Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 5, 2019

Pecel Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Sayur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Sayur kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat selada air di warung seger-seger, jadi kepikiran pengin bikin pecel. Buat obat rindu dengan kampung nenek juga, maklum karena pandemi jadi lebaran kemarin nggak bisa pulang 😁 Setelah pencarian beberapa resep di cookpad, akhirnya nemu yang pas dari @Beta AsmoenginπŸ‘ Btw penampakan sambal pecelku kekentelan ya, karena memang ku lebih suka yg kentel gitu 😁 #BanggaKirimRecook #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. Seikat selada air
  2. 4 lenjer kacang panjang/secukupnya
  3. Segenggam tauge
  4. Bumbu pecel :
  5. 125 gr kacang tanah sangrai
  6. 50 gr gula merah, sisir
  7. 15 buah cabe rawit
  8. 8 buah cabe keriting
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  11. Seruas asam jawa/ secukupnya
  12. Seruas kencur
  13. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Potong selada air dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian semua sayur dicuci bersih, tiriskan.
2
Rebus selada air, kacang panjang, dan tauge hingga layu, tiriskan.
3
Goreng cabai rawit, cabai keriting, dan bawang putih hingga layu. Untuk kencurnya, saya bakar. Sisihkan.
4
Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, kencur, asam jawa, daun jeruk, garam, gula merah dan gula pasir. (Bisa cek rasa dulu ya sebelum dicampur kacang)
5
Campurkan bumbu halus dan kacang hingga rata menggunakan spatula. Sambal pecel siap untuk dikonsumsi. (Simpan sambal di dalam wadah tertutup jika tidak untuk dikonsumsi langsung).
6
Cara penyajian pecel sayur: β€’ ambil secukupnya sambal, kemudian seduh dengan air panas. Untuk kekentalan sambal disesuaikan selera yaa. β€’ Ambil secukupnya sayuran kemudian siram sambal pecel di atasnya.
7
Pecel sayur siap dinikmati, sajikan dengan nasi putih hangat. Tambahkan kerupuk/ peyek/ tempe goreng sebagai pelengkap πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Ceritanya pingin buka puasa sama pecel tapi klau sudah sore beli dimana 😁😁 dari pada bingung cari penjual pecel kita bikin saja yuk dengan bumbu yang banyak biar terasa enak dan puas 😁😁.. Untuk mengobati rasa kepingin n biar puas cus kita k dapur saja kita bikin seklian bisa buat cekrak cekrek ambil gambar untuk setor #PejuangGoldenApron3 πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Pecel terong telor #mayo#lesssalt

Pecel terong telor #mayo#lesssalt

Hm...putar otak..baiklah dengan bahan yang tersedia...tetap berusaha mengurangi garam

1 porsi
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Ceritanya kemarin bikin jajan arem-arem, nah beli daun pisangnya kebanyakan. Daripada mubadzir, jadinya dimanfaatkan buat dimasak lontong aja. Biar makin sehat dimakan bareng pecel sayur deh. Lontong saya buat malam hari, paginya bisa dinikmati untuk sarapan bersama pecel sayur.

8 porsi
140. BUMBU PECEL

140. BUMBU PECEL

Assalamualaikum.... Mempunyai stok bumbu pecel bikin adem di hati. Sewaktu-waktu jika pengen menu sayuran yg beda... tinggal lihat persediaan sayur di kulkas, ngulup/ngrebus sayurnya, bumbunya sudah siap😍. Karena menikmati pecel tidak ada patokan waktunya. Disantap pagi ok. Disantap siang, inggih. Malampun..iya iya...tanpa karbo menikmati pecel di malam hari sudah umum. Pas u yg sedang mengurangi karbo. Ternyata tidak sulit untuk membuat bumbu pecel yg nikmat.. Mari simak resepnya . ...

1 kg
Pecel kacang sayur mayur

Pecel kacang sayur mayur

Menu tanpa ribet Buat saurnya seenak dan senyaman senyum bunda dikala lama tak berjumpa #SiapRamadan #AntiRibet #MomenManis

Pecel punten

Pecel punten

Udah hampir 1 tahun nggak pulang kampung ke tulungagung. Alhasil otak atik, bikin makanan favorit ini kalo lagi pulang kampung. Jajanan berat di perut ringan di kantong nih bund πŸ˜‚

10 orang
60 menit
Sate Jamur maranggi bumbu pecel

Sate Jamur maranggi bumbu pecel

Udah ga ada ide lagi mau masak apa... ngutip dari dapur kobe resepnya enak babget deh....

12 tusuk
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Masih dengan #RecookWithLove nya Tim C, kali ini aku recook resepnya umi Linda, baru ini nyobain terong diginiin, masyaallah enak banget ternyata. Cerita punya cerita, aku kenal Umi Linda itu udah lama banget sekitar 3tahun yang lalu, Alhamdulillah sampai sekarang masih di komunitas yang sama. Ada banyak ilmu yang aku dapat, dan umi Linda ini yang paling aktif dan semangat ngajakin author cookpad untuk gabung. Dan aku juga senang dan merasa beruntung banget bisa bergabung di #Cookpadcommunity_Tangerang ini, banyak hal positif dan menyenangkan setiap harinya. Semoga komunitas ini ke depan nya jadi makin baik dan menginspirasi orang banyak. Source : Dapoer Oznon (Linda) #GA_TheNextLevel #RecookWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

1 porsi
20 menit
Bumbu Pecel Khas Madiun

Bumbu Pecel Khas Madiun

Dalam rangka menghabiskan kacang yg siap makan Di lemari,heheh Jadi, Kepikiran untuk bikin bumbu pecel ini, kebetulan juga pengen ketoprak udah Beli bihunnya Dan tahu eh tapi ga Beli toge πŸ˜… lupa.. Lihat resepnya mba Lingga Ada resep ketoprak jadi Pingin bikin juga.. Trus Di resepnya mba Lingga katanya bisa pakai bumbu pecel.. sekalian Aja Kan .. Hehe .. Terakhir makan ketoprak bikin sendiri tahun 2016 Pas hamil abang F , Pas tahun 2017 pulang ke Indonesia Beli Di abang" ketoprak Pas Pulang Dari puskesmas Sama mama. Sekarang Belum pernah makan lagi. Heheh . Mungkin Akan Kali yaa. Saya Bikin Bumbu pecel ga banyak.. kacangnya cuma Ada 250 gram Pas bgd diresep yg saya recook ini Hehe.. Kencur yg saya pakai kencur bubuk ya.. Kacang yang saya gunakan ini sebenernya sudah matang Dan bisa langsung makan tapi saya masak Lagi yaa diresep ini.. Source : Ummi Ummar (Bukit tinggi,sumbar) Makasih ya uni resepnya..

4 porsi
Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Lagi jalanin program diet GM .. hari ini udah hari ketiga yg menunya sayur + buah.. Kemarin mikirnya mau bikin pecel tpi blum tau resep bikin bumbu kacangnya .. mau beli yg instan gengsinya tinggi πŸ˜… searching resep di cookpad ketemu sama resep dari mba @Fitri Sasmaya. Dan perdana bikin bumbu kacang sendiri Alhamdulillah rasanya memuaskan 😊😊 Thanks resepnya mba Fitri πŸ˜‰ Btw yg difoto bumbu kacangnya masih kental banget soalnya blum tak tambahkan air ..

Pecel TTB (Terong Tempe Bandeng)

Pecel TTB (Terong Tempe Bandeng)

Pingin makan yang pedes" gurih tapi tidak berminyak, jadi bikin ini aja serba bakar" 😊😊😊

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Cocok niih jadi menu buat sarapan soalnya tinggi protein plus simple juga cara buatnya tapi tetep rasanyaa enaaak 😍 . Resep hasil nengokin cp-nya uni Adis Sabrina. . #bandung_recookadissabrina #bandungcepe

Pecel Baby Lele

Pecel Baby Lele

Karena temen punya tambak lele kecil kecilan samping rumahnya, akhirnya pas weekend kemaren dia minta dibuatin pecel lele

5 orang
1 jam 30 menit
Pecel siram

Pecel siram

4 orang lbih
15 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

recook dari mba Putu Dewi Suarda yg judul aslinya bumbu pecel madiun, enak banget iniii...cocok banget untuk lidah aku 😍 cuma takaran gulanya memang aku kurangi trus cabe rawitnya dibikin terpisah, yg masuk ke bumbu pecelnya paling hanya beberapa biji cabe merah,supaya anakku bisa ikut makannya, mak bapaknya bisa atur pedas sesukanya krn cabenya dbkin terpisah 😁 note: *klo keluarga yg mkn banyak jangan bikin sesuai resep,bikin 2x resep atau sesuai kebutuhan *sebaiknya memang bikin langsung banyak supaya bisa distok dikulkas, nanti klo mau makan tinggal rebus sayurnya, insya Allah resepnya tidak mengecewakan

Bala-Bala Jagung Sambal Pecel

Bala-Bala Jagung Sambal Pecel

Gorengan adalah satu makanan favorit yang dicari kebanyakan orang saat berbuka puasa. Termasuk untuk saya dan keluarga. Berhubung 2 hari berturut-turut dirumah menu pembuka nya bala-bala sayur (bakwan nya orang sunda) dan gehu (gorengan tahu) kali ini buat yang sedikit beda dengan pakai jagung namun tetap dengan sayuran lainnya yaitu wortel. Oya, sebenernya suami itu kurang suka yang digoreng tapi ada jagungnya. Contohnya kaya perkedel jagung, katanya sih rasanya bikin enek. Nah, tapi tumben kali ini suami malah doyan maksimal. Doi juga ngerasa aneh sendiri karena sebagian besar dia yang abisin bala-bala jagung nya, enak katanya. Ditambah pake bumbu pecel sinti, rasanya jadi gurih-gurih manis krispi gimanaaa gitu hehehe #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Minggu18 #MurahMeriah #SiapRamadan #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Bandung

-/+ 20 bh
-/+ 30 menit