Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sup daging yang Enak Banget

Dipos pada March 28, 2017

Sup daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sup daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sup daging adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sup daging diperkirakan sekitar 1jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup daging memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belom pernah masak sup daging cma icip" masakan mertua enak juga mumpung ada daging sapi qurban cus bikin aja yuukkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup daging:

  1. 1/4 kg wortel
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 3 btg daun pre
  4. 1 btg daun sledri
  5. 1 ltr air (1000 ml)
  6. Bumbu halus
  7. 6 btr bawang putih
  8. 1/2 sdt merica (btr/bubuk)
  9. 1 iris pala (1/2 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Sup daging

1
Siapkan bahan rebus air hingga mendidih beri sedikit garam
Sup daging - Step 1
Sup daging - Step 1
2
Potong kecil" daging sapi agar lbh cpt memasak nya masukkan pd air mendidih masak kurleb 30 mnt matikan api tutup
Sup daging - Step 2
Sup daging - Step 2
Sup daging - Step 2
3
Masak dengan api kecil setelah 30 mnt matikan kompor tutup panci biarkan kurleb 30 mnt agar daging empuk (meski kompor mati msh ada proses pemasakan pd daging)
Sup daging - Step 3
Sup daging - Step 3
Sup daging - Step 3
4
Sementara itu potong" semua sayuran dan haluskan bumbu halus
Sup daging - Step 4
Sup daging - Step 4
5
Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna agak kecoklatan tuang pada rebusan daging yg sdh d diamkan 30 mnt kemudian masak kembali kurleb 15 mnt
Sup daging - Step 5
Sup daging - Step 5
Sup daging - Step 5
6
Setelah 15 mnt masukkan sayuran masak hingga empuk kemudian masukkan daun sledri dan daun pre didihkan kembali hingga sayur matang
Sup daging - Step 6
Sup daging - Step 6
7
Masak kurleb 15 mnt cek rasa matikan api sajikan
Sup daging - Step 7
Sup daging - Step 7
8
Sajikan dg perkedel kentang dan sambal kecap
Sup daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening Kundur/Bligo

Bening Kundur/Bligo

Mungkin buah ini bagi sebagian org di sumatera dianggap buah mistis karena konon katanya bisa menangkal hal jahat bagi ibu hamil dan melahirkan bahkan ada yg bilang dapat melinturkan susuk. Ini kali pertama saya tau apa itu kundur dan bagaimana bentuknya. Karena biasanya saya hanya minum minuman kundur kalengan ketika lebaran hehehe. Kalo saya sih gak percaya akan hal itu karena saya kepo dengan bentuknya yg cantik saya cari di youtube eh ternyata bisa di sayur dijadikan jus dll. Kali ini nyoba ah di sayur dan ternyata rasanya enak seperti labu siam hehehe. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #kundur #bligo

1 mangkuk
15 menit
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
3 jam 30 menit
Daging Sambal Penyet

Daging Sambal Penyet

Olahan daging sambal penyet ini hasil kolaborasi berdua dengan mas bojo. Pagi-pagi bingung mau sarapan apa. Langsung ambil daging kurban. Iris-iris, goreng. Ulek sambel. Jadi deh bancakan pagi-pagi berdua. Sekalian setoran untuk meramaikan #BancakanOnlineBareng Cookpad biar bisa ikutan #OnlineClass. Yaay! . Juga meramaikan #MeatLoversIstimewa posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. Menambah semangat #PejuangGoldenApron3. Sehat selalu semuanya! #GA3Week9

2 orang
30 menit
Terik daging

Terik daging

Masih edisi sisa daging kurban😍😍, disaat isi kulkas sudah tidak ada sisa sisa sayur dan yang tersisa hanyalah daging akhirnya jadilah masakan yang gurih dan legit ini, Anak senang emakpun riangπŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Ayomasaksendiri #Cookpad_id

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Puding chocolatos

Puding chocolatos

Jadi kemarin2 nemu video di youtube cara bikin puding chocolatos, yaa udah buat deh sekalian ngisi meja buat camilan pas Idul Adha kemarin 😊 #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Masaknya sih udh 2 mingguan yg lalu, tp baru mood posting kesini hehe. Btw, ini cara lain mengolah daging kurban selain direndang/semur. Sebenarnya ak sndiri kurang suka daging merah, tp entah knp waktu itu pengen aja masak ginian hehe. Udh gitu bahannya ada semua, makin semangat jdnya masaknya. Terus di-plating ala Y*shin*ya biar menarik haha

5 porsi
118. Bistik daging

118. Bistik daging

Masih dalam rangka ngabisin daging qurban πŸ˜‚ karena bingung mau masak apa dan di kulkas daging yang udah direbus masih aja banyak yaudah dibikin bistik yang gampil dan cepet.

4 porsi
Tumis daging kambing bumbu kecap

Tumis daging kambing bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Kastengel Keju (Bahan simple, dijamin berhasil)

Kastengel Keju (Bahan simple, dijamin berhasil)

Sebenernya resep ini saya buat lebaran kemarin, cuma karena baru buat akun cookpad.. Jadi gpp yah bertahap di share nya..

2 Toples 250gr
Peanuts Cookies / Kue Kacang

Peanuts Cookies / Kue Kacang

Ubek2 nemu kacang kupas sisa idul fitri alhmdulillah exp masih lama lgsg cuss buka resepx dr Bunda Chalista Kitchen #BanggaKirimRecook sama persis kyk bikinan mamahku dlu. Jd tuh gini dlu Q sll bikin ini kue sangking tiap acara mamahku sll bikin kue nih mpe2 bpkku blg ni kue andalan πŸ˜‚ jd biar ga lupa am kue andalan nih, q bwt dan lumayan bnyak dptx dr resep nih Q bs bagi 2 am mamahku biar dy nostalgia am kue andalan dy 😁 #AudisiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Sate Maranggi #BancakanOnlineBarengCookpad

Sate Maranggi #BancakanOnlineBarengCookpad

Yuk, yang dapet daging sapi kurban...

4 orang
1 jam 30 menit
Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Lebaran kemarin nyetok ini di kulkas, ludes. Habis diserbu pasukan garda makanan terdepan πŸ˜‚ Hari ini nyoba bikin lagi. Lupa ngitung jadi berapa cup.

Punjena paprika (Bosnian stuffed peppers)

Punjena paprika (Bosnian stuffed peppers)

Bismillah, di detik-detik terakhir nulis makanan kesukaan calon yg asli orang bosnia. Tiap kali lebaran beliau selalu buat ini dan alhasil minta resepnya buat ikutan challenge #bancakanonlinebarengcookpad periode 2 yg olahan daging dan ngarep banget dapet #ebook . Insyaallah rejeki ga kemana hehehe Ini masakan khas orang bosnia yg kaya vitamin dan untuk Vegeta spices bila ga ada bisa diganti sama beef stock/ mashroom stock. #bancakanonlinecookpad #ebook #bancakanonlinebarengcookpad2 #iduladha

4 porsi
Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Sate Padang

Sate Padang

Banyaknya daging kurban membuat saya mencoba-coba untuk membuat sate. Apa lagi anak-anak sudah merengek untuk minta dibuatkan. Padahal ini pertama kali saya membuatnya,tapi hasilnya sangat-sangat memuaskan

1 jam 30 menit
Empal Daging Bumbu Kacang

Empal Daging Bumbu Kacang

Rasanya seperti sate dengan bumbu kacangnya. Mengolah jenis daging2an ya tiap di haru Iedul Qurban #pejuanggoldenapron2 #cabeku #bancakanbarengcookpad

Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain! #KrengsenganDaging #PejuangGoldenApron3 #Krengsengan #11thweeks

3-4 porsi
30-60 menit