Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Menggugah Selera

Dipos pada September 5, 2021

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rendang bumbu ny ala ala aku. Minus kelapa gongseng/sangrai. Ini menu sahur d hati pertama. Requestan sang suami.#fastivalramadhancookpad #silatuhrahmirecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 kg daging tanpa lemak
  2. 4 butir kapulaga
  3. 6 butir cengke
  4. 3 bunga pekak
  5. 4-5 cm kayu manis
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 serai (satu gprek dan stu lg d ambl putih ny buwat d blender)
  9. 1 kg santan
  10. Bumbu halus :
  11. 12 butir bawang merah
  12. Seruas jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 butir bawang putih
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 biji buah pala
  20. 1 batang serai, ambil putih ny
  21. sesuai selera Cabe rawit(jangan d skip rasa ny beda nnti)
  22. sesuai selera Cabai merah keriting
  23. sesuai selera Cabai kering
  24. NB : kalau pakai kelapa sangrai lebih wangi
  25. Kelapa ny d parut trus d sangrai
  26. Dan di uleng sebentar. Lalu campur dengan bumbu tumisan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging berlawan serat. Agar cepat empuk kta mmak saya. Dan cuci bersih.
2
Blender semua bumbu halus.
Rendang daging - Step 2
3
Tumis bersama bahan cemplung cengkeh, kapulaga, pekak kayu manis, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging.
Rendang daging - Step 3
4
Lalu masukkan santan masak hingga berubah warna/santan menyusut sampai keluar minyak ny.
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Tempe

Stik Tempe

Ini salah satu menu sahur yg simpel dan tidak merepotkan....langsung goreng aja ,,krna sudh d bikin dr siang nya...bagus juga buat menu anak"d saat sahur ataupun buka puasa.... #CookpadCommunity_Indramayu #DiRumahAja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2

Kalio hati sapi

Kalio hati sapi

Ini menu sahur kami sekeluarga dan best seller bakulan saya setelah brownies dan mochi Roll , dan ini saya baru banget kelar masaknya cekrek-cekrek, aplot biar dapet hadiah talenan hhehehe #siapramadhan

22 potong
Tumis cuciwis/kailan

Tumis cuciwis/kailan

bagi yg puasa dan bingung untuk menu berbuka atau sahur pas waktu juga mepet,enggak perlu repot tinggal tumis sayur cuciwis ini tinggal di tambah lauk telor goreng/nugget/tempe/dll ini praktis buat menu berbuka.ini saya pakai tbah udang rebon krn selain stok di kulkas ada juga biar tmbh harum sayurnya.

2 person
Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

#mingguke21 Assalamualaikum Alhamdulillah masih punya stok pepes di kulkas, jadi tinggal dikukus lagi dan dibakar, gak lupa ngukus cabe, tomat, bawang putih dan terasi buat syambelnya.. praktis untuk menu buka dan sahur.. mari makan..πŸ˜ŠπŸ›πŸ΄ . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah

6 porsi
50 menit
Asem-asem daging tetelan #No MSG

Asem-asem daging tetelan #No MSG

Ini menu buka puasa hari ke-3 . Karena malemnya sisa jadi masih bisa buat sahur utk 2 orang. #FestivalRamadanCookpad #MasakanRumahan #NoMSG

6 porsi
Nugget Ayam Kenyal

Nugget Ayam Kenyal

Assalamu'alaikum,, bikin nugget aja sekalian buat stok lauk sahur πŸ˜‚πŸ€£ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe30 #cookpadcommunity_Surabaya

24biji
Tongseng ayam bumbu instan

Tongseng ayam bumbu instan

Tongseng adalah makanan kesukaan aku & suami udah lama ga makan tongseng lagi,,,nah kebetulan dikulkas ada stok dada ayam dikulkas yaudh aku buat tongseng ayam ajh untuk makan sahur soalnya semua bahan ada dikulkas 😁 trs aku juga pke bumbunya instan yaitu bumbu kare indofood masak ga pake lama deh.... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bogor

Nugget Ayam Jamur

Nugget Ayam Jamur

Stok lauk yg bisa difrozen kayanya pas banget buat sahur nih biar makin #SiapRamadan Buat yg punya balita belum puasa jg cocok klo sewaktu² minta makan tapi Kita pas ga masak. Sebenernya udah beberapa Kali bikin nugget homemade,tapi kayanya ini yg teksturnya pas hampir mirip sama nugget yg dijual gt,ayamnya jg kerasa waktu dicobain 😍 anak² suka. Cocok jg buat bekal 😊 (utk jamur optional ya,bisa diganti sayuran lainnya)

Rendang daging resep mintuo

Rendang daging resep mintuo

hari pertama sahur dtemenin rendang daging khas minang kabau biar sahur suami & anak" makin semangat ❀️ #festivalRamadanCookpad

Nasi Goreng

Nasi Goreng

sajian sahur paling praktisπŸ‘Œ #siapramadan

Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

"Nasi Goreng", siapa yang gak kenal nasi goreng? Nasi goreng sudah terkenal dimana mana bahkan tiap daerah mempunyai ciri khas nasi goreng. Pagi tadi saya bikin nasi goreng buat sarapan. Nasi goreng super simpel, tinggal cemplung-cemplung. Sebenarnya bikin nasi goreng ini buat memanfaatkan sisa nasi dan sedikit nila goreng tadi malam. Bisa juga nih buat ide sahur nanti malam. #SiapRamadan #AntiRibet Nasi goreng is never fails for Indonesian breakfast πŸ˜‚

1 porsi
Ceplok telor sambal kecap

Ceplok telor sambal kecap

Lagi malas masak, terutama saat sahur atau kepepet waktunya karena kesiangan bangun. Solusi #SiapRamadhan kita kali ini simpel banget #AntiRibet

2 porsi
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

#SiapRamadan penuhi kebutuhan serat dengan hidangan sahur #AntiRibet yang satu ini simple, cepat dan praktis

Tumis Buncis Wortel Jagung

Tumis Buncis Wortel Jagung

#AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_banyuwangi Menu ini bener-bener anti ribet. Bahannya pula mudah. Cocok buat buka puasa maupun jadi menu sahur. Di jamin πŸ˜„.

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Sahur mau bikin yang agak istimewa. Akhirnya bikin nasi liwet. Gara gara suami minta ikan asin mulu, akhirnya dicampur ikan asin aja daripada teri

Capcay

Capcay

Makan sahur yukk... πŸ˜‹πŸ˜ Slmt pagi... 🌹🌺 #cookpadcommunity_jakarta

Lapis daging dan telur

Lapis daging dan telur

Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan

Roti Kuro Sandwich

Roti Kuro Sandwich

Menu simple sahur

Tumis sawi hijau

Tumis sawi hijau

Pas sahur suami minta dimasakin sayur nih, karena waktu mepet jadi bikin yang gampang aja deh. Yuk langsung bikin 😎

4porsi
Ca Kangkung

Ca Kangkung

Sahur Praktis Saat mau sahur buka cookpad nemu resep dari mbak @adila prabasiwi Dicobain ternyata mantap ugaa 😁, tp yg ini gak pke tomat krn bahannya minimalis Terima kasih mbakkk :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan