Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Manuk Khas NTB yang Anti Gagal

Dipos pada December 29, 2021

Opor Manuk Khas NTB

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Manuk Khas NTB yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Manuk Khas NTB yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Manuk Khas NTB, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Manuk Khas NTB di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Manuk Khas NTB kira-kira 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Manuk Khas NTB diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Arisan KomBes saya masak Opor Manuk Khas NTB, aromanya menggugah selera makan. Sandingkan dengan nasi hangat, lezat too 👍😋 Ini sebenarnya ingin menggunakan ayam kampung akan cocok sekali, kali ini saya menggunakan ayam negeri. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ayam kampung/negeri
  3. 1 ltr santan dari 1 btr kelapa
  4. 3 bh cabe rawit merah
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 bh cabe merah
  7. 7 bh cabe rawit merah, optional sesuai selera
  8. 8 bh bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 btr kemiri sangrai
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 1 sdt lada hitam
  13. 1/2 sdt jinten
  14. 5 cm kayu manis / 1/2 sdt kayu manis bubuk
  15. 2 bh cengkeh
  16. 4 lbr daun jeruk
  17. Bumbu iris :
  18. 3 cm lengkuas
  19. 3 cm jahe
  20. 2 cm kencur
  21. Bumbu seasoning :
  22. 1 sdt gula
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdt kaldu bubuk
  25. Bumbu halus :

Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB

1
Siapkan bahannya, pilih ayam yang segar, potong menjadi 10 bagian dan cuci dengan garam dan jeruk nipis / saya pakai jeruk limo.
Opor Manuk Khas NTB - Step 1
Opor Manuk Khas NTB - Step 1
2
Siapkan bumbu dan bahan lainnya.
Opor Manuk Khas NTB - Step 2
Opor Manuk Khas NTB - Step 2
Opor Manuk Khas NTB - Step 2
3
Didihkan santan, masukan ayam.
Opor Manuk Khas NTB - Step 3
Opor Manuk Khas NTB - Step 3
4
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga layu dan harum. Masukan ke santan rebusan ayam
Opor Manuk Khas NTB - Step 4
Opor Manuk Khas NTB - Step 4
5
Masukan ke santan rebusan ayam kemudian masukan bumbu iris. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut.
Opor Manuk Khas NTB - Step 5
Opor Manuk Khas NTB - Step 5
Opor Manuk Khas NTB - Step 5
6
Masukan cabe rawit utuh, sampai disini sudah matang bisa dimakan dengan lontong jadi ada sedikit berkuah.
Opor Manuk Khas NTB - Step 6
7
Bisa dimasak lagi agak kering hingga minyaknya terpisah, ini cocok disandingkan dengan nasi putih hangat.
Opor Manuk Khas NTB - Step 7
Opor Manuk Khas NTB - Step 7
8
Selamat menikmati 😋👍
Opor Manuk Khas NTB - Step 8
Opor Manuk Khas NTB - Step 8
Opor Manuk Khas NTB - Step 8
9
Ini saya membuatnya Versi Pedas, 👍😋
Opor Manuk Khas NTB - Step 9
Opor Manuk Khas NTB - Step 9
Opor Manuk Khas NTB - Step 9
10
Selamat mencoba 👩‍🍳
Opor Manuk Khas NTB - Step 10
Opor Manuk Khas NTB - Step 10
Opor Manuk Khas NTB - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

4 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Meramaikan event #CookpadCommunity_Depok Minggu ini dengan tema "Terimakasih Squad". KjMasih belum rela Squad team CoDe yang terdiri dari Mba Shanti (@ArshiyaKitchen ), Mba Mely (@melyni ) dan bumil cantik mba Ulyn (@ulynnuuhaa ) harus bubar sebelum sempat meet up rame-rame. Team squad yang kompak dan solid berasa banget supportnya selama ada di CoDe, bersama dalam berbagai event dan challenge meski semua dilakukan secara online. Terimakasih banyak Squad Team, you are the best! Cooksnap resep opor ayamnya dari Mba Ulyn , ayamnya saya ganti ayam kampung. Syedeppp pisan .. #Terimakasih_Squad

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Ayam yang digunakan boleh ayam kampung atau ayam potong negri Sesuai selera aja ya.

4 - 6 orang
30 menit
Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Rasa opor ayam ini mengingatkanku sama warung depot bu e*a ayam kampung. Karna ga lebaran so pake fiber creme aja biar sehat.

Opor Ayam

Opor Ayam

Makan pake ketupat pas hari raya Bersama sanak keluarga 😇😇 #oporAyam #ketupat #lontong #opor #kuah #kuahsantan #lebaran #menuLebaran #pekanposbarsayurlebaran #pejuangGoldenApron3

Ice Bubble Tea

Ice Bubble Tea

Hasil eksekusi sulungku Dari bubble instant aroma tea Tinggal #EsDiCampur boba setelah matang. Turut meramaikan #KampoengRamadhan di #CookpadCommunity_Depok serta turut #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) setelah mengikuti kelas Rakit dari #Cookpad_Id #CookpadIndonesia menambah semangat jadi #PejuangGoldenApron3 yuk silahkan dicoba 🙏🥰 Note : Bola topioka yang sudah matang dan direndam air gula, bisa tahan selama 6 jam sebelum mengeras. Jika ingin empuknya lebih lama kira2 8jam, lakukan step 3 selama 1 jam #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id

2 gelas
1 jam
Martabak  Tahu Mie

Martabak  Tahu Mie

Menu camilan setelah berbuka hari ini. #PekanPosbarProtein

15 porsi
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Terik Daging Tahu Tempe

Terik Daging Tahu Tempe

Bismillah. . Assalaamualikum, Syelamaatt malem Beb 😊 Hari ini aku masak kesukaannya papanya Kanaka neeh, kebetulan punya daging sapi di kulkas dan papanya Kanaka paling suka klo daging sapi dimasak terik kaya gini, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi dan nasi anget duuhh siap² timbangan nganan terus wkwkk 🤣 Untuk isiannya bisa disesuaikan yaak, mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua. . . #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia

5 Porsi
70 Menit
Terik Daging/ayam kampung Bu Fatimah (bisa untuk diet jg)

Terik Daging/ayam kampung Bu Fatimah (bisa untuk diet jg)

Resep ini hasil "ospek" dr mertua. Nyiapin bahanya gk ribet, jd Alhamdulillah bisa lumayan mengurangi kehebohan saat harus masak pagi hari.

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

2-3 orang
Santan Telur / Bumbu opor ayam

Santan Telur / Bumbu opor ayam

Tadi siang lagi pengen masak ini,jadi langsung eksekusi deh ke dapur ehehe

4 orang
Opor ayam

Opor ayam

Source : moona’s kitchen Opor ayam ini saya buat untuk posbar #GoDateamchallenge #komunitaspaders bertema ‘mantan’ alias masakan bersantan. Kali ini saya satu team dengan dapur neeta dengan nama tim #GaliMantan alias GALia nIta Masak saNTAN. Kami pilih opor ayam dari resep yang sama. #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTc_GaliMantan #GoDaTc_galiasalfitri #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Menu favorit ketika bingung mau masak apa.

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Bulan puasa tahun ini dijalani dng nyantai, kenapa..?? Krn ada persiapan bumbu dasar yg siap di kulkas, jd gak usah ribet masaknya, tinggal tumis aja bumbunya beres sdh😂😁, kali ini aq praktekin resep bumbu dasar kuning buat opor ayam, wahhh... Ternyata enak banget cepet dan rasanya sedap, praktis dehhh😁😁😍 #PekanPosbarProtein #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kemaren Udah janji mau masakin buat adik sayang mau beli daging sapi kehabisan yah akhirnya masak daging ayam saja yang ada. Simple pake bumbu halus siap pakai. Sreng sreng sebentar beres deh. Karena ga bikin lontong Bisa dinikmati dengan nasi putih atau bihun rebus. Dalam kesempatan ini saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H khusus bagi temen-temen yang merayakannya. Semoga berlimpah berkat, damai dan sehat selalu. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Opor kuning telur tempe

Opor kuning telur tempe

#IdeMasakku