Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Rembiga Khas Lombok yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Rembiga Khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Rembiga Khas Lombok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Rembiga Khas Lombok ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Rembiga Khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Rembiga Khas Lombok memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ceritanya pengen bikin sate, karna kebetulan masih punya stock daging kurban di kulkas. Karena udh sering bikin sate yg biasa dibikin, jd coba cari resep sate2 yg lain. Nah ketemu resep dari mbak @Rina Okta yaitu Sate Rembiga Khas Lombok. Bumbunya sederhana ciri khasnya sate ini pedas manis. Nah saya coba tambahkan beberapa bahan kreasi saya. Rasanya alhamdulillah enak... 😍😍 Disajika dengan nasi anget atau lontong dan acar dan boleh jg kalau mau pakai sambal kecap. boleh dicoba nih... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja #KedapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Rembiga Khas Lombok:

1. 250 gr Daging Sapi
2. Bumbu Halus
3. 5 Siung Bawang Putih
4. 5 Buah Cabe Merah Keriting
5. 8 Buah Cabe Rawit Merah
6. 2 sdm Gula Merah
7. 1 sdt Terasi
8. 1/4 sdt Garam
9. 1 sdm Ketumbar (Tambahan Me)
10. 1/2 Buah Air Perasan Jeruk Limau (Tambahan Me)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Rembiga Khas Lombok

1

Potong Dadu Daging Sapi, kemudian cuci bersih

2

Blender semua bahan bumbu halus

3

Tuang bumbu kedalam daging, aduk rata tambahkan garam aduk rata, kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan aduk rata kembali

4

Diamkan minimal 2 jam (saya diamkan semalaman didalam kulkas agar bumbu lebih meresap)

5

Siapkan tusuk sate, kemudian tusuk daging hingga habis, kemudian sisa bumbunya siram keatas tusukan sate dan diamkan 5 menit

6

Kemudian bakar hingga matang

7

Sate Rembiga siap disajikan. Selesai... (Sate ini bisa dihidangkan dengan lotong ataupun nasi hangat)