Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Ponorogo yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2019

Sate Ayam Ponorogo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Ponorogo yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Ponorogo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo adalah 14 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. Untuk marinasi ayam
  2. 300 gram ayam fillet
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt jintan
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 4 buah kemiri (di goreng)
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bumbu sate (untuk di blender)
  10. 150 gram kacang tanah
  11. 4 buah bawang putih
  12. 2 buah cabai merah
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 1 sdm gula merah
  15. 150 mL air
  16. Bumbu tambahan setelah di blender
  17. 2 sdm kecap
  18. 2 sdt garam
  19. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  20. 1 sdt gula pasir
  21. Untuk membakar
  22. 2 sdm gula merah
  23. 14 buah tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Potong ayam memanjang
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Haluskan bumbu ayam (bawang putih,bawang merah, jintan, ketumbar, kemiri dan garam)
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam bumbu yang telah di haluskan, marinasi selama 15 menit
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Goreng bawang putih dan kacang
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
5
Haluskan bumbu (kacang tanah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, gula merah dan air)
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
6
Setelah di blender, tuang ke dalam mangkok lalu beri kecap, garam, gula dan kaldu ayam bubuk aduk hingga rata
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
7
Tusuk ayam ke dalam tusuk sate
Sate Ayam Ponorogo - Step 7
8
Panaskan gula merah lalu tuang ke dalam sate
Sate Ayam Ponorogo - Step 8
Sate Ayam Ponorogo - Step 8
9
Panaskan api lalu bakar sate hingga matang
Sate Ayam Ponorogo - Step 9
10
Jadi deh 😁
Sate Ayam Ponorogo - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang sate lidah

Sate Padang sate lidah

Asliiiiii enak banget , Langsung ludesss tak bersisa, bisa juga utk dijadikan kuah karupuak mie yo bunda

Sate Padang

Sate Padang

Aku lagi penasaran sama masakan padang yang rasanya memang maknyus-maknyusss dan berbumbu. Kali ini yang dibuat adalah sate padang. Buatnya pake daging sapi… Terus terang, sebenarnya aku ga tahu kalau sate padang itu aslinya pake lidah sapi. Taunya ya bagian dari sapi aja n rasanya enak, hehe.. Tapi karena dah terlanjur nyetok daging jadi yang aku pake yang ada aja…

Sate Tempe

Sate Tempe

Berawal dari kegalauan dan keresahan, karena belum belanja, cuma ada tempe beli di pak tempe tadi pagi sama pentol beberapa hari lalu 😅 Dan akhirnya terciptalah menu ini. Yuppp sate tempe, baru kali ini loh aku bikin sate tempe 😅😂😂😂😂 Apasih enaknya sate tempe!?? paling kayak tempe dikecapin. Ya..gitu pikiranq selama ini. Ternyta salahhh banget bun 🤭 Tempe di sate, ternyta enakk walau dimakan udah dingin. Beda sm tempe goreng, yang gak laku kalau udah dingin. Seleraku sih yang agak gosong-gosong gitu. Dan lebih suka dimakan saat sate udah dingin. Lebih empuk dan meresap kedalam bumbunya. Bumbunya simpel dan gak ribet banget. Apalagi bumbu sambel kacangnya ueeehhhh simpel banget cuman bumbu pecel dikasi air, kecap, sama bawang merah 😂 Mantullll 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤😍 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7 Selasa, 15 Maret 2022

Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercinta♡♡♡♡♡♡♡bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

Sate padang ala bunda jkb

Sate padang ala bunda jkb

masih ada stok lidah separoan kmrn bikin bistik jd sore ini kita makan sate padang buatan sendiri aja😉

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Bisa bangettt bikin menu enak gak pake mahal, ini salah satunya. Sate tempe yang dipadukan dengan bumbu kacang ala sate ayam. Hanya membutuhkan biaya tidak lebih dari 30 ribu 1 papan tempe 5000 25 Tusuk sate 3500 Kacang dan bumbu 8000 Total 16.500 Yeyyy..kan gak sampe 30 ribu bisa dapat lauk untuk 4 orang . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateTempe #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia

Sate Ayam Madura (Teflon)

Sate Ayam Madura (Teflon)

#dirumahaja nyoba bikin sate sendiri, ga punya bakaran pake teflon pun jadi 😂 Lupa ini aslinya resep siapa, udah di Screenshot lama dari tahun lalu 😅🙏 #happycooking

Sate padang ala me 🥰

Sate padang ala me 🥰

Ini semalem masaknya😊 Pengen banget makan sate padang, kmrn pernah beli di rumah makan masakan padang, cuma rasanya g cocok banget di lidah,, g kayak yang biasa makan di medan, ini rasanya masa manis" gt kuah sate padangnya🤦🏻‍♀️ Dulu sebelum pny akun cookpad uda pernah buat sekali n mantap👍🏻 Dan ini buat lagi lah akhirnyaa, rasanya si uda oke kata hubby, cuma menurut saya masih kurang, soalnya bumbu halusnya saya kurangin 3 sdm jadi g kuat banget rasanya🤦🏻‍♀️ Kenapa Saya kurangin, rencana Kan masak untuk 2 porsi makan aja, tapi kok bisa saya kelupaan kurangin Bahan bumbu di awal sebelum blender Dan lupa kurangin airnya juga🤦🏻‍♀️ dimana seharusnya bumbunya ini untuk buat kuah 4-5 porsi makan😂 maklum kdg bisa error y mom😅 jangan di contoh errornya ya😂😂 Note : bumbu halus Yang Kita pakai untuk masak, jika memang bahan resepnya segitu ya jangan di kurangin y mom pasti Akan mempengaruhi cita rasa masakan di akhirnya ilmu baru buat saya jugaa☺️

4-5 porsi
1 jam-an
Sate goreng ayam

Sate goreng ayam

♧16.04.20♧ gimana mak2 smua masih semangat masak di dapur?semoga ga kenal lelah ya dalam menyediakan masakan untuk orang2 yang disayang.hari ini saya coba masak sate ayam tapi ga dibakar dan ga ditusuk.resepnya dari IG ci rita siucen..thanks ya ci dan ijin share resepnya 😊

223.Lontong pecel Ngawi

223.Lontong pecel Ngawi

Hampir saja lupa klu hari ini memang jadwal masak rebus "an yah apa saja sayur yg di rebus dan kombinasi aneka sambal. Yg seger juga pedes. Cuaca panas plus bercucuran keringat. Dan di sejukkan juga es timun biji selasih.... Alhamdulilah.. 😊 #TantanganTahunBaru #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglover Bismilah

Sate padang

Sate padang

Sate Padang ini tetap menjadi sate terfavorit bagi saya. Tapi saya kesulitan untuk mendapatkan rasa sate yang otentik setelah saya pindah ke pulau jawa. Akhirnya saya mencoba untuk memadupadankan bumbu² dengan takaran dan jadilah bumbu sate yang otentik.

6-8 porsi
1,5 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍 #CookpadCommunity_Bandung

Sate Ayam Bumbu Padang

Sate Ayam Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id Biasanya Sate Padang dibuat dari daging sapi, tapi kali ini saya ganti dengan daging ayam, bumbunya sama. Pertama kali ngerasain Sate Padang waktu tinggal di Tanjung Pinang, ketika jalan-jalan ke tepi laut dekat pelabuhan kapal. Penduduk setempat memang gemar sekali jajan dan banyak yang jualan di sana, jadi kloplah. Source : Bunda Indah_aura08

20 tusuk sate
Sate Kere tempe gembus

Sate Kere tempe gembus

Kenapa dinamakan sate kere? Kata simbah dulu bahan sate ini sangat sangat murah harganya terjangkau untuk kalangan menengah kebawah. Rasanya?? Hmmmm jangan tanya, pasti lezat banget #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi
Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah 🥰. Yuk, bikin bareng saya 😊. Resep lain klik 👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe

27 tusuk sate, potongan besar
Lontong Pecal

Lontong Pecal

8 porsi
20 menit
Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan😋👌. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya😆. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi