Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 iris laos, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 5 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1 buah asam kandis
- 2 butir kapulaga
- 100 ml santan kental
- 500 ml air
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 5 butir kemiri