Bagaimana membuat Mpasi Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mpasi Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mpasi Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpasi Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpasi Rendang adalah 3x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpasi Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpasi Rendang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena besok mau masak rendang, jadinya saya bikinin anak masakan rendang juga biar makannya samaan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpasi Rendang:
- 6 sdm nasi
- 1/2 wortel (parut)
- 2 iris Daging(yg sudah direbus)
- Sedikit tempe (parut)
- Daun jeruk
- Serai
- Santan kental 2sdm(bisa ditambah kalau dirasa kurang gurih)
- Merica
- Ketumbar
- Garam
- Kaldu sapi non smg
- Minyak canola
- Kecap (biar warnanya sama kyak rendang org dewasa)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
