Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Tulangan Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada April 2, 2017

Tongseng Tulangan Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Tulangan Sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tongseng Tulangan Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Tulangan Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Tulangan Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Tulangan Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok tulangan sapi di kulkas sisa hari raya kurban yang sudah di sangging. Ada baiknya di presto kurleb 15 menit, agar daging mudah lepas dari tulangnya yaa. Liat menu menu di cookpad, coba dibuat tongseng deh.. Recook dari punya nurul fithriati ๐Ÿ™ Sedikit ada penambahan santan dari saya.. Dan campur tangan suami yang ikut rusuh didapur ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Tulangan Sapi:

  1. Kurleb 500 gr tulangan sapi
  2. 750 ml santan
  3. 1 batang daun bawang, iris
  4. 1 buah tomat
  5. Kol, iris sesuai selera
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 batang sereh, geprek
  8. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  9. sesuai selera Cabe utuh
  10. Penyedap rasa (me: kaldu sapi, kaldu jamur)
  11. Kecap manis
  12. Bumbu halus :
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 6 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 3 butir kemiri
  18. Garam
  19. Gula pasir
  20. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Tulangan Sapi

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan sedikit saja air mineral, tambahkan tulangan sapi, dan masak hingga merata dengan bumbu.
2
Masukkan santan. Tambah cabe, garam, gula pasir, merica, penyedap dan kecap manis. Biarkan meresap. Cek rasa.
3
Terakhir, masukkan daun bawang, kol dan tomat. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Balado

Paru Balado

Yg dapet paru waktu qurban, di balado in yuk :)

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bs bikin ini.. dan anak saya dua2nya sukak, udah habis masih nanya lg.. "ga masak daging lagi mi?" ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Saya bikin 2x resep.. mumpung msh ada stok daging kurban๐Ÿ˜Š Sumber ; Aurora's Kitchen

Capjay daging

Capjay daging

Biasa kalo ibu-ibu itu mikir besok sarapan pake apa... Masih ada daging kurban di kulkas langsung kepikiran paginya buat capjay sehat untuk keluarga deh... Beli brokoli,wortel, sm kol cuma habis 8 ribuuuu... gegara pasar sepi pembeli karna yg beli masih punya daging kurban kali ya, jdi harga sayuran dimurahin... Klo disini si gtu bun. Kalo didaerah kalian gimana?? Tapi nnti dicapjay saya ga tak beri kol ya... Kasi jg gapapa klo mau:))) Happy trying

Soto Betawi Fiber cream lezatos

Soto Betawi Fiber cream lezatos

soucre: Firdaningsih Mash ada stok daging sisa kurban, dari kmrn mau dibikin soto betawi. Berhubung saya senang makanan berbumbu, alhasil recook lah resep dr bunda firdaningsih. Ada beberapa bhn yg saya tidak pakai dan diganti... hasil emang enaaak #BanggaKirimRecook

3-4org
Rendang Daging Sapi Lebaran Resep Nenek

Rendang Daging Sapi Lebaran Resep Nenek

Praktik Masak untuk Tahun Depan

Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Waktu Idul Adha kemarin, dapat daging kambing terus diolah jadi sate dan bersisa. Kebetulan banget ngeliat IG ada resep abang-abang tongseng jalanan, pake daging sate. Yauda aku ikutan aja heheh, rasa dagingnya lebih mantul karena udah sempet kena bumbu basah sate ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
Dendeng Batokok Ala Abi Resto ๐Ÿ˜

Dendeng Batokok Ala Abi Resto ๐Ÿ˜

Kebetulan lagi Id adha. Banyak daging, kuy laahh masak dendeng... Eh, perdana loh.. ๐Ÿ˜‰

Ungkep daging sapi sisa lebaran

Ungkep daging sapi sisa lebaran

Ungkep daging sapi sisa lebaran

Lodeh tewel kemangi

Lodeh tewel kemangi

ikutan acara #cabeku dengan tema olahan santan,, kali ini aq mau bikin lodeh tewel dan ada sisa daging sapi kurban aq ambil tetelan nya buat campuran sayur tewel nya .hmm.. endess pokok ny

Asem-asem Daging Sapi Syedep ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Asem-asem Daging Sapi Syedep ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Penghabisan daging sisa-sisa idul adha, bosen banget sama yang santenยฒan jadi cari yang segerยฒ nemu resep ini doong.

4-5 orang
1 jaman lebih
Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Praktik masak untuk tahun depan

Kastengel Keju

Kastengel Keju

Resep ini masih edisi lebaran tinggal di drafku, kue kastengel keju terasa sekali kejunya, resep dapat di ig @xanderkitchen... #pejuanggoldenapron3

Kacang Bawang Sederhana

Kacang Bawang Sederhana

Persiapan Idul Adha, ngk tau mau buat apa kebetulan ada kacang 1 kg marie qt buat dgn bahan seadanya....๐Ÿ˜… utk pertama klinya buat kata suami enak. Alhamdulillah

Sup Iga sapi

Sup Iga sapi

Idul Adha kemarin dapat tulang Iga jadi kepikir masak sup Iga deh

2 orang
1 jam
BEEF TERIYAKI Ala2

BEEF TERIYAKI Ala2

Edisi IDUL ADHA.... ๐Ÿฅฐ

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Resep turunan dari nenek di Sukabumi saat lebaran dan hari-hari raya selalu dia masak ini. Biasanya berdampingan dengan sayur yang dia namakan โ€œBleketekโ€ enak mantul! Karena kalau sayur โ€œbleketekโ€ nya belum di coba sekarang resep Ayam nya dulu ๐Ÿ˜

Daging Rendang

Daging Rendang

07-08-2020 Bismillahโค๏ธ ikutan tantangan #cabeku yg bertema Olahan Serba Santan bareng komunitas sumatera barat. yang namanya daging rendang bagi saya ngak pernah bosen2 nya. Kayaknya kalo udah ada daging sapi baik megang maupun qurban menu ini wajib ada apalagi ditemani lontong sayur mantap deh..๐Ÿ˜‹โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ . . Dari dulu dapur Yusra sfa selalu bikin daging rendang, cuma ngak pernah di update di CP, Krn dulu waktu kuliah pernah kos rumah, tetangga kebetulan orang Padang jadi banyak diajarin masakan Padang cuma pada lupa, Krn dulu malas masak enak beli siap sajiโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ๐Ÿคญ. Kali ni resep nya udah saya sesuaikan dgn lidah saya yg ngak boleh pedas.โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ๐Ÿคญ . . Sekarang lagi rajin eee ngak ada lagi resepnya๐Ÿคญโ˜บ๏ธ. Tp sekarang kan mudah tinggal buka cp semua menu udah ada tinggal recook aja.โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโค๏ธ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #week10 #cookpadcommunity_Aceh #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapuryusrasfa #tidaksekedarmemasak

Coto makassar

Coto makassar

Suami minta dibikinkan coto makassar di hari ultahnya. Dan ternyata stok daging sapi qurban di kulkas masih ada jeroan2 pula, pas banget kalau mau dibikin coto makassar. Kira2 ada 1 kg yang terdiri dari daging sapi tetelan, babat, ati, usus, dan tulang.. waahhh senang sekalii.. langsung deh cari2 resep coto makassar. Kebetulan nemu resepnya โ€œchef eddy siswanto terabal-abalโ€๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… ngga ngerti kenapa ada embel2 terabal2nya nih.. haha next.... Jadi resep ini tuhhh semua bumbu di goreng, dan membutuhkan banyaaakkkk banget bumbu tertutama bawang merahnya... dan untuk kacangnya ku tambahin (atas saran mamamer, wqww), biar lebih berasa kacangnya gitu. Resep ini cenderung kental kuahnya, dan rasanya ringaaann.. disitu enaknya menurut saya.. karena meski bumbu banyak, kuah kental tapi ngga eneeg dan rasanya ringaan... anak saya 2,5 tahun sukaaa, minta nambah2, sehari cotonya abis.. di hari kedua, krn kuah masih, ditambahin daging lagi dong 1/2 kg, dan anak sayaaa masih mintaa makan sama coto makasar inii.... katanya โ€œreva mau makan masakan mami, yg lontong kikilโ€ dan dia bisa makan dagingnya dg sukarela krn empukk bgt, terharu sekaliii dia mau makan coto ini๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ haha iya maap dia nyebutnya lontong kikil, bukan coto makassar haha.. cus deh yaa mommies, kalau mau kuah encer, boleh ditambahin air lagi... happy cooking๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

6 orang untuk seharian
3 jam an
41. Rawon bamboe / Bumbu jadi

41. Rawon bamboe / Bumbu jadi

Akhirยฒ nii disibukkan dengan kesibukan yg beruntun... idul adha... Pindahan kontrakan... Mudik ke jatim... Nikahan kakak... Dan sampai akhirnya balik lagi ke Cikarang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. ampek ampir lupa punya kewajiban setor seminggu sekali ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ maafkeun kulo makmin... ๐Ÿ™ .. kali ini setor yg simpel aja yaa. . Rawon bumbu jadi... Sebenarnya ini motoin nya udah dari idul adha kmaren... Cuman baru sempet nulis n post Sekarang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚. .. maklumin yaa masih bumbu jadi... Krna lum pernah sama sekali mecah kluek ๐Ÿ•ณ๏ธ๐Ÿ•ณ๏ธ๐Ÿ˜น. #CABEKU #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Sapi Jeroan

Soto Daging Sapi Jeroan

Masih dalam tema Idul Adha ๐Ÿ‚ Daging jeroan masih numpuk.. Request suami minta dibikinin soto aja.. hayuk mari cyiinn..