Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian π. Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu. Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan π, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap. Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit π, ehh dikit apa ngirit yaa ππ. Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama ππ.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- 600 gr daging ayam, potong2
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- 2 sachet kecil kaldu ayam bubuk
- 1 bks santan kental instan
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa (blh skip klw ga suka)
- 1 1/2 ltr air
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit bakar
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt munjung jinten bubuk
- 2 sdt munjung ketumbar bubuk
- 1/2 sdt munjung lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Pelengkap
- Bawang merah goreng
- Secukupnya rawit utuh (blh skip)