Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Merah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Acar Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Acar Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Acar Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Acar Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Merah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau makan Nasi kebuli, Nasi Mandhi atau masakan Timur tengah lain nya sebagai pendamping atau penetralisir selalu di sajikan acar Merah dimeja. Nah karena masih suasana Ied Adha aku mau share resep dan cara membuat acar merah ini.... Resepnya simpel dan mudah Cara membuatnya... Yuuk di intip 😉 Resep ini aku dapat dari YouTube channel nya Chef Salimoz #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Acar #acarmerah #pendampingnasikebuli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Merah:

1. Bahan yang dihaluskan :
2. 15 buah Cabe kriting
3. Bahan yg di potong - potong
4. 2 Buah Timun
5. 1 buah Wortel ukuran sedang
6. 2-3 potong Nanas madu (bisa ditambah
7. 3 buah Cabe hijau besar (bisa ditambah)
8. 10 Buah Cabe rawit (bisa ditambah)
9. 10 siung bawang merah (bisa ditambah bila suka)
10. 1/2 Buah bawang Bombay (bisa lebih banyak bila suka)
11. 1 buah Tomat yg dibuang isinya (Saya skip Karena lagi ga Ada)
12. Bahan pelengkap :
13. Gula 4 sdm (bisa ditambah bila suka manis)
14. 1/2 sdt garam
15. 1 sdm cuka beras (bs cuka yg lain)
16. 1 sdm air perasan jeruk lemon
17. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Acar Merah

1

Haluskan cabe merah, kemudian masak dalam panci tambahkan air 250 ml, masukkan gula dan garam, aduk2 terus sampai mendidih air berkurang. Saat air berkurang maka air cabe akan menjadi sedikit kental. Setelah matang angkat dan biarkan agak dingin, sambil menunggu Kita siapkan bahan2 yang Akan dijadikan acar.

2

Potong2 ketimun menjadi ukuran kecil2 / dadu (ketimun bs di buang bijinya bila tidak suka), masukan kedalam mangkuk, sisihkan. Setelah itu potong Nanas Dan wortel ukuran kecil2 jg setelah selesai campur kedalam mangkuk yang sudah terisi ketimun.

3

Setelah ketimun, nanas dan worter selesai Kita lanjut dengan memotong bulat2 cabe hijau, setelah selesai potong2 bawang merah menjadi 2 atau 3 bagian (sesuai ukuran bawang) serta bawang Bombay. Setelah semua bahan selesai dipotong-potong, masukkan ke dalam panci yg berisi cabe yang sudah dimasak tadi. Aduk rata beri cuka dan air perasan jeruk lemon. Acar Merah siap disajikan untuk pendamping makan Nasi kebuli atau makanan lainnya 🤤.. selamat menikmati 😉