Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 73. Opor Ayam Santan Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 73. Opor Ayam Santan Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 73. Opor Ayam Santan Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 73. Opor Ayam Santan Kuning adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan 73. Opor Ayam Santan Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73. Opor Ayam Santan Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders ππ Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini π Setor menu lebaran kemaren nih... Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Yang membedakan adalah bumbu tambahannya. Diantaranya ada yang memakai gula merah, kencur & air jeruk nipis. Saya memakai bumbu yang sederhana. Tidak memakai ketiga bumbu tambahan tadi. #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning:
- 2 ekor ayam (@potong 10 bagian)
- 1 btr jeruk nipis
- 400 ml santan kental (dari 1 btr kelapa)
- 2,5 ltr air
- 3 btg sereh/serai
- 3 lbr daun salam
- 8 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 3 cm jahe (memarkan)
- 3 sdm garam
- 2 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 btr kemiri (goreng terlebih dahulu)
- 3 cm kunyit bakar
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sdt jinten
- Taburan :
- Bawang goreng