Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Enak

Dipos pada January 18, 2020

Rendang Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Arum Wulandarri 😁 sebenarnya ini daging zaman wow.. Sisa lebaran haji... Sudah lama kusimpan resepnya mbak Arum di bookmark.. Hihi.. Belum juga dibuat .. Daripada bangkotan daging dan resep mbak arum yg enak ini.. Mending cuss sekalian buat makan malam #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 2 batang serai
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 ruas laos
  6. 3 cm kayu manis
  7. 1 bungkus santan instant
  8. Bumbu halus
  9. 8 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 3 buah cabe * ku ganti tomat.. Soale abis
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 sdm gula merah
  19. 1 sdm gula putih
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Siapkan bahan. Lalu haluskan bumbu sisihkan. Rebus daging hingga empuk
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Tumis bumbu sampai menyusut dan bumbu rendang masak. Lalu masukkan daging dan air secukupnya
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
3
Aduk aduk sampai bumbu meresap dan daging empuk.
Rendang Daging - Step 3
4
Tambahkan santan instan. Aduk aduk lagi. Sampai masak. Angkat dan hidangkan
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

67. Rendang Ayam indofood tanpa santan

67. Rendang Ayam indofood tanpa santan

Bismillah... resep mama dri dlu masak rendang pake indofood.. praktis, higienis dan ekonomis.. hehe masak ini cmn 2potong krna untuk dinner berdua aja.. sibayi menunya beda lagi.. dan klo challenge kan ga wajib nyertain step by stepnya ya, jd ini ga ada step by stepnya. kecuali setoran mingguan pejuang golden apron.. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

2porsi
60menit
Rendang Telur 3in1

Rendang Telur 3in1

Jadi ceritanya liat stok d kulkas. Ada stok telur, santan yg udah lumayan lama d freezer, ama kacang merah n kentang. Yoo wesss cari masakan yg bisa sekalian buat berapa hari gitu kaaan 🤣 namany lagi PSBB dan anak libur sekolah. Jadi Mak g bisa sering2 turun ke dapur 😅 Anakku yg usia 1.5thn makan nya lahap bener pake ini rendang 🤣 padahal dia selalu GTM sejak usia 6 bulan 🙄 Anakku yg usia 3thn pun doyan bgt... Telur nya d cemilin am dia... Enak ktnya 🤣 Kalo bapak bayik sih Krn aku bikinnya g pedes2 aned JD doi makan plus ngelalap rawit ijo biar makin endeeesss🤣🤣 Ini #telur3in1 bukan telur biasa yg bulet2 digodok, ato d ceplok ato d dadar yaa moommss 😍 #cabeku

Rendang ayam khas bugis

Rendang ayam khas bugis

Yg pengen makan rendang tp takut hipertensi krn mengonsumsi daging sapi???? Aq punya solusinya!!!! Cobain rendang ayam racikan aq,di jamin enaaakkkkk

Rendang daging & paru sapi (Jawa)

Rendang daging & paru sapi (Jawa)

Bulan puasa sebentar lagi , saat nya ngrendang biar bisa buat sahur🤤, kali sayur saya suka makan yg menggugah selera biar semangat sahurnya , kalau buka malah Ala kadarnya karena laper pasti apa aja dimakan 🤪. Rendang kali ini saya campur daging dan paru ya . Kl ga suka Ori boleh 100 persen daging

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kalau sudah masak yg ini, bisa makan berkali2 deh 😀 #PejuangGoldenApron3

🍛Rendang ceker super pedas🍛

🍛Rendang ceker super pedas🍛

Dari RS suami tlp nanti lepas dinas mlm mau makan ceker pedes, bener2 seneng klo dia nawar mau makan sm apa 🥰

Rendang simple

Rendang simple

Jadi akutuh suka sekali makan rendang tapi susah bikinya,karena memang banyak rempah yg harus d siapkan tapi semenjak ada bumbu instan indofood rendang semua jadi mudah,siapa yg sm kaya aku anti ulek ulek club ayo merapat...

Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114

Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114

#Note_for_daughters Meracik sndiri bumbu segar rendang yg semuanya segar dari mulai cabenya, itu sy lakukan klo lagi mood👩‍🍳...Di kota ini tak payah klo mau beli racikan bumbu giling segar segala jenis masakan minang tinggal pesan aja ke penjual bumbu langganan di pasar... Ada tapinya sih, klo tiap saat beli, kdg masih khawatir keamanan pangannya..Soalnya prnh percobaan bikin sndiri bumbu giling segar, ditaruh meja semalaman, besoknya basi, yg dari beli nggak basi😁 Proses memasak, menggunakan wajan dulu, kurleb proses memasaknya sekitar 10 menitan, lanjut dimasak sama magic com selama kurleb 1 jam, biar tak payah nungguin..hasilnya langsung kering..Klo pingin kering banget, angetin lagi di wajan.. Berdasar pengalaman, Sy klo masak rendang pake magic com berpatokan pd daging 1 kg itu pake santan murni itu 1/2 kg. Jadi santan murni utk 500 g daging, hanya 1/4 kg santan murni segar(di kota ini bisa beli ke pnjual santan). Santan murni itu santan perasan pertama, pasti lemak santannya lebih tinggi..Klo diukur kurleb 240 ml. Klo mau pake yg instan, jgn pake santan instan sachet trus diencerin, hasilnya kurang afdhol.. Pake kelapa sangrai juga, biar nambah harum dan nambah volume bumbu.. Teringat tuh wkt ikut rewangan masak, Kak Ila masukin banyak buah pala yg diparut halus kedlm rendang.. Jadi ingat kata Prof FG Winarno di buku Kimia Pangan, pala tmsk bumbu yg mengandung pengawet alami, yaitu kalium sorbat.. Rendang jadi tak mudah basi.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Minggu kedua puluh tujuh #PejuangGoldenApron3

Rendang Padang

Rendang Padang

8 Porsi
Rendang Jengki Simple

Rendang Jengki Simple

Ragu sih awalnya ini masih bisa dikatakan rendang atau engga, soalnya banyak bahan yg saya skip😂 ya karna pake bahan yg ada dikulkas aja.. Maklum pengen makan yg enak dengan badget yg minim hehee.. Tapi pas sdh jadi rasanya tetep rendang dan enak mom's alhamdulillah.. Di santap dgn nasi anget mantep hehe Langsung aja nih.. Jan lupa di recook mom's..😍 #cookpadcommunity_borneo #ulahantitin

1 wajan
45 menit
Rendang daging

Rendang daging

Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap.

10 orang
2 jam-3 jam
Rendang Daging Sapi Menggoda

Rendang Daging Sapi Menggoda

Menyambut Ramadhan ga lengkap tanpa membuat rendang kesukaan seluruh keluarga,biar sahur pertama lebih semangat ayo eksekusi#favoritsipapa#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung

20 potong
1 jam