Bagaimana membuat Opor Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat. Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... π€€π€€ Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja ππ alias ayam broiler π Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 600 gr ayam bagian paha bawah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, digeprek
- 2 batang serai, digeprek
- 65 ml santan instant (me. 1 pack sun kara isi 65 ml)
- 400 ml air
- Secukupnya garam dan royco
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap:
- Secukupnya bawang goreng, lihat resep disini