Bagaimana membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya memberanikan diri masak opor. Alhamdulillah enak. Bisalah nanti tiap idul fitri masak opor sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam (me: sayap dan ceker)
- Penyedap
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- 1 bungkus santan kara kecil
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 ruas jahe (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- 1 buah sereh (geprek)
- 3 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk