Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 14. Semur Daging Betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 22, 2017

14. Semur Daging Betawi

Sore-sore begini enaknya membuat 14. Semur Daging Betawi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 14. Semur Daging Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 14. Semur Daging Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 14. Semur Daging Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 14. Semur Daging Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 14. Semur Daging Betawi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, setiap Idul Adha pasti punya stok daging agak banyak. Kebetulan ada chalenge dari Mamah Cookpad, langsung liat2 resep semur. Akhirnya pilihan jatuh ke resepnya Mbak Olive Bunda Qonita, lumayan simpel tapi rasanya maknyuuusšŸ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak Selat Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 14. Semur Daging Betawi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 buah kentang ukuran besar
  3. 80-100 ml kecap manis
  4. 600 ml air (kaldu rebusan daging)
  5. Secukupnya garam
  6. 1 sdm gula merah sisir
  7. Secukupnya minyak
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri sangrai
  12. 1 sdm ketumbar sangrai
  13. 20 butir merica sangrai
  14. 1/2 butir biji pala
  15. Bumbu pelengkap
  16. 2 lembar daun salam
  17. 10 cm kayu manis
  18. 6 cm lengkuas geprek
  19. 6 cm jahe geprek
  20. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat 14. Semur Daging Betawi

1
Goreng kentang yang sudah dipotong2.
14. Semur Daging Betawi - Step 1
2
Blender bumbu halus, lalu tumis. Masukan juga bumbu pelengkap. Setelah harum masukan daging yg sudah dipotong2. Aduk2 & masak sampai bumbu meresap.
14. Semur Daging Betawi - Step 2
3
Beri air, garam, gula & kecap manis. Lalu masukan kentang yang sudah digoreng dan masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Semur siap dihidangkan.
14. Semur Daging Betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi gurih

Sop Daging Sapi gurih

Alhamdulillah, menu setelah idul adha wajib dicoba ya buibu. Dijamin anak-anak suka makan sayurnya juga. šŸ¤© #JelajahResep #JelajahResepSop #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantarakreatif #KeDapurAja #MasakltuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang #sayuran

Lupis

Lupis

Beli beras ketan di tukang sayur udh lama dr sebelum lebaran idul adha, baru di eksekusi kemarin sore, pakai metode 5.30.10

Daging Goreng Gurih

Daging Goreng Gurih

Keponakan yang sedang merantau di luar kota, kepengen makan daging, dan minta jatah daging kurban. Saya sempat tanya, kalau gak ada kulkas bagaimana cara simpan dagingnya? ... Lalu dia ajarin step by step membuat daging goreng gurih ini. Resep modifikasi sendiri, demi bisa makan daging katanya. Ntar makannya pakai sambal tanak atau sambal ijo khas minang.. Harap maklum, keponakan ini asli warga Payakumbuh, Sumbar Resep sambal, menyusul... Daging di rebus dulu, dan agar cepat saya pergunakan presto. #PejuangGoldenApron3 #week11 #dagingsapi

4-5 orang
1 jam
Ketupat kenyal lembut

Ketupat kenyal lembut

Kemaren lebaran idul adha, nyoba bikin ketupat sendiri pake daun kelapa biasanya pake plastik, ternyata jadi, hasilnya pun lembut banget,seneng deh,oh iya maaf ya lupa foto yg udh di potong #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Acar Mentah Wortel & Timun

Acar Mentah Wortel & Timun

Acar adalah salah satu makanan favorit bapak saya. Jadi keinget Makan nasi cuma sama acar aja udah seneng. Nah berhubung kita masih dalam suasana hari raya idul adha, acar merupakan makanan pendamping gule, sate, tongseng, dll Saya recook dr resep @dapoer madam Elisabeth dan @yoshi nur imama Modif resep by @tata kirana s Tips : * jangan memasukkan wortel bersamaan dengan timun. Karena timun bertekstur lunak jika terkena air panas. Nanti acar timun mudah basi. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #jagoRecookAkuRaPopo_solo

3 toples kecil
90 menit
Puding waluh

Puding waluh

Ada tantangan masak labu, #berLABUpadamu ... siap, buat puding aja yang simpel. Kebetulan mau hari raya Kuningan, pakai kue warna kuning labu boleh juga nih di sajennya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Beef Goulash Ala Chef Turnip

Beef Goulash Ala Chef Turnip

Masi ada sisa daging kurban, bingun mau di masak apa, timbul ide buat goulash. Goulash adalah traditional food dari Hungaria, makanan ini bisa di bilang rendangnya Hungaria, di masak dengan tomat dan di campur dengan berbagai sayuran sesuai selera, rasanya asam gurih dan sedikit manis, biasanya di sajikan dengan pasta, kentang atau nasi sesuai selera. Daging yang di gunakan biasanya daging has dalam, bisa juga topside atau gandik. Tapi di sini saya menggunakan daging kurban, untuk jenis daging yang saya gunakan ini saya tidak yakin apa jenis nya karena sudah tercampur menjadi satu jadi tidak jelas bagian mana nya, yang jelas daging ini agak alot, maklum lah namanya juga pemberian kurban dan pantas untuk di syukurin, semoga yang memberi dan yang berkurban mendapat pahala perlipat ganda dari Tuhan. Di sini saya mengakalin daging ini agar empuk, dan enak untuk di nikmatin layaknya goulash ala restoran. Penasaran seperti apa goulash bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

6 porsi
45 menit
21. Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

21. Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

Assalamu'alaikum cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaa. Saat pembagian daging Qurban biasanya ada bagian tulang. Dan olahan tulang sapi favorite saat Idul Adha adalah Sup Tulang. Cucok banget disantap hangat hangat, apalagi kalo cuaca dingiin. Hhmm menghangatkan jiwa dan raga hehehe. Skalian even #BancaanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak dari cookpad. #PejuangGoldenApron3 #week9

4 orang
1 jam 15 menit
Beef Yakiniku ala-ala

Beef Yakiniku ala-ala

Masih resep suasana idul adha hehehe.. Ini saya pakein wortel karna biar anak2 tetep makan sayur. Ini bahan seadanya gak neko2 Mak, yg penting enyaaaakk hihi..

5 porsi
Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan

Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan

Makanan kesukaan saya saat hari raya galungan dan kuningan, edisi kegiatan anak BALIšŸ™šŸ˜

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Ceritanya masih suasana Hari Raya Idul Adha, jadi lagi banyak stok daging di rumah. Dari baca beberapa sumber resep olahan daging, akhirnya nyobain nih bikin Tongseng Kambing, dan yg jadi kelinci percobaan test rasa masakan adalah si papz... Alhamdulillah cucok di lidah si pap..šŸ˜. Buat papz Jgn pernah bosen ya jadi kelinci percobaan untuk nyicipi masakankušŸ˜˜#belajarberbenah

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Sudah beli selain blueberry sejak sebelum lebaran, terus mau di apain ya?? Oh ya.. Akhirnya buat ini, blueberry sebagai isiannya...

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengusā¤

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengusā¤

Masih edisi idul adha 1441H, masakannya msh bertema kambing..permintaan khusus bapaknya anak2.. Langsung cari resep sop kambing bu Fatmah bahalwan, dan mantab enaknya.. Gurih dan Gak bau kambing. #bancakanonlinebarengcookpad#

Kambing Cha Cha

Kambing Cha Cha

Bingung mau masak apa.biasanya bumbu ini saya pakai masak ayam kemangi tapi kali saya ganti dengan daging kambing, sisa hr raya qurban šŸ˜Š akhirnya jadi dech kambing Cha cha

4 orang
Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Udah lama pingin nyobain bikin putri salju yang aroma pandan ini...jamin tambah yummy! Lumer dimulut....cocok buat variasi isian toples di hari Lebaran nanti.... Kebetulan udah lama bgt simpan draft resep dari Mbak Fitsas ini... Skr momen yang pas untuk sy lengkapi foto step by stepnya... Dgn kata lain saya tggal eksekusi resep ini skr karena udah ada draftnya sejak lama. Seperti biasa semua resep mbak Fitsas anti gagal dan hasilnya sllu memuaskan. Semoga sehat slalu ya Mbak Fitsas... ā¤ā¤ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover Source: Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2830701-putri-salju-pandan?invite_token=CvXzavMcZBmpfinYZzM3tJuA&shared_at=1598188727

Mie Kuah sayur hijau

Mie Kuah sayur hijau

Alhamdulillah hari raya kurban pagi, siang, sore lauknya daging sapi. Entah kenapa tetiba berasa pingin masak mie kuah. šŸ˜… #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Sup Daging metode 5-30-7

Sup Daging metode 5-30-7

Baru masak daging Qurban minggu ini.. wkwkw.. pas lebaran milih menyet tempe sama sayur bening.. ini resep enak irit gass.. cusss eksekusi yang masi ada daging di kulkas.. #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya

4 orang
1 jam
Puding sutra buah

Puding sutra buah

Nona mau cerita nih, setelah hari raya banyak buah dirumah yg terbengkalai gitu aja. Jadi nona ada ide ngolah jadi makanan yang dijamin orang rumah pada suka. Kenapa nona namai puding sutra karena tekstur puding yang lembut dan halus seperti sutra. Happy cookingšŸ’™ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #DiRumahAja

1 porsi
25 menit
Rolade daging

Rolade daging

Waktu idul adha banyak dapat kiriman daging sapi nih.... Kalau cuma di sayur atau di oseng kok bosen, akhirnya coba dibuat rolade ehh banyak yg suka #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Beef Katsu Curry

Beef Katsu Curry

Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang šŸ˜

2 orang