Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ungkep daging sapi sisa lebaran yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 6, 2017

Ungkep daging sapi sisa lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep daging sapi sisa lebaran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ungkep daging sapi sisa lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ungkep daging sapi sisa lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ungkep daging sapi sisa lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep daging sapi sisa lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep daging sapi sisa lebaran memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ungkep daging sapi sisa lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep daging sapi sisa lebaran:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Santan kara
  3. Bawang goreng (aku skip ya)
  4. Gula jawa
  5. "Bumbu cemplung:
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 1 btang sere
  8. 2 cm lengkuas
  9. "Bumbu halus:
  10. 6 butir bawang putih
  11. 4 butir bawang merah
  12. 5 buah kemiri
  13. mrica
  14. ketumbar
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. garam

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep daging sapi sisa lebaran

1
Cuci bersih daging sapi kemudian rebus hingga empuk.
2
Kemudian haluskan semua bumbu halus.. panaskan minyak diwajan.. masukan semua bumbu halus dan bumbu cemplung
3
Tambahkan air masukan daging kemudian gula jawa tunggu hingga agak asat kemudian masukan santan kara
4
Aduk2 hingga agak asat test rasa siap disajikan tambah bawang goreng lebih mantul mom πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe masak kecap

Tempe masak kecap

Habis lebaran udah bosen makan daging, yuk kembali ke yg sederhana tp tetap muasin mulut dan perut... Tempe masak kecap.. Yuuhuu #PejuangGoldenApron3

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habisβ˜ΊπŸ™

Gulai tetelan sapi

Gulai tetelan sapi

Minggu ke 45 (06/08/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah idul adha tahun ini Stock daging di kulkas banyak,,, sempet bingung ma bosen mau dimasak apa,, eehh tiba2 #CABEKU minggu ini masakan olahan serba santan,, baikkkk qt bikin aja gulai tetelan sapi yu aahh... Ayoo recook moms... Mantappp #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #BandungSilihAsaan #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #CABEKU

5 orang
1 jam
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

8 September 2020 Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat πŸ˜€πŸ˜€ cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ngabisin stok daging qurban dikulkas biar cepet ganti menu baru πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Sate padang

Sate padang

Minggu #9 #JadiPejuangGA3lagi Di Minggu ke 9 ini saya gagal, karena lupa upload,🀭🀭 Pas jam 00.45 baru inget blom upload resep untuk golden apron. Jadi ya sudah... Kesel juga sih tapi kesel sama diri sendiri 🀭, ga mau buka2 Cookpad,πŸ˜“.. eh ada notif dari Cookpad kalo saya bisa ikutan lagii ... Asiiiikkkkk langsung upload deh, mudah2an bisa lanjut sampai selesai... Amin... Memanfaatkan daging kurban kemarin, sedapnyaaaa... πŸ‘

Sarden Del Monte Pedas Saus Mangga

Sarden Del Monte Pedas Saus Mangga

Kebetulan masih ada stock sarden dikulkas dari parsel lebaran, karena lagi males ke pasar ya sudah diolah deh, resepnya ngarang sendiri aja di tambahkan mangga muda jadi rasanya pedas asem, yang penting cocok dilidah suami yaa, selamat mencoba moms... #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #ResepSardenDelMontePedasSausMangga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Kacang Goreng Daun Jeruk

Kacang Goreng Daun Jeruk

Lebaran gak komplit kalau belum ada kacang goreng, resep ini saya recook dari Mom Any S. Soetrisno #PejuangGoldenApron3 #Mingguke14

Rendang Minang ala bunda

Rendang Minang ala bunda

Saat lebaran menu ini selalu ada,karena proses masak nya yang lama jadi jarang masak rendang kecual hari hari spesial, rendang asli minang biasa nya di masak minimal 6 jam bahkan bisa lebih, rasa nya memang jauh lebih nikmat, masak nya pun pakai kayu bakar, berhubung sekarang masak nya pakai kompor gas dan biar cepat jadi proses masak nya hanya 4 jam saja.. males berlama lama depan kompor, panas hehehehehe😁 Untuk bumbu pemasak daging dan kelapa gongseng giling bisa beli di tukang bumbu pasar ya, kalo bikin dlu suka repot.

Dendeng batokok

Dendeng batokok

masih dengan suasana idul adha yang dagingnya ga abis-abis.. karena rindu dgn kuliner nya ranah minang. akhirnya di masaklah dendeng batokok ini

Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Edisi sisa daging kambing sewaktu lebaran kemaren... πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Rendang Merah Pedas

Rendang Merah Pedas

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting πŸ‘ Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja πŸ˜…. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang πŸ˜‚. Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah 😁. Ini juga aku pakai bumbu jadi 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

10 orang
4 jam
Soto sapi rempah

Soto sapi rempah

Mumpung masih ada sisa daging qurban jd skalian masak deh 🀭

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ada stok daging kurban, kali ini mau dibuat tongseng ajaaa. Kalau mau lebih cepat, bisa pake presto πŸ‘

>5 porsi
90 menit
108. Kolak Singkong Ubi Ungu

108. Kolak Singkong Ubi Ungu

Ubi ungu, punya banyak sekali manfaat, diantaranya bisa untuk menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kangker dan juga anti radang. Mumpung di pasar ada yang jual, belilah saya. Karena ubi ungu di tempat saya tinggal jarang banget ada yang jual, kalaupun ada itu musiman, paling satu minggu udah gak ada yang jual lagi. Kapan hari sudah aku coba bikin klepon pakai ubi ungu, ternyata enak banget. Nah sekarang aku coba buat kolak. Ubinya manis, warnanya juga cantik. Lain kali mo coba bikin es krim,,, tapi nunggu isi kulkas berkurang,,, maklum habis idul adha banyak stok daging πŸ™ˆπŸ˜… Tips dari Om Rudy Choirudin, supaya santan tidak pecah, masukkan santan encer terlebih dahulu, jika sudah mendidih baru masukkan santan kental, sambil adukΒ² sesekali. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Sambal goreng printil pedass

Sambal goreng printil pedass

Mulai bosan dengan masakan daging lebaran?? Tapi di kulkas masih banyak?? Heheh, alhamdulillah masih ada yaaa.. Ini aku kasi menu endolitaaa.. Recook dari mba Wilda wily #CABEKU #bamasakjosantan

Nugget daging brokoli

Nugget daging brokoli

sangking banyaknya daging kurban yg keluarga saya dapat sampai bingung mau dimasak apa akhirnya sy bikin nugget aja anak2 suka bangeettπŸ₯°

60 menit
Kue Bimoli

Kue Bimoli

Kue lebaran yang paling recommended dengan bahan yang terjangkau dan cocok untuk anak-anak, walau dimakan banyak tidak membuat diare karna tidak menggunakan mentega.

Gule Kambing

Gule Kambing

Ketika dapat daging kurban itu. Setelah direbus dipindah ke kotak-kotak, dipart, untuk masak ini masak itu, disimpen di freezer biar awet lama kan ya. Kangen gule kambing. Cus dibuat dong 😁 #cabeku #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Tangerang

2 porsi
Sayur Godog

Sayur Godog

Masih suasana Lebaran Idul Adha, kali ini saya mau share resep dari ncing saya sendiri sekalian latihan buat Lebaran Idul Fitri tahun depan (biar ga pesen terus & jadi hemat, hehe) semoga resep ini bermanfaat ya Bu Ibu 😁 #CABEKU #bamasakjosantan

4-5 orang
30 menit