumbu dasar ini abis, emoh bikin lagi lah. Mending on the spot. Ribet nyuci blender-nya. Wkwkwk...

10 porsi
sejam
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadi๐Ÿ˜… Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan๐Ÿคฃ Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong๐Ÿ˜

Rendang sapi nampol

Rendang sapi nampol

Kepengen rendang padang yg kering tp tanpa kelapa parut sangrai๐Ÿ˜… akhirnya jadi jg rendang ini dgn rasa yg gurih dan pedas๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook Youtube channel: MimihMasakEnak

Rendang Jamur Merang

Rendang Jamur Merang

Kapan hari itu suami ngajak ke restoran serba jamur yg ada di Jogja. Nah, ga lama setelah itu beliau pengin makan salah satu menunya, yaitu rendang jamur. Daripada bolak-balik ke restoran, mending buat sendiri, ya kan? Mudah dan tentunya ga selama masak rendang daging atau ayam ya Bund. Cepet bgt

5 orang
40 menit
Opor Telur

Opor Telur

#PejuangGoldenApron3

92. Bubur Randang Banjar

92. Bubur Randang Banjar

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Olahan sagu khas banjar... Lama banget gk makan bubur randang, dlu mama suka banget buatin bubur ini kalau dirumah ada yg badannya panas2 atau mama sendiri yg pnas2 mama bikin ini .."kalau2 panas dalam" itu kata mm.. daan kalau hbs makn ini memang badan jd enakn biidznillah.. Nahhh dihari ibu ini saya kepikiran masakin mama bubur berbahan sagu ini.. karna kata mm udah lama jg gk bikin bubur ini.. semenjak saya menikah dan adek merantau sekolah gk ada yg dimasakin lg ๐Ÿฅบ #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel

Rendang pedas ikan tongkol

Rendang pedas ikan tongkol

Hai momsโ™ฅ๏ธsore ini sy ganti menu berhubung ada restock ikan tongkol sejak dua hari lalu, kebetulan cuaca gerimis gerimis manja ya moms,jadi perlu yg pedas pedas di temani nasi hangat,try yuk momies...

3-4 orang
30 menit
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian ๐Ÿ˜„. Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu. Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan ๐Ÿ˜, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap. Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit ๐Ÿ˜, ehh dikit apa ngirit yaa ๐Ÿ™Š๐Ÿ™ˆ. Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama ๐Ÿ™๐Ÿ™.

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Ini menu sarapan terfav alm. Papi saya yg emang org Betawi..Karena lagi kangen ma alm. jadinya menu hari ini adalah menu khas Betawi...walaupun bikinnya gak versi komplit tapi lumayan lhah ya dr pada harus muter2 Surabaya nyari menu ini...

4 org
1 Jam
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Saking kangennya sama Kupat Tahu di Muntilan, dan males kecewa kalo beli yang ada di sini, akhirnya ku putuskan bikin sendiri. Kayaknya ribet banget masaknya, tapi sebenernya gampang kok. Cus simak resepnya ala aku nih ๐Ÿ˜ #JelajahResepSehat

5-6 porsi
60 menit
Rendang kelapa goreng / sangrai

Rendang kelapa goreng / sangrai

Ini resep berikutnya rendang ala kakak ku. Yang mana selama ini keluarga kami hanya menikmati tanpa harus susah susah membuat. Dan kali ini buatan ku sendiri, dengan resep beliau pastinya ๐Ÿ˜Š. Trimakasih #KAKAK โค๐Ÿค— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Terik Daging Khas Solo

Terik Daging Khas Solo

๐Ÿ’ž Bismillah.. Happy Semarak Day ๐ŸŽ‰ tema kali adalah Masakan Nusantara.. Resep ini ku persembahkan lagi kepada Mbak Imas, semoga sukaa yaa mbak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source : Aritya Kusuma Ningrum #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku

Opor Ayam Kampung mantul

Opor Ayam Kampung mantul

Ini ceritanya lagi pengen kya lebaran gitu opor ala ala hehe. Mam nya make lontong makin maknyusssss...

Terik Sapi dan Tahu

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tombo kangen pengen rendang daging nah nyari resep nemu resepnya mak tia langsung deh eksekusi, nyuss rasanya ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo