Resep Terbaru
Sayur Godog Labu Siam Bumbu Dasar
Sayur Sambal Godog Labu Siam adalah menu yang selalu ada saat Lebaran. Kali ini saya masak dengan Bumbu Dasar Merah dan Putih, masak jadi lebih cepat dan menyenangkan. Tester untuk makan ketupat atau lontong saat Lebaran. Alhamdulillah rasanya enak, sesuai selera keluarga. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
Gepuk sunda
Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga ๐
Iga Bakar (Inspired by Chef Devina)
Ceritanya udah lama banget ga makan iga bakar. Sampe ga inget kapan terakhir kali. Menjelang lebaran gini, toko iga bakar favorit udah closed order. Soo let's roll our sleeves and get cooked! Hasilnya bisa buat kirim2 ke mertua dan approved, dan minta masakin lagi. Anak juga tadinya ga suka daging, dimasak ini jadi mau mangap alhamdulillaaaah โค๏ธ
Lidah kucing @fatmahbahalwan
Kue yg td pernah ketinggalan di saat lebaran,rasanya perpaduan wanggi butter dan pasta vanila. Saya kalo lagi ngoven kue ini bau wanginya bisa ke mana2,bisa menggugah selera.
Kalio Ayam
Kalio adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang dimasak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Yang saya masak ini kurang merah, karena supaya bocah juga turut menikmati dan mereka suka๐ alhamdulillaah Yuk dicoba sajah๐ Tips : Angkat kalio saat kuahnya sudah kental dan mengeluarkan minyak. Kuah kalio ini lebih kental daripada gulai. Kalio merupakan salah satu sayur lebaran yang selalu ada, dikampungku biasa dinikmati selain untuk siraman ketupat, biasa juga untuk dicocol dengan uli/ulen Oleh karena itu, saya turut sertakan dalam program #GASpesialRamadanPeDa ๐ฅฐ di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KualiEmak #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3
Nastar gulung Lembut Di Lidah
Nastar. Bahan Cookies dengan selai nanas.. sangat2 femiliar di kalangan ibu2 kue ini sering kita jumpai di rumahยฒ. Pada umumnya cookies ini kita temui di hari raya idul Fitri dan hari besar lainnya' Dari rumah 1 dan yg lain meski nama nya sama tapi setiap. Org punya resep2 baik testur rasa aroma dan bentuk yg berbeda. Bentuk Bulat .daun gulung dll. Dr semua bentuk... Sy lebih suka buat yg berbentuk gulung.. selain mudah dan cepat.. bentuk nastar gulung.. juga lebih menarik. Resep yg sy tulis ini Bertekstur lembut dan hancur ketika sudah masuk di mulut..
Sayur Godog Pepaya Muda
08-05-2021 Buat nemenin si ketupat atau lontong saat lebaran nanti cocok banget pakai sayur godog pepaya muda niih Mak. Kalau pepaya mengkal nya gak ada ganti aja sama labu siam sama enduull nya kok. ๐๐ #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta
Biji Ketapang renyah (no keras2)
Kuker favorit lebaran ๐ dulu bikin sama mamah sekarang udah berkeluarga buat sendiri deh ๐คฒ
Kue 8 Jam Khas Palembang
Hai Cookpaders.... Masih di bulan Ramadan, kali ini saya kembali membuat kue khas lebaran dari kota saya, Palembang. Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini tidak begitu berat, hanya saja yang perlu di perhatikan adalah โค api yang besar โค air kukusan jangan sampai kering n air yang di gunakan untuk menambahnya harus pakai air mendidih / benar2 panas โค selama proses memasak tutup kukusan jangan di buka2. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21
Gulai Sayuran
Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521
Nastar Cengkeh Klasik
Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai skin care ๐. Di resep asli menggunakan mentega:margarin dengan perbandingan 1:1, kalau saya pakai full margarin ya. Dan saat pemanggangan, saya lakukan 2 tahap, setelah nastar tahap 1 matang, angkat lalu panggang kembali untuk nastar tahap ke 2. Memang harus sabar yaa kalau pakai happy call, tapi terbayar lah dengan hasil nastarnya yang lumerrr, manis asam menyatu di mulut. Untuk yang pakai cengkeh, aroma jadoelnya terasa sekali ๐. Tips membuat Nastar: โ๏ธ Kocok mentega, margarin dan gula halus cukup sampai rata, jika terlalu lama dikocok akan membuat nastar mbleber saat dipanggang. โ๏ธ Gunakan spatula saat mengaduk adonan. Jika dengan tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat. โ๏ธ Jika memanggang dengan oven, gunakan suhu 150 - 160 derajat, panas terlalu tinggi bisa membuat nastar retak dan kering. โ๏ธ Lakukan pengolesan saat nastar sudah ยฝ matang, dengan cara dikeluarkan dulu dari oven, dinginkan baru dioles 2-3x lalu panggang kembali hingga matang, agar permukaan nastar tidak retak. Source: Syahara Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Crunchy Chocolate Flakes
Cuma ini lah kue lebaran yg mudah di buat mengingat tinggal di mess kantor suami dan hanya punya perlengkapan masak yg alakadar nya๐ tapi ini bener endul bgt., krna ini favorit ny si suami, baru aja kelar sore tdi, eh malam dh mw abis 1 toples ๐ judul nya sih untuk lebaran.. Haha
Kari Ayam Pedas
Source : Michael Turnip Recook : Gliantika Di resep uni tika ga make cabe ya, dsni sy tmbahin cabe biar berasa endos makan nya.. Biasanya sih bikin opor ayam buat menu lebaran sm makan ketupat. Skrg cb buat kari ayam.. Enak banget harum karinya.. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda
Kari Ayam ala mbak Eliza Mahyawi
Lebaran sebentar lagi... lebaran sebentar lagi... ๐ผ๐ต๐ถ Yuk belajar menu2 khas lebaran... Bersyukur ketemu resep Kari Ayam Lebaran mbak Eliza Mahyawi... Kata mbak Eliza ini Kari Ayam ala Kandangan Arab... Pas masak aja bumbunya udah kecium wangi banget... Udah ngiler saia... Selesai masak... Langsung nyoba... Uenakkk kari nya... ๐ #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 348 7.5.2021
Semur Daging Kentang
Ikutan meramaikan posbar wag 3C, kali ini saya menampilkan masakan yang dibuat dengan resep spesial ala ibu saya, disajikan pada saat Lebaran, rasanya tidak terlalu berat & tidak bersantan. Biasanya menggunakan daging sapi bagian punggung, iga, lidah ato jenis lain yang tidak berlemak, sajian istimewa pendamping lontong/ketupqt sayur selain opor ayam dan sambel goreng ati yang ehmm... sedaapp.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan
Kue Semprit Jadul
Nyicil kue kering untuk mengisi toples yg kosong untuk di sajikan nnti pd saat hari raya idul fitri . . . #PejuangGoldenAprone3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang
Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman ๐ฅบ๐ฅบ๐ญ๐ญ๐ญ๐ญ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa
147. Bistik Ayam Banjar
Assalamualaikum Bismillah,hallo apa kabarnya nih teman teman semua? Semoga masih lancar lancar aja ya puasanya dihari ke 25 ini aamiin..semakin mendekati lebaran masyallah๐ Ohh iya aku sekarang lagi dirumah ibuku,aku suka banget masakan ibuku ini Bistik Ayam Banjar mumpung dirumah orangtuaku, aku minta ajarin ibu gimana cara buatnya bistik ayam Banjar ini,sekalian aku share disini semoga bermanfaat aamiin๐คฒ๐๐ Hayuk lah kita liat resep lengkapnya๐ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_49 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep
Nastar lembut dan lumer
Resep ini diadaptasi dr resepnya ibu fatmah bahalwan ncc,jadi resep andalan saya bun,tiap lebaran pasti bikin dgn resep ini,cuma saya tidak pake tp maizena sama sekali, sy cm pake tp terigu prot. rendah. Butter sy pake holman ,dan selai nanasnya beli jadi aja. Tp rasanya tetep mantul.
So~Bet (Soto Betawi) โ
Salah satu resep andalan keluarga yang langsung diturunkan dari ahlinya ๐คญ masakan untuk #PekanPosbarSayurLebaran yang paling banyak digemari saat lebaran tiba, selain opor pasti Mami bikin SoBet juga .. ๐ kalah deh opor nya ๐ Masakan ini cukup mengobati rasa kangen mami saya dengan kampung halaman. Mami asli orang Betawi, lahir disana. Kemudian ketika kakung pindah tugas di Surabaya, semua diboyong ke Surabaya. Sampai ketemu jodoh nya skrg jadi papi saya ๐ mami diboyong ke pemalang. Kota kecil di Pantura yg terkenal dengan nanas madunya ๐ Hal itu yang mendasari kenapa masakan saya lebih banyak explore masakan Betawi, jawa timuran dan pantura. Ditambah sekarang saya tinggal dijogja. Akulturasi budaya nusantaraโ๏ธdengan mengexplore kuliner dari rasa yang pedes, gurih, asin, manis semuanya adaaa ... ๐ค Cek resep untuk pelengkap di ๐ https://cookpad.com/id/resep/14970360-ketupat-nasi-sisa?invite_token=V38oGW9QCz9FUQvovJfHXz5i&shared_at=1620389455 https://cookpad.com/id/resep/12657777-ketupat?invite_token=Kb4sRF8cPyLsoucgSwwXcyjd&shared_at=1620389492 https://cookpad.com/id/resep/14017163-lontong-5307?invite_token=sEvKvLVXF2KzntpMSS1GgZkf&shared_at=1620389570 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KualiEmak_Yogyakarta #KampoengRamadan #CeritaResepKece #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong
Nastar lembut dan lumer di mulut
Sudah menjadi tradisi setiap puasa dan lebaran selalu bikin kuker yang satu ini anak anak suka saya apalagi rasanya itu loh yg bikin kangen.
New York Soft Cookies ๐ช
Source Firda@home Ini soft cookies enak banget makan 1 kenyang sih kalau dsaya hihii Buat salah satu pilihan kue suguhan untuk Lebaran cookies kekinian yang crunchy luarnya tapi soft didalam simak yuk resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan
Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)
Tidak terasa tahun ini kita sudah hampir sampai di minggu minggu terakhir Ramadan. Saat menjelang hari raya lebaran, biasanya kita suka kangen dengan menu lebaran buatan ibu kita ya..saya termasuk salah satunya nih yang kangen banget sama masakan almarhumah mama saya. Dulu untuk hidangan lebaran biasanya mama suka bikin gulai atau rendang ala Padang. Maklum meskipun kami ini bukan orang Sumatera Barat, tapi sukaa.. banget sama masakan padang, karena rasanya yang pedas gurih dan kaya rempah. Sayangnya...waktu itu saya ga' nanya resepnya sama mama(maaf,dulu saya cuma bantuin nyicipin sama nyuci perabotan bekas masaknya doang ๐) Untuk mengobati rindu masakan mama. kali ini saya mau coba bikin menu gulai ala Padang tapi tanpa santan... Loh emang ada gulai ala padang yang tanpa santan...ada dong pastinya...namanya gulai baga, gulai daging sapi tanpa santan atau fibercreme. Rasanya gimana ? Rasanya gurih nikmat namun lebih ringan dibandingkan jika memakai santan.. jadi bisa ngurangin kolesterol jahat ya makk..๐คญ. Kali ini saya pakai resepnya Briana's Recipes by Mira Alkhansa dan resepnya pak Fadil (Fadil's kitchen)di Cookpad yang saya kombinasikan. Intip resepnya dibawah ini yuk: #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #meolahcaruan_Ololebaran #kulaetamcocok #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan
Karih Ayam Khas Banjar
Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini temanya adalah recook salah satu menu hari raya seperti gulai, opor, kare, karih. Sekarang kita kenalan dulu nih... dengan salah satu Kuliner khas dari daerah Kalimantan Selatan yaitu "Karih Ayam Khas Banjar". ๐ Saya browsingยฒ di Cookpad ada 2 varian masak Karih Ayam, ada yang pake cabe merah kering dan bubuk kari, ada pula yang pake kerisik atau kelapa goreng yang dihaluskan dengan menambah sedikit minyak kelapa/minyak goreng saat di blender. Ini baru pertama kali saya masak Karih Ayam Khas Banjar ini. Kali ini, saya recook resep dari mba Diana Az. Terima kasih... Inspirasi resepnya mba ๐ค๐ Resep mba Diana ini, masak Karih Ayam dengan menambahkan kerisik/kelapa goreng. Next time saya akan masak dan share resep yang menggunakan cabe kering dan bubuk kari. Selamat Mencoba ya bunda... #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49