Bagaimana membuat Lontong Opor yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Opor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Lontong Opor diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang lagi kurang sehat, musim hujan cuaca dingin si Ade jd agak demam. Tiba-tiba tadi sore ade request pengen dimasakin menu favoritnya Opor Ayam pakai Lontong, sekalian deh masak buat makan malam. Baikk..demi anak ya kan Mak, cuzz cek stok bahan di kulkas masih punya ayam bagian sayap, paha atas dan kulit ayam favorit Ade 😍👏. Lontong nya biar cepat emak beli di Kang Sate aja..🤭 Lontong Opor ini enakk banget kalo dipadukan dengan sambal goreng kentang, Mustopa atau sambal goreng krecek nikmat banget🤤👍 Sayang emak lagi ga punya stok Mustopa..yang juga salah satu favorit anak2 kalo makan Sop, Soto dan Opor suka ditaburin Mustopa. Seadanya dulu ya de' yang penting keturutan makan Lontong Opor .. Cepet sembuh dan sehat lagi ya nak.. semangat 💪😘🥰 #IdeMasakku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor:
- 3/4 kg ayam (bagian sayap, paha atas, kulit ayam)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 potong sedang lengkuas
- 1 bks santan kara instan @65ml
- 🍄Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- 🍄 Bumbu Lainnya
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 keping kecil gula merah
- 1 sdm peres gula pasir
- 🍄 Pelengkap : Sambal Bawang dan kerupuk udang kecil
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor
