Bagaimana membuat Sate Padang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenakππ #BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg daging sapi
- Air untuk merebus
- Kuah Sate
- 100 gr tepung beras
- 2 liter air sisa rebusan daging
- 2 btg daun bawang, iris halus
- Bumbu halus
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah pala
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 cm kayu manis
- secukupnya Garam
- Bahan pelengkap
- Lontong
- Bawang merah goreng