Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 3, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini yang kuning... ntar kapan kapan share yang putih yaaa Makannya pake lontong.... bikin sendiri juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor Ayam (potong 10, baiknya Kampung)
  2. 8 bh Tahu Putih (potong selera)
  3. 5 btr Telur (rebus lalu kupas, sisihkan)
  4. 1 btr Kelapa parut + 1L Air (peras ambil santannya)
  5. 2 lbr Daun Salam
  6. 1 ruas Lengkuas (memarkan)
  7. 2 btg Serai (memarkan)
  8. 5 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
  9. 30 g Gula Jawa (serut)
  10. Garam + Kaldu Bubuk + Lada
  11. 3 sdm Serundeng (optional, haluskan)
  12. HALUSKAN :
  13. 8 sg BaMer + 6sg BaPut
  14. 4 btr Kemiri
  15. 1 sdt Terasi
  16. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk sampai harum
2
Masukan ayam, masak sebentar lalu masukan santan
3
Bumbui dengan gula jawa, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata
4
Biarkan mendidih lalu kecilkan api dan masak sampai ayam 1/2matang
5
Tambahkan serundeng, test rasa
6
Masukan tahu dan telur, masak hingga ayam matang
7
Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telor dan tahu

Opor telor dan tahu

Menu masak sederhana tp bikin anak lahap makan nya .

5 orang
1 jam
Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Bubur opor ayam pereda kembung karena ada tambahan jahe sedikit

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung mantul

Opor Ayam Kampung mantul

Ini ceritanya lagi pengen kya lebaran gitu opor ala ala hehe. Mam nya make lontong makin maknyusssss...

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Bissmillah... Opor ayam untuk lontong bisa, nasi bisaa, cocok untuk lauk anak anak, balita , karna gak pedas, yang mau pedas tinggal ditambah cabe aja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #Madebyvevee

2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Umumnya, opor ayam sebagai pendamping ketupat. Hidangan ini berkuah dengan citra rasa rempah-rempah yang khas lezatnya. #PejuangGoldenApron3

Opor

Opor

Bikin lg dg santan trs ga usah dicemplungin sayur biar otentik opor..😊

Opor ayam santan putih

Opor ayam santan putih

Masak ayam yang kuah", coba ini anak" Suka. Ayam nya empuk gak keras.

1 1/2jam
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini menu masakan yang ga ada bosennya dan paling enak disantap dengan ketupat atau lontong

10 porsi
1 jam 30 menit
Opor Tahu Fiber Creme

Opor Tahu Fiber Creme

#PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini pakai ayam kampung, tapi bisa diganti ayam potong kok cuma masaknya nggak perlu terlalu lamaπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangen opor lebaran

5 - 6 orang
1 jam
Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Happy weekendπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 Orang
45 menit
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Hari ini anak2, aku masakin opor ayam aja sama telur, hehehe... Disini aku pakai ayam potong 1/2 ekor, jadi dicampur sama telur deh. Mantuuuullll 😍😍😍 Source: @Rugayyah Ahmad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Bismillah Opor bikin kangen emak, untungnya kampungku gak terlalu jauh, bisa pulang pergi dalam sehari. Source Dapur Bunda Daisy #kualiemak #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Bogor

Opor Ayam

Opor Ayam

Akhirnya memberanikan diri masak opor. Alhamdulillah enak. Bisalah nanti tiap idul fitri masak opor sendiri

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Opor Ayam ala Violet Azalea

Opor Ayam ala Violet Azalea

Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Nggak berani untuk berkeliling seperti biasa untuk saling berkunjung karena adanya pandemi Covid 19 ini. Tapi ada hikmahnya juga merayakannya dengan keluarga inti. Kita menghabiskan waktu bersama-sama sambil memasak. Kali ini aku memasak ditemani dan dibantu oleh adik-adikku. Resep asli aku masak pakai 3 kg ayam. Tapi jumlah takaran di resep ini sudah kubagi sehingga cukup buat seekor ayam potong. Semoga di hari raya yang selanjutnya kita semua bisa merayakannya seperti semula dan berkumpul dengan semua anggota keluarga besar. Amiin πŸ™πŸ™πŸ˜ŒπŸ˜Œ. Aku juga sekalian mau mengucapkan selamat hari natal buat seluruh Cookpaders, Emak-Emak dan Mbak-Mbakku di grup #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLover yang merayakan natal. Semoga natal ini membawa kedamaian bagi kita semua. Amiin πŸ™πŸ™. #MasakSekeluarga

Opor Ayam

Opor Ayam

Ayam bahan masakan yang sangat mudah di dapat dan di olah berbagai macam olahan salah satu nya opor

4 porsi
30 m