Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan #108 Rendang Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada January 17, 2020

#108 Rendang Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat #108 Rendang Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal #108 Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #108 Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #108 Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #108 Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #108 Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa daging qurban masih ni. Yaudah deh masak rendang aja meskipun tanpa daun kunyit ya, soalnya ga punya๐Ÿ˜ƒ. Rasa tetap enak dan nendang kok. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #108 Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lt santan dari 2 butir kelapa
  3. 2 btg sereh, geprek
  4. 4 lbr daun salam
  5. Bumbu Halus:
  6. 1/4 kg cabe rawit
  7. 15 biji cabe keriting merah
  8. 13 siung bwg merah
  9. 7 siung bwg putih
  10. 1 sdt jinten
  11. 3 btr pala
  12. 5 btr cengkeh
  13. 4 btr kemiri
  14. Sejumput ketumbar
  15. Sejumput merica
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari lengkuas
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya garam
  21. Masako
  22. Micin Sasa

Langkah-langkah untuk membuat #108 Rendang Daging Sapi

1
Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih.
#108 Rendang Daging Sapi - Step 1
#108 Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata.
#108 Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan.
#108 Rendang Daging Sapi - Step 3
#108 Rendang Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Udah lamaaaaa banget gak posting resep di Cookpad... Coba-coba lagi ah ikutan setelah yang pertama dan kedua gagal..๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ karena selalu lupa foto langkah, yang sekarang mudah-mudahan gak lupa terus ya..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Jengki Simple

Rendang Jengki Simple

Ragu sih awalnya ini masih bisa dikatakan rendang atau engga, soalnya banyak bahan yg saya skip๐Ÿ˜‚ ya karna pake bahan yg ada dikulkas aja.. Maklum pengen makan yg enak dengan badget yg minim hehee.. Tapi pas sdh jadi rasanya tetep rendang dan enak mom's alhamdulillah.. Di santap dgn nasi anget mantep hehe Langsung aja nih.. Jan lupa di recook mom's..๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_borneo #ulahantitin

1 wajan
45 menit
Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Mau makan enak tapi males ribet๐Ÿ˜Œ Solusinya pake yg instan aja deh. Sesekali mah gpp, asal jgn keseringan, yakan ๐Ÿ˜› #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor #rendangayam #rendangayambumbuinstan

4 potong ayam
25 menit
Rendang daging

Rendang daging

Ini rendang bumbu ny ala ala aku. Minus kelapa gongseng/sangrai. Ini menu sahur d hati pertama. Requestan sang suami.#fastivalramadhancookpad #silatuhrahmirecook

Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood

Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood

Perdana masak rendang dan ternyata enak. Gapapalah ya.. Dibantu bumbu instan indofood ๐Ÿ˜

2.5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini juga salah satu hidangan wajib pas lebaran. Biasanya dibuatin terus dikirimin sama mbah ti, tapi karena beberapa tahun lalu udah belajar cara buatnya, jadilah buat sendiri ๐Ÿ˜

69.Rendang Daging

69.Rendang Daging

Bismillah Alhamdulillah kesampean masak ini..meskipun sambil nyambi momong sama ditinggal ngambil tugas luringnya mamas..hehe

Rendang kerang

Rendang kerang

10 porsi
Rendang daging khas minang Asli

Rendang daging khas minang Asli

BISMILLAH..๐Ÿคฒ๐Ÿป Alhamdulillah disini saya ingin berbagi resep rendang Daging Sapi khas Minang Asli.bukan kalengยฒ ya..? Semoga suka ๐Ÿ™๐ŸปResep ini saya dapati dari Kawan asli minang..sangat baik tidak pelit kasih resep ๐Ÿ˜€ padahal saya orang Sunda tp penyuka masakan Minang..pasti gak percaya deh kalau saya bisa masak rendang๐Ÿคญ kurang lebihnya saya mohon maaf bila ada salah dlm penulisan ttg resep. karena saya jg baru belajar dan Mau Tau resepnya?๐Ÿ˜€ Intip ya dan jangan lupa recook ya kalau suka dan sudah membuat jg resep dari saya ๐Ÿ˜‰ INDAHNYA BERBAGI

20 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bicara Rendang adalah bicara tehnik memasak, ada banyak versi dan tehnik memasak rendang yang semuanya telah teruji keberhasilannya. Kali ini saya menggunakan versi yang dimasak dua kali, hasilnya rendang berwarna lebih hitam tahan lama di suhu ruang. #CookpadCommunity_Bogor #dagingsapi #rendang #santan #rempah

Rendang daging sapi (kw)

Rendang daging sapi (kw)

Bismilah buat rendang masyaallah nikmat ternyata, kenapa mak bilang rendang kw, soal nya ini jauh dari resep asli nya baik komposisi atau pun cara memasak nya. Agar tidak merubah dari cita rasa khas rendang asli nya. Bumbu pakai stok bumbu dasar semua yah, simple banget kalo udah punya bumbu dasar masak enak pun ga pakai repot. rasa nya juga cocok di lidah keluarga sy #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Rendang Hitam Daging Sapi

Rendang Hitam Daging Sapi

Setiap ke restoran padang, suka bangat sama kuah rendang hitam nya..tau sendiri kan mom, harga sepotong daging rendang di restoran padang lumayan mengocek kantong..drpd beli trs, kenapa gak bikin.. selamat mencoba moms

3-5 jam
Rendang daging dan limpa

Rendang daging dan limpa

Mau makan padang tapi gak puas bgt Akhir nya beli daging dan limpa sendiri Alhamdulillah memuaskan Yuk mulai masak sendiri

Rendang padang (Resep turun temurun)

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? ๐Ÿ˜‰ Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makanan terpaporittt keluarga apalagi makan dengan Naskun ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kalau sudah masak yg ini, bisa makan berkali2 deh ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

Rendang Kikil

Rendang Kikil

Kebetulan mas sayur bawa kikil, cobaalah beli. Nyobain bikin yg sedikit beda, jadilah direndang saja๐Ÿ˜ ternyatoo enaknyoo, kenyal" kikilnya, pedas dan aroma rempahnya bikin nafsu makan meningkat๐Ÿ˜š๐Ÿ˜ sok dicobaain dirumah๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron2

7 porsi
Daging Ayam Rendang

Daging Ayam Rendang

Karena bosan ayam goreng, muncul niat untuk direndang aja. Bikin yukk..

7-8 porsi