Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Putri Salju Pandan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Putri Salju Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Putri Salju Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Putri Salju Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Salju Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Salju Pandan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pingin nyobain bikin putri salju yang aroma pandan ini...jamin tambah yummy! Lumer dimulut....cocok buat variasi isian toples di hari Lebaran nanti.... Kebetulan udah lama bgt simpan draft resep dari Mbak Fitsas ini... Skr momen yang pas untuk sy lengkapi foto step by stepnya... Dgn kata lain saya tggal eksekusi resep ini skr karena udah ada draftnya sejak lama. Seperti biasa semua resep mbak Fitsas anti gagal dan hasilnya sllu memuaskan. Semoga sehat slalu ya Mbak Fitsas... ❤❤ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover Source: Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2830701-putri-salju-pandan?invite_token=CvXzavMcZBmpfinYZzM3tJuA&shared_at=1598188727

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Salju Pandan:

1. 300 gr Butter (sy pake blueband cake n cookies)
2. 125 gr Gula pasir butiran halus
3. 3 Butir kuning telur
4. 1 sdt Pasta pandan
5. 400 gr Tepung terigu (segitiga)
6. 100 gr Tepung maezena
7. 40 gr Susu bubuk full cream
8. 70 gr Keju Cheddar/Edam (saya cheddar), parut
9. 1 sdt Vanili bubuk
10. Taburan:
11. Secukupnya Gula donut/Icing sugar

Langkah-langkah untuk membuat Putri Salju Pandan

1

Ayak tepung terigu, tepung maezena dan susu bubuk. Parut keju. Dan siapkan juga semua bahan lainnyaa

2

Mixer mentega, gula dan telur dgn kecepetan rendah asal rata krg lbh 1 menit.

3

Masukan keju parut, vanila bubuk dan pasta pandan. Mixer hgga rata saja.

4

Masukan bahan tepung terigu, tepung maezena dan susu bubuk yg sudah diayak tadi. Lalu menggunakan spatula aduk hgga tercampur rata. Bungkus dgn plastik wrap..simpan dalam kulkas bawah 30 menit..tujuannya agar lebih mudah dibentuk nanti.

5

Sementara menunggu, kita bisa siapkan rolling, cetakan, loyang dan plastik anti panas (uk 2 kg, dipotong satu sisi agar bisa dijadikan alas). Plastik disini fungsinya agar setelah dicetak adonan mudah diangkat.

6

Keluarkan adonan dari kulkas. Letakan diatas plastik yg sudah kita bentangkan diatas meja kerja. Bagi bbrp bagian jika perlu agar mudah gilingnya. Bulatkan lalu giling ketebalan 1/2 cm. Cetak sesuai selera. Susun dalam loyang (loyang tidak perlu dioles apa apa).

7

Sambil mulai mencetak, kita bisa nyalahkan oven api 150 dercel panaskan minimal 10 menit. Dan kita bs sambil cetak sambil ngoven loyang yg sudah jadi. Oven selama 20-25 menit (sy 20 menitan). Putri salju tidak perlu menunggu dia mengeras baru diangkat, asal sudah bisa digeser artinya boleh diangkat. Jika sudah matang, angkat dan taburkan gula halus khusus donut panas panas. (caranya taruh gula halus dalam ayakan, lalu ayak diatas kuenya).

8

Jika sudah suhu ruang, pindahkan kue ke dlm toples. Ketika memindahkan kue putri salju ke dalam toples, angkat dgn sutil imut klo bisa, jgn pakai comot dgn tangan kosong karena rapuh.

9

Jika pakai butter hasilnya pasti lebih wangi dan lumer dimulut ya. Tp sy adanya stok blueband, jadi pakai yg ada aja. Ini aja hasilnya enakk...lembut dan lumer dimulut kok. 😘❤!! Lebaran nanti pasti akan ada kuker ini di meja. Mgkin ada yg penasaran dgn resep putri salju punya sy yg lainnya. Ada dilampiran sini ya.