Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel Keju yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kastengel Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Keju memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini masih edisi lebaran tinggal di drafku, kue kastengel keju terasa sekali kejunya, resep dapat di ig @xanderkitchen... #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Keju:

1. 200 gr butter
2. 100 gr margarin
3. 350 gr tepung terigu
4. 50 gr maizena
5. 250 keju Kraft (parut dan angin-anginkan)
6. 2 sdm susu bubuk
7. Sapuan:
8. 2 kuning telur
9. 2 tetes pewarna kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Keju

1

Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, sisihkan.

2

Mixer dengan speed rendah butter dan margarin, asal tercampur rata saja

3

Masukkan keju parut, dan campuran tepung yang telah di ayak aduk dengan spatula atau sendok kayu.

4

Campur rata agar dapat digilas kira - kira 1 cm sesuai dengan bentuk yang diinginkan.

5

Olesi permukaan atas kue dengan kuning telur dan beri keju parut diatasnya. Masukkan dalam oven, jika masak diamkan saja diatas loyang setelah dingin baru diangkat dari loyang, dan masukkan ke dalam toples.