Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jamur tiram yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang jamur tiram yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jamur tiram, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jamur tiram bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jamur tiram memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadi😅 Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan🤣 Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jamur tiram:
- 300 gr jamur tiram
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri (saya sangrai)
- 4 bh cabe keriting + 3 bh cabe besar (resep asli cuma 3bh)
- Sejumput jinten (tambahan dari saya)
- Bumbu cemplung:
- 2 btng serai memarkan (saya pakai 1 batang)
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit ukuran kecil
- Bumbu lain:
- Secukupnya gula merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 bks santam instan 65 ml + 400 ml air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jamur tiram
